Ідэальна падыходзіць для вялікай колькасці прыгатавання ежы, апетытнае алей дапаўняе слодыч барбекю кукурузы. Зрабіце сумесь алею загадзя і захоўваць у халадзільніку да 3-4 дзён. Пераканайцеся ў тым, каб давесці да пакаёвай тэмпературы перад выкарыстаннем.
Што вам трэба
- 4-6 каласоў, шалупіна некранутымі, шоўк выдаленыя
- 1/2 кубкі / 120 мл алею
- 1/4 кубкі / 60 мл плоскі ліст пятрушкі
- 1 шалот, прыкладна расколаты
- 1 чайную лыжку / 5 мл белага воцату
- 1/2 чайнай лыжкі / 2,5 мл кашэрнай або марская соль
Як зрабіць гэта
Для ачысткі збожжа, цягнуць шалупіну ўніз, але не выдаляць іх. Чысціце кукурузныя лычыкі. Змесціце зерне ў вялікую ёмістасць з вадой і дайце ўвабрацца на працягу некалькіх гадзін. Між тым, змяшайце алей, пятрушка, лук-шалот, воцат і соль у кухонным камбайне. Пульс да сумесі добра спалучаюцца. Руб кожнага вуха з маслам і скласці сумесь шалупіну назад над. Разагрэць грыль для сярэдняй высокай тэмпературы. Змесціце кукурузу на грылі і пераканайцеся , што часта звяртаюцца ў часе працэсу падрыхтоўкі ежы.
Грыль на працягу 8-10 хвілін. Зняць з агню і падаваць.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 1010 |
| Усяго тлушчаў | 15 г |
| Насычаных тлушчаў | 10 г |
| ненасычаныя тлушчы | 4 г |
| халестэрын | 41 мг |
| натрый | 205 мг |
| вугляводы | 236 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 0 г |