Дасьледуйце Рэцэпты для вашай наступнай партыі цікаў
Цікі кактэйлі маса задавальнення і толькі адна часткі буйнейшых цікі сцэны. Гэта можа быць трохі больш, чым пад зямлёй гэта было ў перыяд свайго росквіту 1940-х і 50-х гадоў, але ён усё яшчэ жывы і здаровы.
Tiki партыя застаецца папулярнай тэмай для многіх і ніжэй напояў з'яўляюцца найбольш папулярным кактэйлем для такога выпадку. Па-першае, тым не менш, давайце паглядзім на тое, што адбываецца ў Цікі кактэйль.
Што такое кактэйль Цікі?
Там няма ніякага рэальнага вызначэння таго , што робіць напой годным катэгорыі «Цікі». Аднак, ёсць некаторыя асаблівасці, знойдзеныя ў амаль кожным Цікі кактэйль.
Ром, і многае з яго. Большасць Цікі кактэйлі ўключаюць па меншай меры адзін ром , хоць многія аб'яднаць да трох розных стыляў салодкага лікёру.
Назапасьцеся трапічных садавіны. У праўдзівым трапічным стылі, Цікі напоі ўключаюць фруктовыя сокі і многія рэцэпты ўключаюць больш, чым адзін. Калі гэта Цікі часу, абавязкова мець добры запас садавіны , як ананас , апельсін , маракуйя, гуавы, і какосавы арэх .
Густ часта пераважаюць садавіна, і гэта дапамагае схаваць цяжкі густ алкаголю. Гэта ідэальна падыходзіць для аматараў, якія аддаюць перавагу менш водар алкаголю, і тым не менш, што таксама робіць іх няшмат больш небяспечнымі. Яны ў канчатковым выніку густ настолькі добра , што чалавек можа амаль забыцца , як магутны яны ёсць на самай справе .
Пласты водару. Гэтыя першыя дзве характарыстыкі з'яўляюцца сведчаннем таго, што гэтыя напоі зусім не сумны або просты. Цікі кактэйль часта мае чатыры ці больш кампанентаў, якія ствараюць вялікую глыбіню водару напою. Цікі напоі з'яўляюцца аднымі з самых цікавых і цудоўных густу вопыт, які вы будзеце мець.
Спецыі робяць выгляд. Хоць не з'яўляецца абавязковым патрабаваннем у Цікі кактэйль, вы ўбачыце, што многія з іх маюць інгрэдыент, які дадае толькі дотык спецый. Pimento драма , запраўленая ром, і спецыі , як мушкатовы арэх , можна знайсці ў шэрагу Цікі рэцэптаў.
Існуе шмат спосабаў , каб зрабіць адзін глыток. Па той ці іншай прычыне, Цікі кактэйлі з'яўляюцца найбольш верагоднымі рэцэпты напояў, каб мець некалькі варыянтаў. Амаль кожны напой у гэтым спісе быў дадаваліся інгрэдыенты, адымаць, і замешчаныя некалькі разоў на працягу многіх гадоў. Некаторыя ледзь нагадваюць тое, што мы прымаем як арыгінальны рэцэпт.
Чаму гэта? Адна тэорыя складаецца ў тым, што рэцэпты часта трымаецца ў сакрэце так доўга , што бармэны пачалі інтэрпрэтаваць тое , што можа быць у іх. Там так шмат адбываецца ў гэтых напоях, што гэта можа быць цяжка дакладна вызначыць кожны інгрэдыент, так што яны далі яму сваё лепшае здагадка.
Больш Ром Кактэйлі Даследаваць
- 40 Essential Ром Кактэйлі Вы павінны паспрабаваць
- 10 простых і танны Ром Рэцэптаў
- Класічны Ром Кактэйлі
01 з 10
Mai TaiMai Tai з'яўляецца канчатковай Цікі кактэйль, і гэта стварэнне Віктар Бержерон, адзін з заснавальнікаў Цікі бар сцэны. Яго знакаміты бар, трэйдар Вік, з'яўляецца домам для арыгінальнай Mai Tai і гэта вельмі добра піць.
