Лажання з'яўляецца ідэальным стравай, каб пры абслугоўванні натоўпу, таму што гэта можа быць зроблена загадзя, і толькі пра ўсе любяць яго.
Пасля таго, як вы даведаецеся, як зрабіць лажанню з гэтых асноўным рэцэптам, вы можаце змяніць яго ў адпаведнасці з вашымі густамі. Заменнік шпінат або смажаныя гародніна або каўбаса для ялавічнага фаршу. Выкарыстоўвайце іншы соус. Магчымасці бясконцыя.
Чесночный хлеб і салата Цэзар ідуць добра з гэтым лажання рэцэпт.
Што вам трэба
- 1 фунт 90% нішчымнага ялавічнага фаршу
- 1/2 кубкі нарэзанага лука
- 15 унцый Рикотта сыр (часткова абястлушчанае ў парадку)
- 2 вялікіх яйкі, злёгку ўзбіць
- 1-1 / 2 шклянкі цёртага
- сыр Asiago , падзелены
- 1 кубак сыр цёрты пармезан
- 1 сталовую лыжку сухога італьянскай прыправы
- 1 чайную лыжку парашка часныку
- 1/2 чайнай лыжкі. чорны перац
- 2 26 унцый. банкі соус для спагецці
- 12 печы гатовы, ня зварыць локшыну лазаньі (напрыклад, Barilla)
- 1 кубак сыр цёрты сыр моцарелла
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 375 градусаў па Фарэнгейце Спрэй 9 х 13 выпечкі з распырсквальнікам.
- Браўн ялавічны фарш і лук. Зліць, калі гэта тоўстая. Адкласці.
- Змяшаць сыр рикотта, яйкі, 1/2 шклянкі здробненага сыру Азіяга, італьянскую заправу, чесночный парашок і перац разам. Адкладзеце.
- Змесціце каля 3/4 кубкі падліўкі спагецці на дно падрыхтаванай рондаля. Топ з чатырма з локшыны лазаньі (гэта нармальна, каб перакрываць локшыну, калі гэта неабходна).
- Вяршыня з паловай сыру рикотта сумесі, а затым палову ялавічнага фаршу, то тыя, што засталіся сыр Asiago, то адна трэць з пакінутых соус спагецці.
- Паўтарыце пласты: чатыры лазаньі локшыны, тыя, што засталіся рикотта сумесі, астатнія ялавічны фарш, здробнены сыр пармезан, і адну траціну падліўкі спагецці.
- Вяршыня з якія застаюцца чатыры Лажання локшыны і якія застаюцца соусам для спагецці.
- Пасыпаць здробненай сыр моцарелла зверху.
- Пакрыццё з алюмініевай фальгой і выпякаць 40 хвілін.
- Зняць вечка і выпякаць дадатковыя 10-15 хвілін да пеністага, і сыр залаціста-карычневы колер.
- Важна! Хай лазаньі Rest па меншай меры 15 хвілін перад падачай на стол. У адваротным выпадку, ён выйдзе як gloopy беспарадак, калі вы рэжаце яго.