01 з 05
Традыцыйныя ангельскія Булачкі
Класічны брытанскі булачка з'яўляецца адным з самых каханай выпечкі Англіі. Ні адзін які паважае сябе пасляабедзенным чай ніколі не будзе абслугоўвацца без іх. Паспрабуйце наведаць Дэвон або Корнуолл і ня спакусіцца крэмам гарбатай смачных булачак, джэма, і ўзбітых вяршкоў.
Хоць гэта можа здацца складаным, нагнятанне партыі булачак не займае часу наогул. Яны настолькі простыя, каб зрабіць, але многія ўхіляюцца. Магчыма, гэта адбываецца з-за жорсткую канкурэнцыю, якая акружае класічную булачку-яны асвятляюць дастаткова? Ці ёсць у іх паднялася добра? Ці з'яўляюцца яны рассыпістыя?
У гэтым сутнаснае кіраўніцтве выявіць парады і падказкі, якія дапамогуць вам справіцца з гэтым цудоўным лячэннем, а таксама некалькі рэцэптаў для розных густаў булачкі-ўсіх папулярных і з'яўляюцца ідэальнай адпраўной кропкай. Булачку выдатнай рэч, што яна паддаецца шмат незвычайных густаў, як салодкіх і салёных. Ад выбару і выкарыстання лепшых інгрэдыентаў, у лепшых спосабы змешвання, формы, выразаць, і выпякаць булачкі, ёсць некаторыя хітрыкі , каб прытрымлівацца , каб гарантаваць вы будзеце мець самы далікатныя аладкі, якія вартыя англійская гарбату.
(Пераканайцеся , што не блытаць традыцыйныя брытанскія булачкі з шатландскай Tattie булачкамі , свайго родам бульбянога бліна падаецца на сняданак.)
02 з 05
Класічны Сконе Рэцэпт
Салодкія або пікантныя хатнія булачкі для послеобеденное гарбаты (або ў любы час вы Fancy ласунак) могуць быць зроблены як хутка і лёгка, як гэта класічны рэцэпт булачкі паказвае.
Класічная праснак проста і без прыкрас, што робіць яго ідэальным для дадання розных густаў і інгрэдыентаў. Раўніна праснак таксама выдатна з свежэпрыготаўленный джэмамі і нават трохі узбітымі або ўзбітымі сліўкамі.
03 з 05
Fruity Булачкі Рэцэпт
Калі вы думаеце, што класічная булачка выдатна, а затым паспрабаваць садавіна версію. Традыцыйныя садавіна праснак будзе зроблена з сумессю сухафруктаў, і найбольш часта разынкі (невялікі разынкі без костачак).
Ёсць традыцыйныя сухафрукты ў гэтым рэцэпце, але вы не павінны спыняцца на дасягнутым. Як наконт сушаныя вішні, журавіны, фінікі, інжыр? Магчымасці бясконцыя.
04 з 05
Традыцыйны сыр Сконе Рэцэпт
Смачныя хатнія булачкі з сырам смачныя ў якасці закускі, з кубкам гарбаты або як частка послеобеденное гарбаты. Гэты рэцэпт быў цёрты сыр чеддер, але вы можаце зрабіць усё , што густ вы хочаце (хоць вы можаце пазбегнуць вельмі мяккія сыры , як яны растаюць занадта хутка). Прытрымвайцеся трохі цвярдзей сыры , такімі як чеддер або Чешир, ці сапраўды жорсткімі тыпы , такія як пармезан, які, з даданнем пахта-робіць у незвычайную і смачную аладку.
05 з 05
Суправаджэнне да Scones
Брытанскія Булачкі заўсёды падаецца з чымсьці, каб распаўсюдзіць у сярэдзіне, калі ён будзе разрэзаць напалову. Алей з'яўляецца абавязковым на ўсіх, і для традыцыйнага крэму чай, булачкі суправаджаюцца варэннем і сліўкамі, у прыватнасці , узбітымі сліўкамі . Калі вы пакладзеце варэнне або крэм на першых залежыць ад таго, калі вы ясьце свой чай са сліўкамі ў Карнуола або дэвону, як і ў Карнуола варэнне варта крэм і ў дэвону, гэта наадварот.