Лета тут, так што прыйшоў час, каб запусціць грілі! Ня быць асноўным і прыліпаюць да оле »кетчуп гарчыцы руціна. Замест гэтага паспрабуйце дадаць пацешную і незвычайную начынне ў свой рэпертуар, каб зрабіць новыя цікавыя творы, як гэтыя творчымі шукаюць сабака прама тут. Ідзяце Ці вы Усход з нашымі в'етнамцамі натхнёных bánh мі Footlong або прыліпаць да каранёў ўсё-амерыканскаму бекон загорнутых сабакам укаранаванай капусты і свежае марынаваныя халапеих, наша лета кіраўніцтва грилирования мелу поўным смачных саветаў, якія дапамогуць вам стварыць ідэальны Франкфуртэр для адпавядаць вашаму стылю.
Вось што вам трэба для асновы вашай Кукаута:
- Калі вы купляеце інгрэдыенты, майце на ўвазе, што вам трэба, каб атрымаць па крайняй меры 2 хот-догі на чалавека і больш, калі вы п'яце, або калі вы запрашаеце сяброў з вялікімі апетытамі!
- І хоць гэта можа быць відавочным, але з гэтым, як гаворыцца, вам таксама неабходна, па меншай меры 2 булачак на чалавека.
- Хочаце, каб атрымаць яшчэ больш творчымі з сабакамі? Паспрабуйце біць ваш мясцовы мяснік або фермерскі рынак для нечаканых сабак. Зусім нядаўна мы атрымалі нашы рукі на некаторай Gator каўбасе, сасіска ракавых і аленіну каўбасе. Яны былі пацешным дадаткам да нашага распаўсюджванню і людзі любілі спрабуюць усё розныя гатункі.
- Зразумеў вегетарыянскія сяброў падыходзячы? Не пакідайце іх! Пераканайцеся ў тым, каб купіць вегетарыянскі або соевыя сабак. Шчыра кажучы, яны не маглі б быць лепш дэгустацыі рэчы на планеце, але вашы вегетарыянскія сябры будуць любіць яго, калі яны не засталіся!
- Калі вы працуеце з салам, 1 лустачка дастаткова, каб абгарнуць кожнага сабаку. так 1 фунт сярэдняга нарэзанага бекону шмат для партыі 5-6. Як заўсёды, усе любяць бекон, таму, чым больш, тым лепш.
- Не забывайце пра важнасць булачак! Па-першае, атрымаць некалькі разнавіднасцяў. Паспрабуйце рэгулярна, бульба, гавайскі і больш у залежнасці ад таго, што даступна. І не дазваляйце булачка ўпусціць гэты смачны мангал! Перад падачай на стол, злёгку смажыць вашыя гарачыя булачкі сабакі, пакуль хлеб не стане хрумсткай і ператварыць залаціста-карычневага колеру.
- Што тычыцца падрыхтоўкі сасісак, вугаль грілі мой асабісты фаварыт, паколькі гэта дае сабакам храбусткую скарыначку абвугленыя і дасканалым «аснасткі». Калі ў вас няма цёмна-шэры грыль, але ўсё роўна хацелася б маркі грылю, паспрабуйце выкарыстоўваць Панін прэс або пан смажыць іх і возглавьте іх з цёртым сэндвіч прэсы.
- Што тычыцца начынкі, гэта ўсё аб стварэнні распаўсюджвання - менавіта таму я прыдумаў два розных меню - той, які крычыць сучасны Americana і іншай азіяцкі фьюжн сумесь, што гэта, несумненна, калі ласка. І калі вы заблыталіся пра тое, колькі інгрэдыентаў вам трэба, проста атрымаць больш, чым вы чакаеце, як гэта заўсёды лепш, каб адправіць людзей дадому з рэшткамі, а не бегчы з паставак у сярэдзіне партыі.
- Што тычыцца бакоў, свежыя садавіна заўсёды працуе выдатна падыходзіць для здаровага варыянту, бульбяныя чыпсы з'яўляюцца вялікімі для зручнасці і расол бар заўсёды цікавы спосаб, каб вашы госці творчыя сокі цячэ.
- Так што цяпер у нас ёсць асновы пакрытыя, давайце пачнем з некаторымі Bittman-эском супер пацешнымі ідэямі хот-дога, каб ваша партыя пачалася!
