Гэтыя несалодкія начыненыя грыбы запоўненыя сумессю сала, сметанковага сыру, і хлебных дробак.
Сметанковы сыр прыносіць сумесь разам, але сала з'яўляецца зоркай. Зверху грыбы ад цёртым сырам моцарелла, чеддер або сырам Пармезан, перш чым яны скончыш выпечкі. Грыбы, намаляваныя былі скончаны з далівання сыру моцарелла.
Што вам трэба
- 1 фунт свежай асяроддзя
- грыбы
- 4 палоскі бекону, нарэзаныя кубікамі
- 1/2 шклянкі сечанага лука, або выкарыстоўвайце частка зялёнага лука
- 2 сталовыя лыжкі здробненага свежага зялёнага перцу
- 1 гарбатная лыжка солі, або па гусце
- 1/8 чайнай лыжкі перцу, або па гусце
- 3 унцыі
- сметанковы сыр, пры пакаёвай тэмпературы
- 1/2 кубкі, дробныя сухія хлебныя крошкі, звычайныя
- 1/4 кубкі гарачай вады
- Дадаткова: цёрты сыр для далівання
Як зрабіць гэта
- Чыстыя грыбы, выдаліць і здрабніць сцеблы; адкласці.
- Выпякаць бекон або смажыць у патэльні. З выдзеўбаныя лыжкай або лапатачкай, выдаліце бекон на папяровыя ручнікі, каб зліць. У бекон капяжу, соце нарэзанага лука, зялёны перац, нарэзаныя і грыбы сцеблы да тэндэру; працадзіць. Дадайце соль і перац па гусце.
- Нагрэць духоўку да 325 F.
- У місцы змяшайце бекон сумесь з размякчаным сметанковым сырам. Прэс-сумесь цвёрда ў грыбных шапкі, mounding няшмат.
- Змесціце сухары ў невялікай місцы. Turn запоўненыя капялюшыкі грыбоў ўверх дном і злёгку націсніце ў сухарах, каб пакрыць вяршыні.
- Месца ў 13-па-9-на-2-цалевы выпечкі пан. Дадайце 1/4 шклянкі гарачай вады, каб кастрюля і выпякаць, раскрыты, ад 20 да 25 хвілін у папярэдне разагрэтай печы.
- Пры жаданні зверху кожны грыб з невялікай колькасцю цёртага моцарелла, чеддер або сырам Пармезан і вярнуць іх у духоўцы толькі дастаткова доўга, каб расплавіць сыр.
- Робіць прыблізна 1 1/2 да 2 тузіны фаршаваных грыбоў, у залежнасці ад памеру.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 30 |
| Усяго тлушчаў | 2 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 4 мг |
| натрый | 176 мг |
| вугляводы | 3 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 1 г |