Гэты смачны рулет напоўнены Tex-Mex густаў і здробненыя мексіканскія сыры. Ён зроблены з ялавічнага фаршу і чорнымі бабамі, разам з кменам і іншымі прыправамі. Зверху гэты мясной рулет з сальсы або памідораў з зялёным чылі і падаваць з бульбай або мексіканскі або іспанскі стыль рысу.
Што вам трэба
- 2 фунта 85% да 90% нішчымнага ялавічнага фаршу
- 1 можа (15 унцый) чорныя бабы, зліць і прамыць
- 2 сталовых лыжкі нарэзаных свежай кінзы, па жаданні
- 1/2 чайнай лыжкі чесночный парашок або дробна здробнены часнык
- 3/4 чайнай лыжкі молатага кмена
- 1/4 кубкі дробна нарэзанага лука
- 1 чайную лыжку горкай парашка чылі
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1/4 чайнай лыжкі молаты чорны перац
- 1 вялікае яйка
- 1/3 кубкі, дробныя сухія хлебныя крошкі
- 1/4 кубкі малака
- 1 шклянку цёртага мексіканскую сумесь сыроў, з або без перцу ў сумесі
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 350 градусаў па Фарэнгейце
- Злёгку вышмараваць бляху з вобадам або выпечкі.
- У вялікай місцы змяшайце ялавічны фарш , фасолю, кінзы ці пятрушку, чесночный парашок, кмен, лук, молаты чырвоны перац , соль, перац, яйка, паніровачныя сухары і малако. Акуратна змяшаць, каб старанна спалучаць.
- На 18-цалевай даўжыні фальгі, пагладзіць мясную сумесь з ў 10- х 12 цаляў прастакутнік. Распаўсюджванне сыру над прастакутнікам у межах 1/2 цалі з краёў. Акуратна згарніце і заціснуць усе швы разам.
- Змесціце ў форму для выпечкі і выпякаць на працягу 1 гадзіны і 15 хвілін.
- Пры жаданні, лыжка трохі сальса над буханкай каля 5 хвілін, перш чым гэта зрабіць.
- Падаваць халодным або цёплым сальса, рыс або бульба, кукуруза ці ваш любімы баку гародніны.
Падачы 6 да 8.
Вам таксама могуць спадабацца
Чеддер рулет з пікантным соўсам
Глазураваныя Бэкан намотваннем Meat Loaf
смажаны рулет
Пармезан Meat Loaf
Tex-Mex Meat Loaf
Паўднёва - Заходні-Style Meat Loaf
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 557 |
Усяго тлушчаў | 18 г |
Насычаных тлушчаў | 7 г |
ненасычаныя тлушчы | 7 г |
халестэрын | 216 мг |
натрый | 204 мг |
вугляводы | 50 г |
Харчовыя валакна | 15 г |
бялку | 51 г |