Маляўнічыя Вясёлка мангольд

Вясёлка мангольд нагамі мангольд ўверх ўзровень у абодвух знешні выгляд і густ. Тыя, хто ў курсе ведае, што «Вясёлка мангольд» не з'яўляецца фактычным сартавога з Мангольда, а проста спалучэнне белых сцеблаў Мангольда, чырвонага Мангольда, і залатога Мангольда. Калі гэтыя тры электрастанцыі гульцы збіраюцца разам, яны пакуюць ў вялікай колькасці водару. У выніку вясёлкі мангольд мае інтэнсіўны мінеральны край Мангольда, зямную слодыч чырвонага Мангольда, і дзіўна мяккі арэхавы густ залацістага Мангольда.

Як купіць Вясёлка мангольд

Шукайце вясёлкі Мангольда з добрым спалучэннем розных кветак, усе з якіх маюць ярка-зялёныя лісты і свежесрезанные сцеблы. Пазбягайце гронкі з жоўклымі або завядання лісця, ці абсмаленыя сцеблы.

Вялікі, яркі і жывой вашыя ключавыя словы пры выбары вясёлкі мангольд купіць. У адрозненне ад некаторых іншых прадуктаў, калі вясёлка мангольд выглядае добра, гэта даволі цыраваць, верагодна, добры густ.

Як захоўваць Вясёлка мангольд

Крама пучкі вясёлкі Мангольда загорнутыя ў пластыцы свабодна ў халадзільніку на працягу двух дзён. Для больш або лепш захоўвання, аддзяліць лісце і сцеблы / цэнтральныя рэбры. Захоўваць сцеблы / рэбры слаба загорнутыя ў пластык. Пакладзеце лісце на слаёў папяровых ручнікоў, згарнуць іх і соваць іх у поліэтыленавым пакеце. Лісце захоўваюцца такім чынам, можа доўжыцца да тыдня.

Як прыгатаваць Вясёлка мангольд

Заўсёды старанна прамыць як лісце і сцеблы Мангольда перад падрыхтоўкай яго, яны абодва могуць трымаць больш, чым іх справядлівая доля пяску і бруду з поля, асабліва ад нядаўніх дажджоў, і нішто не псуе страва выдатнай зеляніны хутчэй, чым ўкус грыт.

Вясёлка мангольд выдатна падыходзіць для соце або смажаніны. Для найбольш раўнамернага прыгатавання, выдаліць каляровыя рэбры / сцеблы ад лісця , а затым нарэзаць сцеблы і пачаць рыхтаваць іх , перш чым дадаць лісце.

Салодкія, вострыя, і сметанковыя рэчы дапамагаюць загартаваць мінеральны край усё Мангольда. Трохі бальзамічнага воцату , шпрыц цытрынавага соку або трохі смятанай або казінага сыру ўсе казачныя з мангольд.

Незалежна ад таго, як вы рыхтуеце вясёлкі мангольд, памятаеце, што ў яго ёсць нейкі чырвоны мангольд ў ім і «крыві» чырвоная пры варэнні, tinging сумежных харчовых прадуктаў прыгожага ружовага адцення.

Вясёлкавыя Мангольд Рэцэпты

З аднаго боку, любы рэцэпт, які патрабуе Мангольда будзе «працаваць» з вясёлкавым Мангольд. З іншага боку, увесь «чырвоны мангольд ператварае рэчы ружовы» , што варта мець на ўвазе, асабліва ў стравы з макарон ( паста з зелянінай ) або рэцэпты з сырам , якія могуць быць афарбаваны. Гэта страва Вясёлка мангольд з лукам, імбірам і перцам выкарыстоўвае араматычныя злучэнні і спецыі прыручыць часам горкі ці металічны край мангольд. Гэтыя мяккія Мангольд Лісце атрымліваюць на павольным агні ў лёгкім таматным соўсе, робячы розніцу колеру мінімальнага турботы.