Ці трэба піца таматавы соус?
Для падліўкі або не ў соус да вас. Белая піца не выкарыстоўвае падліўкі. Проста пырсні трохі аліўкавага алею над верхняй і дадаць свае любімыя гародніна, мяса або сыр. Што ж тычыцца падліўкі, выкарыстоўваць ваш любімы соус спагецці або эксперымент з Альфрэда белым соусам.
Астатняе абмяжоўваецца толькі вашым уяўленнем. Мяса, такія як італьянская каўбаса павінна быць папярэдне прыгатаваным, асушанае і астуджаюць перад даданнем. Захаваліся каўбаса і мяса , такія як пепперони і вяндліны не маюць патрэбы ў папярэднім падрыхтоўцы ежы.
Вяленыя таматы дадаць выдатны водар і вытанчаны штрых.
Моцарелла стандартны сыр выкарыстоўваецца для піцы. Кавалачкі мацарэлы зручна і дапамагае частак кіравання, але выкарыстоўвалі нарэзаныя, калі вы хочаце. Не саромейцеся эксперыментаваць з іншымі цвёрдымі сырамі, як стразы.
Калі вы не клапоціцеся для хрумсткіх гародніны, вы можаце пар зварыць іх ці зап іх на працягу некалькіх хвілін у мікрахвалевай печы, каб паменшыць храбусценне перад даданнем у якасці далівання на піцу. Стандартны час выпечкі для піцы, як правіла , толькі каля 15 хвілін, што не будзе дастаткова доўга , каб старанна рыхтаваць гародніна , такія як моркву, шынкі і брокалі .
Некаторыя гародніна, такія як лук , грыбы, шпінат і салодкі перац, маюць высокае ўтрыманне вады , якое можна дадаць у sogginess , калі не тэрмаапрацаваных і зліваюць. Пераканайцеся, што ўсе прыгатаваныя і кансерваваныя гародніна і садавіна былі добра дрэнаваныя і паляпаў сухі перад выкарыстаннем у якасці далівання.
пошук няспраўнасцяў
Калі ў вас ёсць праблемы з сырой скарынкай, паспрабуйце акрапленне цеста тонкім пластом сыру перад даданнем падліўкі і начыння, а затым больш сыру на вяршыні, калі гэта неабходна.
Сыр паміж тэстам і соусам дапамагае ізаляваць кару ад вільгаці. Вы таксама можаце паспрабаваць папярэдне выпякання скарыначкі на працягу прыкладна 8 хвілін, астуджэнне, а затым загрузіць яго.
аб'едкі
Многія людзі, як ядуць халодную піцу рэшткі, але мне падабаецца маё разагрэты. Reheat піцу шляхам размяшчэння на стойцы над бляху у разагрэтую да 400 градусаў F.
печ на працягу прыблізна 5 хвілін. Вы таксама можаце падцяпліць у гарачай патэльні на верхняй частцы печы. Тостар печ таксама добра працуе для разагрэву адной порцыі. Старайцеся пазбягаць выкарыстання мікрахвалевай печы для падагрэву піцы. Вы будзеце ў канчатковым выніку з сырой, жавальныя беспарадак.
піца Рэцэпты
Вынас і замарожаная піца прымальных абедаў халтуры, калі вы супраць гадзін, але чаму вынесьлі піцай адчаю ежы? Стварэнне Вашага ўласнага дома на самай справе не так складана, ці шмат часу. З трохі ўважлівага планавання начынкамі, вы таксама збалансаванае харчаванне усё ў адным простым пакеце. На шчасце, большасць дзяцей любяць піцу, так што вы можаце прыцягнуць сваіх дзяцей у працэсе.
Сьюзэн любіць просты сыр, Томі любіць каўбасу, тата любіць пепперони, а мама любіць гародніна? Няма праблем! Хай кожны выбірае сабе начынне для гіганцкага піцы. Няма больш спрачаюся, які на заказ, не кажучы ўжо пра дадатковых выдатках на спаганяюцца большасці гандлёвых кропак для змешвання начыння. Памятаеце, не абмежаваць паняцце піцы асноўны скарыначкі з таматавым соусам, сырам і начынкамі. Разгаліноўваюцца запраўлены скарынак, белы соус, і нават дэсертныя піцы. У рэцэптах піцы, вы знойдзеце асноўныя віды тэсту, соусаў, а таксама для гурманаў на дэсертных піцы. Mangia!