Вялікі Густ ў Big Easy
Новы Арлеан мае багатую гісторыю кактэйлю, той , які ўключае ў сябе многія з нашых любімых класічных кактэйляў , створаных лепшымі барменамі на працягу многіх гадоў. Традыцыя гэтай знамянальнай радаводу жыве ў многіх барах і залах горада і няма недахопу ў фантастычных глыткоў, калі вы наведваеце.
Новы Арлеан таксама з'яўляецца домам для Музея амерыканскага кактэйлю і гаспадара да штогадовым Казання кактэйлю.
Мала таго, што гэтыя кактэйлі вялікі круглы год, яны таксама ідэальна падыходзяць для святкавання Мардзі Гра. Пара іх з бразільскім Кайпириньей і вы будзеце мець вельмі весела тлушч аўторак.
01 з 04
SazeracЗ усіх кактэйляў Новы Арлеан вядомы, то Sazerac гэта нумар адзін. На самай справе, у 2008 годзе гэты кактэйль быў афіцыйна названы Афіцыйны кактэйль з Новага Арлеана.
Кактэйль мае доўгую, легендарную і спрэчную гісторыю, якая GumboPages.com мае ў дэталях. Па сутнасці, прынята быць створаны Антуанам Amedee Peychaud ў пачатку 1800-х гадоў, калі ён змяшаў яго з яго горкіх.
Першапачаткова, гэта было зроблена з каньяком , але дзе - то каля 1870 года Томас Handy ўзяў на Sazerac дом і змяніў падстава для жытняй віскі , і гэта як кактэйль робіцца па гэты дзень.
02 з 04
Рамас FizzРамас Fizz (або Новы Арлеан Fizz) у адным з самых вядомых кактэйляў ў Новым Арлеане, які вытрымаў выпрабаванне часу і стомленай руку многага бармэна. Гэта, магчыма, самы вядомы джын кактэйль за Марціні і Gin & Tonic для добрай прычыне, гэта цудоўны кактэйль.
Гэта шыпенне прыйшоў на свет у канцы 1800-ых дзякуючы Генры С. Рамас ў рэстаране Мейера ў Новым Арлеане.
Каб дадаць у гісторыю і паказаць, наколькі павабна гэты кактэйль, ёсць апавяданне пра Хьюи П. Лонг (губернатара штата Луізіяна, 1928-1932) у выніку чаго бармэн Новы Арлеан ў Нью-Ёрк для навучання бармэнаў там, каб ён мог мець уласнае Рамас Fizz кожны раз, калі ён быў у горадзе.
03 з 04
ўраганныУраган з'яўляецца Новы Арлеан кактэйль, які будзе мацней, чым калі-небудзь, асабліва сярод шматлікіх турыстаў, якія наведваюць горад.
Гэта вельмі фруктовы, вельмі дзіўны кактэйль быў свайго роду трематод, які я ўпэўнены, што Пэт О'Браэн не думаў, што будзе працягвацца, вядома, не так доўга. Гэта было ў 1940 -х гадах , што О'Браэн знайшоў занадта шмат рому ў яго бары і вырашыў стварыць гэты напой адмаўляцца ад большасці паставак, каб купіць больш папулярных віскі дня.
Ну, як мы цяпер можам сказаць, што яго кактэйль стаў хітом, нягледзячы на яго матывы. З тых часоў яна стала канчатковай кактэйль з горада і прывялі да шматлікіх пахмелля болю.
04 з 04
Vieux CarreАржаны віскі і Горкае Peychaud ў зрабіць яшчэ адзін выгляд у іншы з асноўных кактэйляў ў Новым Арлеане. Vieux Carre проста адзін з тых кактэйляў, што калі ў вас ёсць яшчэ паспрабаваць, вам не хапае адзін з вопыту жыцця.
Месца, каб атрымаць Вье Карр ў Новым Арлеане з'яўляецца Carousel Бар у гатэлі Монтелеоне. Мала таго, што гэты гатэль галоўнае месца для штогадовага Паданні кактэйлю, але гэта радзіма гэтага класічнага кактэйлю , хоць гэта не такое старое , як можна падумаць.
Ён не быў да 1930-х гадоў, што Уолтар Бержерон першым змяшаўся гэта паліваньнем, адпаведна даючы яму французскае назву «стары квадрат», які адносіцца да Французскаму кварталу накрыты ў гатэлі.