Смачны агрэст сок і ліслівец Рэцэпт

цікавы фон

Агрэст лічыцца родным для Азіі, паўночна-заходняй Афрыцы, Індыі і Еўропе. Гэты фрукт з'яўляецца членам сям'і Grossulariaceae, і з'яўляецца сваяком чорных парэчак .

Агрэста апісаны як мае адметны водар ўсе свае ўласныя, і змяняецца ў колеры ад зялёнага, жоўтага і белага да розных адценняў ружовага, ярка-чырвоны і нават чорны, у залежнасці ад выгляду.

У Еўропе агрэст можа вырасці да памеру і формы слівы, у той час як у паўночным паўшар'і - у ЗША і Канадзе - гэта значна менш, прыкладна паўтара цалі ў дыяметры.

У той час як часта апісваюцца як кіслы густ, нядаўна гибридизированный гатунак даволі салодкі.

На працягу многіх стагоддзяў агрэст былі з'едзены непасрэдна з вінаграднай лазы. Але, у ЗША, дапаўняючы свой рацыён з гэтымі высокім пажыўнымі садавінай можа быць складанай задача, паколькі яны не лёгка даступныя ў супермаркетах.

захапляльныя даследаванняў

Адно даследаванне паказала, што кацехіны, флавоноіды, знойдзеныя ў агрэста, могуць дапамагчы ў барацьбе з развіццём хранічных захворванняў і нават рака.

Яны выключна багатыя клятчаткай, забяспечваючы ў адной кубку каля 25% ад сутачнай патрэбнасці рэкамендуемага! Паводле справаздачы клінікі Mayo, дыеты, багатыя клятчаткай не толькі дапамагаюць у падтрыманні здаровай сістэмы кішачніка і здаровага вагі, але можа знізіць рызыку сардэчна-сасудзiстых захворванняў і дыябету, а таксама.

дзіўныя перавагі

Агрэст ў багацці полифенольных антыаксідантаў і вітамінаў, а таксама забяспечыць добры крыніца некаторых карысных выкапняў, а таксама. Плод таксама з'яўляецца добрым крыніцай вітаміну А, С і В-комплекс злучэнняў.

Нізкае ўтрыманне калорый (66 на кубак) і з без тлушчу і халестэрыну, агрэст, таксама вельмі нізкае ўтрыманне натрыю.

Агрэст прапануюць шырокі спектр мінералаў з жалеза да калія, магнію, медзі, фосфару і марганца, а таксама невялікая колькасць кальцыя. Гэты фрукт таксама забяспечвае мікраэлементы селен, хром і цынк.

Акрамя таго, з нізкім утрыманнем калорый, высокае ўтрыманне валакна агрэста дае адзін адчуванне сытасці на працягу больш працяглых перыядаў часу, што робіць гэта выдатная садавіна для страты вагі.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

Лепш піць яго свежым як мага хутчэй для лепшага густу і максімальнай пажыўнай каштоўнасці.