Салодкі сіроп клёну, верхняя палка гарэлка і даўкі сок грэйпфрута аб'ядноўваюцца , каб стварыць вельмі цікавая Новая Англію кіслай. Гэта просты кактэйль рэцэпт з захапляльным водарам, які вы проста павінны выпрабаваць на сабе. Калі вы любіце віскі кіслым , вы збіраецеся ацаніць гэта весела і просты паварот на класіцы.
Кактэйль быў створаны ў скачок спартыўнага клуба ў Нью-Ёрку на адным са шматлікіх выступленняў Суперкубка Патрыётаў Новай Англіі. Ён змешвае хутка і з'яўляецца выдатным налівам і абслужыць напоем , які сапраўды ідэальна падыходзіць для гульні дзень партый . Там няма неабходнасці баяцца, што вы будзеце затрымаліся змешвання напояў на кухні і прапусціце дзеянні з гэтым. Можна нават змяшаць поўны збан і хай дом поўны гасцей сам дапамагчы.
Што вам трэба
- 2 унцыі гарэлкі (
- Стол Эліт )
- 1/2 унцыі кляновы сіроп
- 4 унцыі
- грэйпфрутавы сок
- 2 рысачкі
- Ангостура
- гарнір:
- цытрынавы клін
Як зрабіць гэта
- Пабудаваць інгрэдыенты ў хайбол з лёдам.
- Змяшаць .
- Гарнір з цытрынавым клінам і падаваць з саломінкай.
Натхненне для варыяцый
Гэтак жа, як віскі кіслым, вы можаце знайсці натхненне ў Новай Англіі кіслае, каб даць рэцэпт свой спін. Салодкі, багаты клён супраць даўкага цытрусавага з'яўляецца выдатным спалучэннем, і няма ніякай неабходнасці прытрымлівацца гарэлак выбару тут.
Вядома, вы можаце наліць любую з вашых любімых гарэлак , хоць вы можаце страсянуць , што няшмат.
Падумайце аб выкарыстанні араматызаваных гарэлак , якія дапаўняюць іншыя водары напою. Што - нешта накшталт 42 ніжэй мёду будзе весела варыянт. Вы можаце таксама нацкоўваць водары , якія добра Спалучэнне з грейпфрутовым -particularly ванілі і карамелі, каб надаць яму іншы пласт водару.
Гарэлка не адзіны напой, які можа працаваць тут, альбо. Стрэл з амаль любога віскі -особенно Бурбонаў і жытнія віскі-можа даць напою вялікі ўдар і дадаць добрая дубовая ці рэзкі фон. Не саромейцеся ісці паўтлусты, таксама, і выбраць поўны запраўлены, за доказ віскі. Ручка-Крык, Rittenhouse Rye 100 і Бурбон Букера некалькі выдатных варыянтаў.
Ром з'яўляецца яшчэ адным вялікім выбарам для гэтага кісла. Гэта дадасць тонкую слодыч, якая адыгрывае вельмі добра ад кляновага сіропу. Разгледзім збіраецца з ромам ва ўзросце, як Appleton Estate VX або Brugal añejo. Араматызаваныя ромы, у тым ліку такіх , кава Бринли Gold або ванільным Ром , будзе весела дапаўненні , а таксама. І, калі вы не можаце атрымаць дастаткова рэзкі ром, гэты рэцэпт з'яўляецца яшчэ адным выдатным месцам для стрэлу гэтага.
Наколькі моцны Новай Англіі Sour?
Вы заўважыце, што сок складае большую частку аб'ёму ў Новай Англіі кіслых, і гэта дапамагае стварыць даволі прыручыць напой. У сярэднім, ён мае ўтрыманне алкаголю каля 11 адсоткаў ABV (22 доказы), які падобны на многія віны. Гэты факт таксама дадае да яго прывабнасці для бакоў, таму што вы ведаеце, што вашыя госці не піць тое, што гэта занадта моцна.