Не дазваляйце дажджлівы дзень разбурыць вашы планы барбекю; хай ваш гаршчок гліняны прыйсці на дапамогу! Павольны пліта з'яўляецца выдатным варыянтам для барбекю, асабліва калі надвор'е занадта вільготная або занадта холадна, каб запусціць грыль.
Хоць павольны пліта з'яўляецца выдатным варыянтам для ўсіх частак курыцы, ногі, сцёгны і крылы найбольш даруе; яны застаюцца вільготнымі і сакавітымі, нават пасля доўгага, павольнага падрыхтоўкі ежы. Калі вы рыхтуеце курыныя грудкі ў рондаль, толькі не забудзьцеся праверыць іх на 1/2 ступені гатоўнасці каля гадзіны да 1 гадзіны раней, чым рэкамендацыі рэцэпту. Як і любы нішчымнага мяса ці птушкі, курыныя грудкі можа стаць даволі сухі, калі перавараны. Мінімальная бяспечная тэмпература для курыцы і іншых відаў хатняй птушкі 165 F.
Для выдраць або здробненую курыцу, сцягна або камбінацыі без костак курыных грудок і сцёгнаў ідэальныя. Калі павольныя падрыхтоўкі крылы і косткі ў курыныя часткі, пазбегнуць падгарання, калі вы не хочаце, каб мяса будзе падаць косткі.
Вось некаторыя з нашых любімых барбекю курыных рэцэптаў для павольнай пліты, у тым ліку цягнулі і здробнены курыны для сэндвічаў, курыных фрыкадэлек, і рэцэптаў з выкарыстаннем НЕОБВАЛЕННОЙ частак тушкі.
01 з 15
Апетытны Гаршчок Гаршчок Выцягнуў ChickenГэты вільготны выцягнуў курыца гэта нескладана выправіць з салодкім і вострым хатнім соусам барбекю. Бяскосты курыныя грудкі і клубы каманда ў гэтым рэцэпце; сцягна трымаць кураня сырым і акуратным, а курыныя грудкі трымаць яго адносна нізкім утрыманнем тлушчу.
Некаторыя з падліўкі захоўваюцца для сервіроўкі. Курыца здробненая і зваліла на булачкі. Паліць з дадатковым падліўкай барбекю , а зверху курыцу кроп саленні лустачкамі і некалькі лыжак капусты .
02 з 15
Ліпкія Crockpot Курыныя палачкіПераканайцеся , што вы дае сурвэткі або яшчэ лепш, вільготныя сурвэткі, калі вы служыце гэтай смачнай ліпкай курыцу . Карычневы цукар, мёд і кетчуп складаюць соус разам з прыправамі. Sticky курыца з'яўляецца выдатным стравай для гульні дзень падзеі ці партый дзяцей.
03 з 15
Просты Павольны Кураня Пліты БарбекюКурыныя грудкі выкарыстоўваюцца , каб зрабіць гэтую цёрты барбекю курыцу . Барбекю соус і лук ісці ў гэта смачнае курыным страва, і павольная пліта робіць гэта лёгка і хутка выправіць і зварыць.
04 з 15
4-Інгрэдыент Slow Cooker Chicken ColaКурыныя частцы прадстаўлены ў гэтай павольнай пліце стравы. Cola і кетчуп аб'ядноўваюцца , каб зрабіць соус для гэтага асноўнага гліняны гаршчок курыцы . Для водару барбекю, дадаць сталовую лыжку Worcestershire падліўкі і чайную лыжку вадкага дыму ў соусе сумесь.
05 з 15
Хатняе барбекю Курыныя фрыкадэлькіГэтыя хатнія катлеты , зробленыя з дновымі курынымі сцёгнамі, з'яўляюцца яшчэ адным выдатным выбарам для чыгуна збана. Фрыкадэлькі заставацца вільготнымі і сакавітымі, і рэзкі соус сумесь водараў іх зусім. Падаваць тэфтэлі над рысам або локшынай, або маштабаваць рэцэпт і служыць ім у якасці закускі.
