Калі вы прагнеце барбекю, але не маеце фантазіі ямы або курэц, або, калі надвор'е не супрацоўнічае, не адчайвайцеся! Мала таго, што павольная пліта першынстваваць, калі справа даходзіць да тэндэру, сакавіты шашлык; усё, што вам трэба зрабіць, гэта выкінуць інгрэдыенты ў рондалі, націсніце на кнопку, і ісці аб вашым дне.
Гэтыя рэцэпты ўключаюць сакавітыя здробненых ялавічыны бутэрброды, падпаліць у ваш рот ялавічыны кароткія рэбры, пяшчотная, смачная ялавічына грудзінка і стравы барбекю з ялавічнага фаршу.
01 з 10
Гаршчок гаршчок Барбекю ялавічыны рэбернайFudio / Istock / Getty Images Plus Вы ніколі не памыліцеся з ялавічынай кароткіх рэбраў у павольнай пліце , і гэты рэцэпт з'яўляецца выдатным прыкладам. Мясістыя кароткія рэбры ламаюцца і становяцца неверагодна вільготнымі і сакавітым на працягу доўгага перыяду падрыхтоўкі ежы. Акрамя таго, рэцэпт гэтак жа лёгкім, як ён атрымлівае. У якасці альтэрнатывы, выкарыстоўвайце патрон смажаны або патрон туша ялавічыну ў рэцэпце.
Кароткія рэбры ў трох асноўных разрэзах. Без костак кароткія рэбры патлусцей і меней тоўстыя, але яны не будуць мець густ вы атрымаеце ад костак. Англійская-выразаць кароткія рэбры разразаюцца ўздоўж костак, у той час як рэбры flanken стылі выразаюць праз некалькі костак.
02 з 10
Гаршчок гаршчок барбекю Ялавічына БутэрбродыДыяна Rattray Гэты пяшчотны, цёрты павольна прыгатаваная ялавічына ёсць хатнія соус для барбекю. Для гэтага рэцэпту выкарыстоўваць больш жорсткую выразаць з ялавічыны, як патронам або ніжняй раунд. Ялавічына растае ў роце. Падаваць ялавічыну на дробавых булачках з дадатковым падліўкай барбекю.
Падаваць бутэрброды з капустай і бульбай фры або чыпсамі, калі вам падабаецца. Для класічнага бутэрброда, давяршэнне з лыжкай шаткаваную і кавалачкамі кропу расол .
03 з 10
Гаршчок гаршчок барбекю Ялавічына грудзінкарэзь-арт / Istock / Getty Images Plus Усе , што вам трэба для гэтага ўзнёслага барбекю грудзінка з'яўляецца бутэлька падліўкі для барбекю-вашай каханай маркі або густу-і некалькі прыправаў вы , верагодна , маеце на сваёй каморы.
Замест тыповых тушыць ў вадкасці, гэты рэцэпт патрабуе ўпакоўку з фальгі для хаджалага смажаніны. Калі грудзінка вельмі пяшчотная, рэзаць мяса і скончыць яго прыгатавання з соўсам барбекю.
04 з 10
Гаршчок гаршчок Слоппи Барбекю ялавічыны сэндвічыДыяна Rattray Калі ваша сям'я любіць неакуратныя бутэрброды Джо, яны будуць любіць гэтую версію для барбекю . Гэта універсальная камбінацыя ялавічнага фаршу з духмяным хатнім соусам. Іншая справа, бацькі падабаецца гэты рэцэпт з'яўляецца даданне цёртай морквы. Прыдзірлівыя дзеці нават не ведаюць, што яны ёсць!
Падаваць ялавічыну на падсмажаных мяккія гамбургеры булачкі або bulkie рулонах разам з бульбай фры або чыпсамі і марынаванымі кавалачкамі.
05 з 10
Павольная пліта ялавічына і піва барбекюKathryn Левінскі / Getty Images Спалучэнне ялавічыны і піва з'яўляецца класічным , і гэта лёгка зразумець , чаму. Рэцэпт заклікае да круглым стейк і лук, прыгатаваныя ў хатняй піўной соус для барбекю. Ялавічына прыгатаваная нізка і павольна на працягу 8 гадзін, у выніку чаго пяшчотнай, сакавітай ялавічыны. Нарэзаць або нашаткаваць ялавічыну і зрабіць бутэрброды з ім.
06 з 10
Павольны пліта Барбекю ялавічыны РэбрыJRL / PhotoLibrary / Getty Images Вам не трэба яма барбекю вырабляць далікатныя, сакавітыя рэбры. Гэтыя ялавічна рэбры патрабуюць мінімальнага практычнага часу, і яны выходзяць ідэальны кожны раз. Барбекю соус купіць або самаробны-гэта падробленыя з віном і Вустэршір соусам, даючы кароткі водар рэбры, які пакіне Вас жадаць большага.
07 з 10
Павольны пліта барбекю з ялавічыны РэбрыPaul Poplis / Getty Images Гэтыя гліняны гаршчок ялавічына кароткія рэбры зрабіць памятную ежу, будзь то на чорны дзень Кука, сямейны вячэру або ўпрытык падзея. Барбекю соус узбівалі з некаторым чырвоным віном, Вустэршір соусам і рознымі спецыямі і заправамі. Вы, напэўна, усё пад рукой.
08 з 10
Павольны Прыгатаваны Кавалачкі ялавічыны Здзейснена два спосабуСцюарт West / Getty Images Гэты рэцэпт ялавічыны прапануе два папулярных смакавыя, а спосаб прыгатавання застаецца тым жа самым . Выберыце італьянскую вытрыманую здробненых ялавічыну або адзін з водарамі барбекю. Абодва духмяныя версіі неверагодныя здробненыя і служыў у бутэрбродах. Або служыць ялавічыну разам з рысам або бульбай.
09 з 10
4-інгрэдыент Закуска ФрыкадэлькіДыяна Rattray Гэты рэцэпт смешнага лёгка, і вынікі дзіўныя. Вам трэба толькі пакет замарожаных катлет, соус для барбекю, а таксама больш за дзве інгрэдыентаў. Тэфтэлі і соус сумесь рыхтаваць з мінімальным высілкам , пакуль вы ідзяце па нагоды вашага дня. Падаваць фрыкадэлькі ў якасці закускі або асноўнага стравы разам з рысам, локшыны, альбо бульбу.
10 з 10
Павольны пліта Барбекю БабыСтыў Коэн / Getty Images Грыль бабы павольна прыгатаваная да дасканаласці з трыма відамі фасолі, абсмажаную ялавічны фарш, бекон, і нарэзаныя гародніна. Соус барбекю ўключае ў сябе каранёвае піва, карычневы цукар, кетчуп, і трохі вадкі дым. Пакіньце гэтыя бабы разам для пікніка або пікніка. Яны могуць быць прыгатаваныя да двух дзён.