Цяпер, калі вы больш у традыцыйным падыходзе, праверыць гэтыя 7 Усе амерыканскі стыль хот - догі:
- Званок - Dog - бекон, 7 хвілін яйкі, усё , абаранак прыправы + зялёны лук
- Зрабіць кучу мяккага варанага яйка шляхам кіпячэння на працягу 7 хвілін, трасучы ў ледзяной вадзе, і адразу ж лушчэння. Малюнак адзін безалкагольны варанае яйка на чалавека. Загарніце адзін кавалачак бекону вакол хот-дога і пін-код яго на месцы з двума воднымі прасякнутымі калыпкамі. Грыль хот-дог да таго часу, пакуль бекон хрумсткі, а затым перамясціць бекон загорнутай сабакі да баку грылю і зверху амерыканскім сырам. Як толькі сыр пачне плавіцца, пакладзеце яго ў цёплую булачку і зверху з нарэзаным мяккім варанага яйка, усё абаранак насення і нарэзаных зялёнага лука.
- BLT Dog - бекон, салата, памідоры + маянэз
- Аб'яднаць хрумсткі бекон, нарэзаныя памідоры черрі і расколаты салата Ромэн у невялікую міску і змяшайце з соллю і перцам. Дадаць маянэз булачкі на грылі, а затым дадаць смажаную сасіску. Гатова, далівання сабакі з BLT сумессю.
- Redneck Dog - Натхнёны CRIFF СОБАК - беконам абгорнутая сабакі, Coleslaw + марынаваныя халапеньо.
- Зрабіце салата з капусты і адкладзеце ў бок. Абгортка 1 лустачкі бекону вакол хот-дога і пін-кода на месцы з двума насычанай вадой калыпкоў. Грыль хот-дога да бекону храбусткімі. Дадаць бекон загорнутыя хот-дог на падсмажанай булачкай і зверху сметанковым капусты, больш прыгатаванага бекону і тонка нарэзаных марынаваных халапеньо.
- Mac н сыр Сабака - макароны і сыр + паніровачныя сухары
- Зрабіце макароны і сыр і адкладзеце ў бок. Дадаць смажанае хот-дог на падсмажанай булачкай і зверху з двума лыжкамі Макінтош п сыру. Зверху падсмажаных хлебных дробак і зялёным лукам перад падачай на стол.
- Коні Frito Dog - вегетарыянскі перац чылі, сыр, лук, Фритос + смятана
- Нагрэйце вегетарыянскай фасолю чылі і адкласці ў бок. Дадаць смажаную сасіску ў падсмажанай булачкай і топ з гарачым перцам чылі, цёрты сыр чеддер, нарэзаны лук, здробненыя Fritos і смятанай.
- Pizza Dog - пепперони, моцарелла, пармезан базілік + маринара соус
- Алей хот-дог булачка і пасыпаць чесночной солі. Пячыце хот-дога булачкі, пакуль хлеб не залаціста-карычневага колеру. Выдаліць з бройлера і зверху з хот-дога, лыжцы маринара соус, цёрты сыр моцарелла, базілік і пепперони. Дадаць піца ўвянчаная хот-дог назад у жароўні і варыць да тых часоў, пакуль сыр не бурбалкі. Топ са свежым цёртым сырам пармезан.
- Баль Сабака - бульбяныя чыпсы, салодкая марынаваная заправа, кетчуп + гарчыца
- Дадаць смажаную сасіску ў падсмажанай булачкай, зверху з кетчуп, гарчыца, салодкі марынад прыправай і скончыць драбненнем бульбяныя чыпсы зверху.
І калі вы хочаце крыху што - то больш экзатычнае? Тады паспрабуйце гэтыя 7 Asian Fusion Стыль Hot Dogs:
- Рэзкі арахісавае сабакі - чырвоная капуста, агуркі, каляндра, арахіс + арахісавае соусам
- Дадаць смажаныя хоты-дог на падсмажаную булачку і зверху з вострым арахісавае соусам, здробненай чырвонай капустай, нарэзанымі агуркамі, кінзы і нарэзаным арахіс.