Вам спатрэбяцца: цёмныя і светлыя ромы, цытрынавы сок, апельсінавы Кюрасао, оршад , просты сіроп
За гэтыя гады, Mai Tai ўзяў на шмат фруктовым густам, чым Бержерон прызначаны. Арыгінальны рэцэпт на самай справе даволі сухі у параўнанні з многімі з сучасных інтэрпрэтацый, адна з якіх ўключаюць у сябе ананас і апельсінавыя сокі з Грэнадыны.
02 з 10
зомбіДоннаў Біч вядомага Доннаў бар Beachcomber быў супернікам Бержерон ў першыя дні і цікі зомбі з'яўляецца адным з яго арыгінальных рэцэптаў. Ён таксама з'яўляецца адным з самых складаных рэцэптаў, якія вы знойдзеце.
Гэты рэцэпт з'яўляецца Дэйл DeGroff ў інтэрпрэтацыі і асабісты фаварыт.
Вам спатрэбяцца: светлыя і цёмныя ромы, аранжавы Кюрасао, цытрынавы сок, сок лайма, апельсінавы сок, маракуйя пюрэ або сіроп, Грэнадзіны, Bitters
Існуе таксама варыянт з якія плаваюць 151-доказам рому на вяршыні гатовага напою. І, калі вы зацікаўлены, Донны таксама бярэ крэдыт на знакамітую зомбі Удар .
Зомбі можа таксама выйграць прыз за найбольш варыяцыі рэцэпту, і вы павінны быць асцярожныя, таму што некаторыя з іх проста занадта моцныя, каб атрымліваць асалоду ад. Можа быць, што некаторыя людзі ўзялі назву занадта літаральна і стварыў пачвараў з таго, што вельмі смачны кактэйль.
03 з 10
ўраганныУраган быў і да гэтага часу з'яўляецца подпіс кактэйлем з Новага Арлеана бара Пэт O'Briens і ён быў створаны распачацца каля 1940 года Вы ўсё яшчэ можаце атрымаць той жа цудоўны смак у любым з месцаў вядомага бара ў ЗША
Вам спатрэбяцца: светлыя і цёмныя ромы, запал фруктовы сок, апельсінавы сок, цытрынавы сок, просты сіроп , Грэнадзіны
Гэта адзін з самых смачных кактэйляў і цікаў фруктовага спалучэння цяжка супраціўляцца. Адзіная праблема, вы можаце мець гэта знайсці чыстую запал фруктовы сок, але ваш пошук будзе ўзнагароджаны на першым глотцы.
04 з 10
Ваенна - марскі флот ГрогДва Цікі волатаў згадваліся вышэй, як прынята крэдыт на мадэрнізаваным ваенна-марскі флот Грог кактэйль. Тым не менш, ні адзін не можа сцвярджаць, што вынайшаў ВМС грог, таму што гэта было імя, дадзенае ў штодзённы рацыён ромам брытанскіх маракоў у 1700-х гадоў.
Вам спатрэбяцца: светлы, цёмны, і демерар ромаў, цытрынавы сок, грэйпфрутавы сок, мёд, сода
Ром і сок лайма з'яўляюцца адзінымі кампанентамі, якія кожны можа, здаецца, згодныя, калі гаворка ідзе пра ваенна-марскім флоце грог. Тым ня менш, адна рэч напэўна, вы павінны будзеце мець добры запас рому , каб пераблытаць любога з гэтых рэцэптаў.
05 з 10
ром RunnerСтваральнікі трапічных кактэйляў проста не могуць пагадзіцца на інгрэдыенты і Rum Runner з'яўляецца яшчэ адным прыкладам вялікага напою з многімі рэцэптамі. Незалежна ад таго, як вы зробіце гэта, гэта весела адзін.
Вам спатрэбяцца: светлыя і цёмныя ромы, банан, лікёр ажыны лікёр, апельсінавы сок, ананасавы сок, Грэнадзіны
Гэты спіс толькі з аднаго рэцэпту Rum Runner. Іншыя ўключаюць у сябе спецыі falernum замест салодкага Грэнадыны або яны могуць прапусціць ні сокаў. Увогуле, Rum Runner павінен мець ром, бананы, і ажыну, але гэта не заўсёды так небудзь.
