Зялёныя бабы (а таксама жоўтыя бабы воску ) могуць быць марынаваныя, кансерваваныя, замарожаныя і абязводжвае з выдатнымі вынікамі. Вось мае любімыя рэцэпты і метады для захавання зялёных бабоў.
01 07
Як бланшыраваць і замарожвання Зялёная фасоляЗамарожванне з'яўляецца адным з лепшых спосабаў захаваць зялёныя бабы. Замарожаныя зялёныя бабы маюць больш пажыўных рэчываў , чым ціск кансерваваных бабоў. Прадастаўленне зялёнай фасолі хутка блякласці у кіпячую ваду перад замарожваннем іх гарантуе, што яны захаваюць вялікую тэкстуру і колер, калі вы атрымліваеце вакол падрыхтоўкі ежы з імі. Першапачатковая аднаслаёвай замарожванне трымае замарожаныя бабы ад зліпання разам у маразільнай камеры, так што вы можаце ўзяць толькі тое, што вам трэба ...
02 ад 07
Дилли Фасоль РэцэптДилли бабы класічны рэцэпт засолкі зялёных бабоў. Яны жудасныя, каб паесці прама з банкі і таксама выдатна расколатыя і дадаюць да іншых інгрэдыентаў салаты. Вы можаце выкарыстоўваць кроп суквецці, калі ў вас ёсць, ці галінак свежага лісця кропу. Для маляўнічага змены, выкарыстоўвайце сумесь з зялёных бабоў і жоўты воск бабы ...
03 з 07
Як паветрана-сухой Зялёная фасоляПаветра сушкі зялёных бабоў з'яўляецца спосабам іх захаванняў, якая ўзыходзіць да часоў першапачатковых. Ён быў асабліва папулярны ў паўднёвай частцы Злучаных Штатаў, дзе яны былі празваны «скураныя штаны.» Гэта па-ранейшаму тэхніка варта паспрабаваць, таму што калі-то высушаны яны трымаюць на нявызначаны тэрмін, і водар разведзенай вадой, варанай фасолі даволі добра ...
04 з 07
Крывавая Мэры Расол РэцэптПрызначаны быць размяшаць палкай у крывавай Мэры замест або ў дадатак да салера, гэтыя пікантныя бабы таксама даволі смачныя самі па сабе. Вы можаце рэгуляваць ступень вострыя прыправы ...
05 07
Лакто-ферментаваны зялёная фасолюЛакто-ферментаваны прадукты, у тым ліку гэтых смачных зялёных бабоў, багатыя здаровых прабіётыкі. Вам не патрэбныя ніякія фантазіі абсталяванне, толькі чыстыя банкі, зялёныя бабы, ваду і соль. Яны гатовыя да ўжывання на працягу тыдня ...
06 з 07
Хуткі зялёны Bean Халадзільнік СаленніГэтыя смачныя саленні гатовыя да ўжывання на працягу 24 гадзін. Яны выглядаюць асабліва прывабна, калі вы зробіце іх са сумессю зялёных бабоў і жоўты воск бабы ...
07 07
Як засаліць зялёныя бабыГэтыя простыя марынаваныя зялёныя бабы з'яўляюцца «халадзільнік саленні.» Яны не тэрмічнаму апрацаваны і, такім чынам, павінны захоўвацца ў халадзільніку, каб захаваць ад псуты. Акуратны, імгненны расол, яны з'яўляюцца вялікімі ў салатах, нароўні з мясным тарыфам, як тушаная свініна ...