06 з 15
Гаршчок гаршчок Sticky ChickenГэта дзёрзкі, ліпкі курыца з'яўляецца акуратным спалучэннем посных курыных грудок і рэзкім карычневага цукрам і мядовага падліўкі.
07 з 15
Гаршчок гаршчок Кавалачкі курыцы для бутэрбродаўСамаробны соус барбекю для гэтага цёртай курыцы дзіўна лёгка; і змяшчае толькі шэсць інгрэдыентаў. Курыца робіць смачныя бутэрброды, і гэта лёгка пашырыць для натоўпу.
08 з 15
Павольны пліта Барбекю Курыныя СцягнаКурыныя сцягна з'яўляюцца выдатным выбарам для чыгуна збана, таму што яны застаюцца вільготнымі і акуратнымі нават пасля доўгай, павольнай пліты. У той час як курыныя грудкі, як правіла, высыхаюць, сцягна застаюцца сакавітымі. Гэты пар рэцэпту курынай кумпячкі з тоўстым соусам барбекю і простымі спецыямі для дзіўных бутэрбродаў або паўзункоў.
09 з 15
Барбекю Курыныя DrummiesГэтыя drumettes ўяўляюць сабой просты прэпарат, і яны могуць быць пададзены прама з павольнай пліты. Прыгатаваны соус барбекю-выбраць камерцыйны соус або самаробныя-гэта ампинг з некаторым соусам чылі, мёдам і часнаком.
10 з 15
Павольная пліта Мёд Barbecued курыца з салодкім бульбайКурыныя часткі павольна прыгатаваныя да дасканаласці ў гэтай ежы усё-у-адным . Барбекю соус араматызатараў ў Абсмаленыя кавалачкі курыцы. Салодкі бульбу напалову і загарнуць у фальгу, якая будзе гарантаваць, што яны рыхтуюць старанна і не зламацца ў падліўцы. Падаваць гэта страва разам з салатай або зелянінай для здаволення сямейнага вячэры.
11 з 15
Паўночная Караліна BBQ Chicken СоусКалі вы шукаеце павабны хатні барбекю соус для вашага кураня, не глядзець далей. Гэты соус асабліва добры з здробненай курыцай .
12 з 15
Як зрабіць Павольная Пліта Цягнуць ChickenГэтыя інструкцыі крок за крокам , асабліва карысныя , калі вы пачатак хатняга кухары. Абрушаных курыныя грудкі і клубы каманда ў гэтым рэцэпце. Усё, што вам трэба, гэта курыца, павольная пліта, лук, і бутэлька падліўкі для барбекю. Што можа быць прасцей?
13 з 15
Гаршчок гаршчок курыца з Спайс рубВострыя прыправы руб дае гэтыя кавалачкі курыцы , прыгатаваныя на грылі смак без цяжкага падліўкі і пякучага іх загадзя дадае тэкстуру і колер. Калі вы любіце соус, чысціце некаторыя на курыныя часткі, перш чым яны гатовыя і служыць больш падліўкі на стале. Рэцэпт заклікае да сцёгнаў і галёнак, але курыныя крылцы, цэлыя ногі, і drumettes добрыя альтэрнатывы.
14 з 15
2-Інгрэдыент глінянага гаршка Barbecued курыныя ножкіКурыныя ножкі, drumettes або цэлыя ногі вецер , каб выправіць і прыгатаваць з гэтым 3-крокавага рэцэпту . Калі вы замяняе з бескасцёвага сцягном або курынымі грудкамі, паменшыць час падрыхтоўкі каля гадзіны. Вы можаце «лекар» соус з даданнем некаторых здробненых шматкоў чырвонага перцу, вадкі дым, ці востры соус.
15 з 15
Павольны пліта Востраў Barbecued Турцыі НогіГэта страва гаршчок гліняны патрабуе вялікіх індычкі ногі, але ня саромейцеся выкарыстоўваць цэлыя курыныя ножкі ў страва замест гэтага. Самаробны «востраў у стылі» соус барбекю ўключае карычневы цукар, ананас, і дадатковы вадкі дым.