06 з 10
Bahama MamaБагамы мама прыносіць каву ў сумесь праз лікёр (звычайна Kahlua) і ідзе прама на флаконы цёмнага і больш герметычнага ром. Ён таксама мае тэндэнцыю быць цяжкім на ананас і ўся сумесь аб'ядноўваецца ў праўдзівым Boozy трапічных дасканаласці.
Вам спатрэбяцца: цёмныя і 151-доказ ромаў, кававы лікёр, какосавы лікёр, цытрынавы сок, ананасавы сок
Калі вы хочаце, ёсць другі рэцэпт Bahama Mama, які паказвае какосавы ром і разразае ананас, дадаючы апельсінавы сок. Гэта таксама фруктовае асалоду і задавальненне, каб кінуць у блендер.
07 з 10
болесуцішальнаеPainkiller рэцэпты не мяняюцца гэтак жа, як і іншыя цікі кактэйляў. Вы даволі бяспечныя ў панчосе з гэтага спісу інгрэдыентаў, таму што любыя варыяцыі толькі пытанне зменлівых прапорцый.
Вам спатрэбяцца: цёмна - ром (або цёмны), ананасавы сок, вяршкі какосавага арэха, апельсінавы сок, мушкатовы арэх
Ці з'яўляецца мушкатовы арэх важна? Абсалютна! Без яго, вы глядзіце на што - нешта падобнае на Піна Колада , які з'яўляецца выдатным напоем у сваім уласным праве. Тым не менш, калі вы хочаце, каб перайсці ад «трапічны» да «Цікі», то вы не хочаце, каб забыцца, што дотык спецый.
08 з 10
скарпіёнСкарпіён з'яўляецца магутным змяшаным напоем і ў першы раз, каньяк робіць выгляд . Гэта не павінна быць дзіўна, таму што каньяк быў змяшаны з трапічным і цытрусавымі задоўга да таго, як Цікі сцэна была нават марай.
Вам спатрэбіцца: ром, джын, брэндзі, белае віно, цытрынавы сок, апельсінавы сок, Orgeat
Як і ў выпадку з многімі цікі кактэйляў, якія п'юць, якія змешваюцца раўнд Scorpions часта перабраць з выпіўкай. Такога роду мысленне часта прыводзіць да абсурдным п'янства, супраціўных пахмелля , і іншыя віды вар'яцтва.
З трыма духамі, гэта ўжо моцны напой, таму не гараць яго overpouring . Замест гэтага, цэняць яго за смачны трапічны напой, што гэта і атрымліваць асалоду ад тым, што вы можаце ўспомніць яго на наступны дзень.
09 з 10
блакітны ГавайскіThe Blue Hawaiian трохі больш мяккая, чым іншыя цікі кактэйлі і гэта прыгожы блакітны адценне. Гэта ў канчатковым выніку ў басейна кактэйль , і вы ўбачыце , што гэта вельмі лёгка страсянуць .
Вам спатрэбіцца: ром, сіні Кюрасао, крэм - дэ - какос, ананасавы сок
Вы можаце заўважыць , што гэта выглядае вельмі падобна на Піна Колада , і вы былі б правы. Даданне сіняга Кюрасао дае Блакітны Гавайскі колер подпісы і, гэтак жа, як колада, вы можаце змяшаць гэтую прыгажосць, як добра.
10 з 10
валацугаBeachcomber з'яўляецца самым лёгкім з гэтых кактэйляў і цікаў гэта адзіны напой не служылі ў высокай шклянцы. Гэта значна больш Ром кіслы , чым звычайны Цікі напой, але гэта весела і вельмі лёгка , і вы будзеце любіць гэта ўсё роўна.
Вам спатрэбіцца: лёгкі ром, трыпл сек, цытрынавы сок, Коктейльная лікёр, просты сіроп
Па назве, вы можаце падумаць, што Доннаў Beachcomber стварыў гэты адзін, але рэцэпт на самай справе звязана з Trader Віка. Гэта дзіўны паварот і адзін, які не можа быць зусім дакладна, але мы любім абмяркоўваць наш бар дробязь!