Смачныя спосабаў захаваць Citrus
Цытрусавыя ў сезон з канца восені ў пачатку зімы, і вось, калі плён у іх пікантным і найменш дарагі. Вось некаторыя смачныя спосабы захавання лімоны, апельсіны і іншыя цытрусавыя садавіна, пакуль яны знаходзяцца на піку свайго развіцця. Многія з гэтых рэцэптаў зрабіць неверагоднае Каляды і святочныя падарункі, што зручна, так што, калі яны знаходзяцца ў сезоне!
01 з 09
Зацукраваны грэйпфрут PeelЦукаты грэйпфрута шалупіны былі асаблівае задавальненне, калі я быў дзіцем ... і яны да гэтага часу. Яны заняць некаторы час, каб зрабіць, але большасць гэтага час неактыўнасці. Пасля таго, як цукаты, грэйпфрут скурка будзе трымаць на працягу некалькіх месяцаў.
02 з 09
Цытрынавы Тварог РэцэптВось гладкае і шаўкавістае, салодкае і вострае лячэнне, што робіць надзвычайны падарунак, асабліва ў зімовыя святы, калі цытрусавы ў сезоне. Гэта фантастыка як начынне паміж пластамі торта, а таксама лыжачкай над свежай садавінай.
03 з 09
Кумкватам Мармелад РэцэптГэты рэцэпт мармеладу выдатна захоўвае яркі колер і водар комкватов . Даданне апельсіна да плёну кумкватам дадае глыбіню водару цытрусавых. Там няма неабходнасці дадаваць камерцыйны пекцін да гэтага рэцэпту. Натуральны пекцін прысутнічае ў цытрусавых скарынка, у спалучэнні з цукрам і кіслотнасцю цытрусавых сокаў, забяспечвае добры гель.
04 з 09
Грэйпфрутавы мармелад РэцэптРадзей у крамах, чым апельсінавы мармелад, грэйпфрутавы мармелад робіць вялікі самаробны падарунак ежы. Ён выдатна падыходзіць на тосце, але свеціць таксама пры даданні да мясных глазуры і марынады.
05 з 09
Мараканскі стыль Захаваўся ЛімоныЗахавалася лімоны ёсьць клясычным інгрэдыентам у Тажын і іншых страў у мараканскай стылі. Яны таксама смачныя проста slivered і дадаюць у збожжавыя або макаронных салатах.
06 з 09
Orange MarmaladeХатняе апельсінавы мармелад дзіўна салодка-горкі яшчэ. Ён напаўняе вашу кухню з захапляльным водарам і напаўняе банкі з каштоўнай, як апельсінавай скарынкай жэле.
07 з 09
Самаробны Цытрусавы пекцін для жэле і джэмаўПекцін з'яўляецца натуральным рэчывам ў пладах , што робіць салодкія захоўвалі гель. Тым не менш, некаторыя садавіна з нізкім утрыманнем пекціну і павінны дадаюць пекцін, каб гель. Вы можаце купіць камерцыйную пекцін, ці вы можаце зрабіць свой уласны з цытрусавых скарынак.
08 з 09
Пікантны Цытрынавы чатниГэты рэзкі цытрынавы чатни захоўвае яркі водар зімовых цытрын для выкарыстання на працягу ўсяго года. Лыжка яго на смажанае мяса (асабліва смачна з перажытак халоднай курыцы) або падаваць з мяккім сырам на хрумсткі тост або крекеры для лёгкай закускі.
09 з 09
Сушка цёрты аранжавы і цытрынавую цэдруЦёртай цытрынавай або апельсінавай скарынкі часта называюць для ў рэцэптах. Скарынка ці лупіна, дае неверагодны водар цытрусавых, якія не могуць быць знойдзены ў штучных араматызатараў.