Гэта добры, просты свініны намёткі соус або швабры для вялікіх кавалкаў мяса (выдатна на кураня таксама!). Калі вам гэта не трэба шмат, выразаць рэцэпт ўніз напалову.
Што вам трэба
- 1 галон / 3,8 л яблычны воцат
- 1 кварта / 900 мл соус Вустэршір
- 10 мл цытрынавага oz./300 (сок)
- 3 tbsp./45 мл чорны перац
Як зрабіць гэта
1. Змяшайце ўсе інгрэдыенты ў вялікім рондалі і давесці да кіпення жорсткага на працягу 10 хвілін. Гэта старамодны, праўда Паўднёвага Стылю фастрыгах соус, выдатны ад курыцы і вялікіх кавалкаў свініны (Бостан стыкавага, плечы, вяндліна, усё свіны, свініна смажыцца, і г.д.).
2. Мяса павінна быць прыгатавана на слабым агню (215 да 225 градусаў F) і паліваюць кожныя 20 да 30 хвілін (не на працягу апошняга гадзіны для вялікіх кавалкаў мяса).
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 4 |
| Усяго тлушчаў | 0 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 41 мг |
| вугляводы | 1 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 0 г |