Свініна і яблыкі з'яўляюцца натуральнай камбінацыяй. Гэтая простая павольная пліта ежа для яблычна-глазураваныя Крокпота На свіны Жарко рыхтуе ўвесь дзень, пакуль вы отсутствуете. Вы будзеце любіць гэты рэцэпт, асабліва восенню. Гэта ідэальны ўтульны вячэру для халоднай і дажджлівай ночы. І водар, які дрэйфуе па ўсім доме, як свініна і яблыкі павольна рыхтаваць разам выдатна.
Выберыце яблыкі, якія добрыя для прыгатавання ежы для гэтага рэцэпту. Яны павінны трымаць сваю форму пры варэнні, і быць прыемным спалучэннем салодкіх і даўкіх густаў. Добрыя яблыкі для гэтага ўключаюць Granny Smith, Пиппину, Macintosh, Mutsu або Honeycrisp. Не чысціць яблыкі, каб яны захоўваюць сваю форму. Проста выражыце асяродак і шток канца.
Карэйка Гарачае з'яўляецца пяшчотная частка свінні на спіне. Не купляйце выразку для гэтага рэцэпту - гэты тыпу разрэзу менш, як правіла, каля фунта ці паўтара фунта за ўсё. Карэйка смажанага можа быць прададзены прокатке і звязаныя са радком. Гэта проста выдатна для гэтага рэцэпту.
Гэта ідэальны рэцэпт , каб служыць з некаторым шпінатам , прыгатаваным з часнаком , некаторымі мяккім вячэрай рулонамі або храбусткімі хлебнымі палачкамі, а таксама некаторыя запечаны бульбай або смажанай бульбай.
Што вам трэба
- 1 карэйка смажаны (каля 4 фунтаў)
- Соль і перац
- 6 Granny Smith, Пиппины, або Macintosh яблыкаў (парашковы чвартаваць)
- 1/3 шклянкі яблычнага соку
- 3 сталовыя лыжкі карычневага цукру
- 1 гарбатная лыжка молатага імбіра
Як зрабіць гэта
- Абрэжце свініну смажаную добра любой залішняга бачнага тлушчу, затым працерці смажаны з соллю і перцам на ўсім працягу.
- Змесціце смажанае на патэльні бройлераў. Цяпло бройлер ў духоўцы да высокага. Браўн спякотнае з свініны пад бройлер, каб выдаліць лішні тлушч, паварочваючыся праз кожныя 2-3 хвіліны; адстойнік.
- Змесціце яблычныя памяшкання ў ніжняй часткі 4-6 кварт Crockpot, які будзе трымаць смажаны камфортна. Змесціце смажанае-над яблыкаў.
- У невялікай місцы змяшайце яблычны сок, карычневы цукар і імбір. Лыжка гэтай сумесі па верхняй паверхні абсмажвання. Накрыйце павольную пліту і варыць на нізка на працягу 10-12 гадзін, пакуль смажаны ня нежена і па меншай меры 155 F на імгненне чытанага тэрмометра мяса.
- Выдаліце спякотнае з павольнай пліты * і месца на сервіравальную страва. Палатка з фальгой і даць пастаяць 10 хвілін. Выкапайце яблыкі і змясціць у сервіравальную страва. Затым нарэжце смажанае служыць.
* Калі ў вас ёсць новы, гарачае прыгатаванне Крокпот , варыць на нізка ў працягу 7-8 гадзін або да тых часоў , абсмажаную не рэгіструе 155 F.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 320 |
Усяго тлушчаў | 13 г |
Насычаных тлушчаў | 5 г |
ненасычаныя тлушчы | 6 г |
халестэрын | 78 мг |
натрый | 57 мг |
вугляводы | 24 г |
Харчовыя валакна | 3 г |
бялку | 27 г |