Гэты смачны рондаль курыны шашлык зроблены з Вараныя і здробненыя курыныя грудкі. Вы можаце выкарыстоўваць усе ці частка курыных сцягна ў страве. Калі вы выкарыстоўваеце курыныя сцягна замест курыных грудок, яны могуць быць прыгатаваныя на працягу больш доўгага перыяду часу.
Не саромейцеся выкарыстоўваць 1 1/2 кубкі падліўкі барбекю разам з гарачым перцам шматкамі і часночнага парашком і прапусціць астатнюю частку падліўкі інгрэдыенты.
Падавайце гэтыя бутэрброды на абед ці вячэру з Coleslaw і кроп саленні лустачкамі або зрабіць партыі памерам паўзункоў.
Што вам трэба
- 1 фунт без костак курыныя грудкі (без скуры)
- 1 1/2 кубкі таматнага кетчупа
- 3 сталовыя лыжкі карычневага цукру
- 1 сталовая лыжка
- Worcestershire соус
- 1 сталовую лыжку соевага соусу
- 1 сталовую лыжку яблычнага воцату
- 1 чайнай лыжкі здробненага чырвонага шматкоў (або па гусце)
- 1/2 чайнай лыжкі парашка часныку
Як зрабіць гэта
- Змяшайце ўсе інгрэдыенты для падліўкі ў павольнай пліце .
- Дадаць курыцу; павярнуць, каб пакрыць цалкам з падліўкай.
- варыце курыцу на высокім на працягу 3 да 4 гадзін, або пакуль кураня цалкам падрыхтаваны.
- Shred або здрабніць курыцу і вярнуць яго ў падліўку ў рондаль. Старанна змяшайце так усё курыца з пакрыццём.
- Вы можаце трымаць павольную пліту на нізкім або цёплым, каб трымаць курыцу ў цяпло для абслугоўвання на мяккіх або жорсткія рулонах.
Саветы і варыяцыі
- Праверце курыцу для ступені гатоўнасці пасля 2 1/2 да 3 гадзін на высокім узроўні. Курыныя грудкі могуць стаць сухімі, калі перавараныя. Курыныя сцягна могуць быць прыгатаваныя на працягу больш доўгага перыяду часу.
- Замяніць кетчуп, карычневы цукар, Вурчестерский соус, соевы соус, воцат і з вашым любімым соусам барбекю.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 401 |
| Усяго тлушчаў | 15 г |
| Насычаных тлушчаў | 4 г |
| ненасычаныя тлушчы | 6 г |
| халестэрын | 95 мг |
| натрый | 1,185 мг |
| вугляводы | 36 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 31 г |