Польскія калядныя дэсерты Рэцэпты

Гэтыя польскія рэцэпты дэсерту тыповыя віды ежы-Enders Палякі служаць для калядных святаў, калі сябры і сваякі прыходзяць у гасцях.

Мая польская сям'я пачатку выпечкі на Каляды вакол Дня Святога Мікалая, 6 снежня Смачныя пачастункі мы зрабілі так поўна алею і цукру, яны тэарэтычна можа працягнуцца да свята Трох Каралёў на 6 студзеня Але мы і нашы кампанія зжор іх так хутка, што мы заўсёды павінны былі зрабіць больш пасля Каляд, каб убачыць нас праз Дванаццатая ноч. Вы знойдзеце польскія калядныя рэцэпты печыва тут.

• 01 з 10

  Польскі мак Рол (Makowiec) Рэцэпт

  Насенне маку з'яўляюцца фаварытам у Польшчы з белымі насеннем маку з'яўляюцца найбольш папулярнымі. Але яны цяжка знайсці, таму пекары сталі выкарыстоўваць сінія насенне маку (тое, што мы ведаем, як чорныя) з добрымі вынікамі.

  Гэта салодкае дражджавое цеста макавы рулет - makowiec - сапраўды можа быць класіфікавана як мак штрудель. Яго ядуць круглы год, але асабліва на Каляды і Новы год, таму што палякі лічаць, насенне маку, прыносяць поспех. Кансервы начынне мак добра працуе ў гэтым рэцэпце, калі вы не хочаце, каб размалоць свой уласны!

• 02 з 10

  Польскі Ром Баба (бабка Rumowa) Рэцэпт

  Шчыльная, алеістая крошка гэтага баба rumowa сапраўды ўбірае ром. Гэта, безумоўна, толькі для дарослых торт, як духі не пякуць прэч. Ром дадае такую ​​вільготнасць у пірагу яна мае доўгі, стабільны тэрмін прыдатнасці, і глазуру дапамагае запячатаць у сьвежасьці. Ён можа быць упрыгожаны марцыпаны калядных упрыгожванняў падуба і плюшчу, калі гэта неабходна. Але гэта даволі дастаткова самі па сабе.

• 03 з 10

  Польскі міндальныя Рол (Strucla г Migdalowa) Рэцэпт

  Міндаль шматлікі ў Польшчы, і яны знаходзяць свой шлях у абедзвюх салодкія і салёныя прадукты. Тут яны выкарыстоўваюцца ў міндальнае рулет - strucla г migdalowa - літаральна «рулет з міндалем начыннем.» начынне кансерваваная міндаля (не паста) працуе добра, калі вы не хочаце, каб зрабіць свой уласны!

• 04 з 10

  Польскія Крылы анёла або піражкі (Chruściki) Рэцэпт

  Што можа быць больш прыдатным для Раства, чым крылы анёла? Гэтыя польскія піражкі - chruściki - далікатныя, абсмаленыя Bowtie вузлы. Яны ядуць у многіх свят і святочных мерапрыемстваў, у тым ліку Вялікадня і вяселлях. Гэта адзін дэсерт, які не трымае асабліва добра - праз дзень ці ў лепшым выпадку. Але, нічога сабе, яны вартыя такога!

• 05 з 10

  Польскі пернік або пернік (Piernik) Рэцэпт

  Gingerbread - Piernik - выпечка ў Польшчы пачаўся ў сярэдніх стагоддзях, як толькі крыжакі вярнуліся з іх кэшам спецый. Пернік-пякарныя цэха паўсталі па ўсёй Еўропе строгіх правіл адносна таго , хто мог бы гэта зрабіць, як гэта павінна быць зроблена, і г.д. Торунь, Польшча, радзіма Каперніка, з'яўляецца домам выдатнай Piernik і мае музей з антычнымі пернікавымі формамі , якія з'яўляецца абавязковым бачыць у любы паездцы ў Польшчу.

• 06 з 10

  Польскі Кекс (Cwibak або Chleb Wigilijny) Рэцэпт

  Гэта адзін кекс, які не стане белым дар слон для вашага наступнага Сакрэтны Санта абмену. Cwibak або Chleb wigilijny, што літаральна азначае «Калядны хлеб» мае вільготны, лёгкі дробку і выдатна падыходзіць для падарунка. Глядзіце гэтыя і іншыя ідэі для ядомых падарункаў .

• 07 з 10

  Польскі Тварожнік (Sernik) Рэцэпт

  Хто не любіць ватрушкі? Палякі робяць шмат спосабаў - пухнаты, шчыльны, жэлацін верхам, Нью-Ёрк стылю і многім іншым. Гэты рэцэпт sernik мае заварной крэм-у тэкстуры і трымае добра ў працягу двух тыдняў у халадзільніку. Проста пераканайцеся, што яна пакрыта. Калі вы хочаце высакакласны гэты дэсерт, дадаць цёплыя яблыкі і карыца марозіва, або любым садавіне і ўзбітыя сліўкі. Але, калі вы спытаеце мяне, што гэта проста перабольшваць.

• 08 з 10

  Польскія сухафруктаў Узвар (Узвар) Рэцэпт

  Не самы прыгожы малыш на блоку, сухафрукты кампот - кампот - пакеты пакалаціць водар. Гэта традыцыйна зроблена з 12 розных рэканструяваных сухафруктаў прадстаўляць 12 апосталаў. Чым даўжэй кампот сядзіць, тым лепш ён становіцца. Гэта яшчэ адзін вялікі ядомы падарунак, але ён павінен быць ахалоджвання. Кампот з'яўляецца найбольш тыповым дэсертам служыў wigilia або куццю вячэры. У маёй сям'і, кампот быў зроблены толькі з чарнасліву. Нягледзячы на ​​сваю рэпутацыю за «лекавыя» якасці, тушеные слівы смачныя. Вядома, яны пайшлі лепш з некалькімі Польскіх Калядным печывам.

• 09 з 10

  Польскі Трох Каралёў торт (Ciasto Trzech Kroli) Рэцэпт

  6 студзеня ў Дванаццатая ноч ці свята Трох Каралёў (таксама вядомы як Богаяўлення) і лічыцца афіцыйным канцом калядных святаў. Дэкарацыі прыбіраюць і кожны мае King торт або ciasto Trzech kroli. Чалавек, каб атрымаць манету або міндалепадобных запечаныя (або змяшчаюць ўнутр пасля таго, як торт выпякаецца) з'яўляецца кароль ці каралева на працягу дня і будзе мець год ўдачы.

• 10 з 10

  Польскі Royal Мазурека (Мазурека Krolewski) Рэцэпт

  Традыцыйна падаецца на Вялікдзень, але зрабілі круглы год, гэтая кватэра, пластовае цеста адцяняе dollops з фруктовай начыння або варэння. Традыцыйны Мазурека павінна быць не вышэй , чым прыблізна 1 цаля. Гэта асабліва Мазурек (ёсць шмат варыянтаў - некаторыя з іх запоўнены, некаторыя з Streusel далівання , некаторая раўніна) называюць каралеўскімі , так як рашотка верхам запоўнены чаргуюцца водарамі фруктовай начыння выглядае як жамчужыны ў кароне. Так як фруктовы напаўняльнік дадаюць пасля таго, як Mazurek выпякаюць, джэм можа быць выкарыстаны.