01 з 06
Як зрабіць ідэальны печаная бульба
Paul Poplis / Getty Images Бульба з'яўляецца асноўным прадуктам харчавання ў большасці рэгіёнаў свету, і гэта адзін з самых універсальных гародніны. Бульба можа быць пюрэ, вараныя, смажаныя, смажаныя, тушеные або запечаныя, і яны могуць быць аб'яднаны з шэрагам інгрэдыентаў.
Некаторыя з самых класічных і дадатковых інгрэдыентаў ўключаюць алей, сыр, лук, вяршкі, часнык, лук-порей, корань салеры, любіста, пятрушка, базілік, смятану, ікру і многае іншае.
Пакорлівы печаная бульба з'яўляецца адным з самых простых гарніраў, каб падрыхтавацца, і гэта адзін з самых папулярных спосабаў атрымліваць асалоду ад бульбай. Бульба можна спячы ў печы або ў мікрахвалевай печы; яны нават могуць быць запечаны ў павольнай пліце .
Вось як зрабіць ідэальны печаная бульба ў духоўцы.
,
02 з 06
Выберыце Ваш Выпечка бульба
Neustockimages / Getty Images Па-першае, выбраць бульбу для выпечкі.
Некаторыя добрыя гатункі выпечкі бульбы з'яўляюцца Чырванавата, Айдаха, Лонг-белы, і белыя ружы. Скраб бульбы і выдаліць любыя недасканаласці, вачэй, парэзы, удары і кончык невялікага нажа.
Ўсталюеце іх на стойку, каб высушыць або пагладзіць іх насуха папяровым ручніком.
03 з 06
прыгатуйце бульбу
Говард Shooter / Getty Images Выкарыстоўваючы круціў або вострую відэлец, коле бульбу ў некалькіх месцах. Гэта дазволіць пары бегчы ў той час як бульба выпечкі. Калі няма ніякага спосабу для пар, каб пазбегнуць, вы маглі б у канчатковым выніку з якая выбухнула бульбай і беспарадак у духоўцы.
04 з 06
Натрыце алеем і Факультатыўным Соль
Roger Стоуэлл / Getty Images злёгку расцерці бульбу з аліўкавым алеем або раслінным алеем. Змесціце трохі буйной солі ў міску ці пласціну пірага. Рол змазанага бульбы ў солі, каб пакрыць.
Калі вы аддаеце перавагу больш мяккія шкура, прапусціце соль і загарнуць бульбу ў фальзе.
05 з 06
выпякаць бульба
Дыяна Rattray Змесціце бульбу на печы стойку ў цэнтры духоўкі і выпякаць пры тэмпературы 350 F на працягу прыблізна 60 да 70 хвілін. Бульба зробленыя, калі яны далікатныя і могуць быць лёгка пракалолі ў цэнтр з відэльцам.
Калі вы дбае іх у мікрахвалевай печы, дазваляюць прыкладна ад 5 да 7 хвілін на высокім узроўні. Час залежыць ад мікрахвалевай печы і колькасці бульбы вы рыхтуеце. Сцісніце бульбу асцярожна, каб праверыць пяшчота. Хай бульба адпачыць на працягу некалькіх хвілін.
06 з 06
Служыць і атрымлівайце асалоду ад!
Дыяна Rattray Выдаліце бульбу з духоўкі і размясціць іх на сервіравальную страва або асобных пласцін. Зрабіце неглыбокі разрэз ўніз па цэнтры кожнага бульбы, адхіліце частка скуры, затым узбіць трохі бульбы з відэльцам.
Возглавьте печаная бульба з алеем і трохі пятрушкі ці вашых любімых запечаныя бульбяныя начынкамі.
Варыяцыі і начыння
Двойчы Запечаны бульбу: Савок бульбы выхаду з шкур і затору; вярнуць бульбяное пюрэ, каб шкуры, зверху з сырам, і змясціць іх на аправе лісце выпечкі. Выпякаць пры 375 F, пакуль не падрумяніцца.
Брокалі і чеддер Топінг: Прыгатаваць гэты лёгкі сыр чеддер соус ; змяшайце соус з сечанай тушеные брокалі. Падзяліць бульба і зверху з брокалі і сырнай соусам для сервіроўкі.
Тако-Style Топінг: Падзяліць печаная бульба і зверху на іх з пэўным румяным запраўлены ялавічнага фаршу , цёртым сырам, сальсай і кінзы. Або замяніць ялавічны фарш з чорнымі бабамі або Пінта бабы. Дадаць распырскванне тако прыправы да ялавічыны або фасолі.