01 з 06
Павольны пліта з'яўляецца абавязковым для Выцягнуў Chicken
Дзякуючы нізкай, устойлівай тэмпературы, павольны пліта з'яўляецца ідэальным пасудзінай для пяшчотнай, дзёрзкай выцягнуў курыцу. Выканайце наступныя крокі, каб зрабіць лёгкі вячэру буднага вечара або ідэальнае страва для выпадковай тусоўкі ці Potluck. (Вы можаце таксама звярнуцца да гэтага рэцэпту для павольнага пліта запрэжаных кураня .)
02 з 06
Збярыце цягнутыя Курыныя Інгрэдыенты
Па-першае, сабраць інгрэдыенты. Вам спатрэбіцца:
- 2 1/2 фунт курыных часткі (спалучэнне костак, без скуры курыных грудок і скурка косткі ў сцягне, якія дадуць канчатковаму стравы некаторага багацце)
- 1 сярэдні жоўты лук, нарэзаныя кубікамі
- 8 унцый падліўкі для барбекю (купіць або самаробны)
03 з 06
Напоўніце Павольны пліта
- Змесціце курыныя часткі ў павольна пліта збана. Калі ёсць занадта шмат курыцы пакласці ў адзін пласт, пакласці сцягна на дне і грудзі зверху.
- Пасыпаць лук раўнамерна па кураня.
04 з 06
дадайце соус
- Наліце досыць соус на курыцу і лук проста пакрыць яго, выкарыстоўваючы лапатачку, каб распаўсюдзіць яго цалкам па кураня.
- Затым ўсталюйце вечка на павольнай пліце і ўсталяваць яго на LOW. Курыца зойме каля 5 гадзін, каб прыгатаваць.
05 з 06
кавалкі курыцы
- Пасля 5 да 6 гадзін, праверце, каб убачыць, калі курыца робіцца. Ён павінен распадацца лёгка, калі вы праткнуць яго нажом або відэльцам. Калі курыца будзе зроблена, прыйшоў час, каб "цягнуць" яго.
- Выдаліце кавалачкі курыцы з павольнай пліты, пакідаючы пліту на LOW. Хай курыца астыць на працягу ад 5 да 10 хвілін на латку ліста або ў дробнай форме для пірага. Затым, з двума відэльцамі, нажом, або вашымі чыстымі пальцамі, рэзаць курыцу на дробныя кавалачкі.
- Курыца павінна лёгка расцягнуць ад доўгага, павольнага кіпення ў павольнай пліце. Выкіньце ўсе косткі.
06 з 06
Змяшайце курыцу і соус
- Вяртанне здробненага курыцу ў павольнай пліту і выкарыстоўвайце драўляную лыжку або пару шчыпцоў, каб кінуць яго з падліўкай, пакуль курыца не будзе цалкам размеркавана.
- Калі курыца здаецца сухі, дадайце больш падліўкі. Курыца можа заставацца ў павольнай пліце на LOW або ЗАХАВАЦЬ адлігі, пакуль вы не будзеце гатовыя служыць яму.
- Вы можаце служыць выцягнуў курыцу самастойна, або на бутэрброд булачка з некаторымі хрумсткай шаткаваную шаткаваную.