- У Бань Мі Dog - марынаваныя моркву, рэдзька, каляндра, здробнены арахіс + Kewpie Майо
- Змяшайце здробненую моркву і рэдзьку ў трохі цукры і рыс віннага воцату, адведзеных. Дадаць Kewpie Мейо ў падсмажаную булачку, дадаць смажаны хот-дог, топ з хуткай марынаванай морквай і радыскай і зверху свежымі лісты кінзы, дробнены арахіс і Срирачом пры жаданні
- Хрумсткія Карэйская Ананас Бэкан сабака - кимчи, сметанковы сыр, ананас + кінза
- Абгортка хот-дог з адным лустачкай бекону і замацаваць на месцы з вадой прасякнутай калыпком. Грыль сасісак да бекон не храбусткія з усіх бакоў і зніміце з агню. Нашмаруйце трохі сметанковы сыр на падсмажаныя булачкі і дадаць бекон загорнутых хот-дог. Топ з нарэзанымі кимчами і свежай кінзы.
- Азіяцкі Слоу Dog - манга і капуста шаткаваную капусты, вапна + чырвоны чылі
- Дадаць тонка нарэзаны манга і нарэзаную чырвоную капусту ў невялікую міску і змяшайце з рысам вінны воцат, сок лайма і трохі цукру і адстаўце ў бок. Дадаць смажаную сасіску ў булачкай падсмажанага, топ з манга шаткаваную і тонка нарэзаны чырвоны чылі.
- Салодкі Перац чылі Авакада Dog - салодкі перац чылі зашклёных сабака, авакада, белы і чорны кунжут
- Грыль і хот-дога глазуру са салодкім соусам чылі. Змесціце салодкі чылі зашклёнай сабаку ў падсмажанай булачкай і зверху 1/4 нарэзанага авакада. Дадаць падсмажаныя насенне чорнага і белага кунжуту і вядома марскую соль.
- Кочхучжана Smashed агурка Dog - кочхучжана рэзкія агуркі + Kewpie маянэз
- Нарэзаць агурок у тоўстыя манеты, і разбіваюць бокам нажа. Ўзбіце разам кочхучжана, соевы соус, рысавы вінны воцат і трохі цукру. Змяшайце агуркі ў соўсе і адкладзеце ў бок. Тост булачкі, дадайце Kewpie маянэзам, а затым дадаць смажаную хот-дога. Скончыце далівання з gojuchang марынаваных агуркоў.
- Терияки Сабака - соус терияки зашклёныя сабака, какосавы мал + лук
- Грыль хот-дог і глазуру з падліўкай терияки. Зверху з какосавым рысам і нарэзаным зялёным лукам.
ХАЧУ БОЛЬШ?
Не ў хот-дог, але па-ранейшаму жадаюць мець супер весела грыль партыі? Ня пацеюць больш, чым вы ўжо павінны! Адпраўляйцеся ў краму, купіць ялавічыну і паспрабаваць свае сілы на некаторых з гэтых смачных тварэнняў! З ранняга раніцай пачатку нагружанага каўбасой з ялавічыны катлеты, яйка і авакада на больш высакакласныя мал казінага сыру гамбургеры, націсніце на спасылку ніжэй, каб атрымаць поўны рэцэпт гэтага творчага сыру і гамбургеры:
- Сняданак Каўбаса і яйка Burger - каўбасы і ялавічына гамбургер піражок, таматавы джэм, сыр, яйка, бекон і авакада на падсмажанае ўсё , булачкі
- Рыс і казіны сыр Burger - гамбургер піражок, казіны сыр, варэнне з інжыра + бекон на ангельскіх заправы
- Паўднёвы Pimento Burger - ялавічына піражкі з сырам духмяным, марынаванай окрой і сырам духмянага на бриоше
- Французскі луковый суп Burger - ялавічына катлета, Груер, карамелизированный лук
- Juicy Lucy Burger - чеддер фаршыраваная ялавічына катлета, салата айсберг, памідоры, чырвоны лук на булачкі булачкі
- Новы мексіканскі Burger - ялавічына гамбургер піражок, перац сыр джэк, зялёны чылі і памідоры на падсмажаную булачцы
- Лютар Burger - ака Donut Cheeseburger - зашклёныя пончыкі, бекон, амерыканскі сыр і ялавічына катлета
- Фрыске Melt - Дзве ялавічна катлеты, швейцарскі сыр, амерыканскі сыр + спецыяльны соус на алеістай на грылі хлеб
- Піва Сыр Burger - ялавічына катлета, піва сырнага соус, чырвоны лук, памідоры рэліквіі + рэзкі маянэз.