Гэта ўсё забавы і гульні, калі вы гуляеце з Жэле! Гэтыя пеністае Jello велікодных яек з'яўляюцца радасцю, каб і яны выдатна (і лёгка) вясной праектам для сям'і.
Яйкі больш чароўныя прысмакі для дзяцей, яны таксама даволі смачна. Цытрына італьянскія соды дадаюць іскру густу і тэкстуры да маліну, вапна, і ягадным жэлаціны. Два пласта таксама ўключае лыжку ёгурта для спецыяльнай сметанковай навобмацак. У выніку адзін з самых смачных закусак жэле вы можаце зрабіць.
Там няма магчымасці тут для «эпічнага Pinterest правал» небудзь. Там няма правільнага або няправільнага яйкі і кожны з іх будзе унікальным. Вы атрымаеце некаторыя вялікія пласты і могуць наўмысна ствараць новыя колеру з трох асноўных колераў. Мэта складаецца ў тым, каб проста весела правесці час у кухні і ёсць шмат магчымасцяў для гэтага з гэтым рэцэптам.
Што вам трэба
- 1 (3 унцыі) скрынка цытрыны жэле
- 1 (3 унцыі) скрынка маліна жэле
- 2 (3 унцыі) скрынка Бэры Сіняга Жэле-O
- 2 кубкі кіпячай вады (падзяліць)
- 1 кубак
- цытрына італьянскіх соды (падзяліць)
- 3 сталовыя лыжкі
- Грэцкі ёгурт (падзяліць)
- 2 сталовыя лыжкі
- раслінны або аліўкавы алей
Як зрабіць гэта
Збярыце вашы прылады і інгрэдыенты
Гэты праект значна больш задавальнення, калі вы рыхтуеце ўсё, што вам трэба больш часу. Апроч збору і ўстаноўкі вашых інгрэдыентаў, вы знойдзеце гэтыя інструменты, каб быць вельмі карыснымі.
- Жэле-O Jigglers яечныя формы. Некаторыя людзі выкарыстоўваюць пластыкавыя яйкі, якія вы б запоўніць цукеркамі і тыкаюць адтуліну ў адным канцы. Гэта эканомны ідэя, але ёсць асцярогі, што пластык не з'яўляецца бісфенол-А, таму ён не можа быць лепшым варыянтам для чаго-то вы збіраецеся з'есці. Калі ў вас няма яечныя формы або хочаце іх купіць, спытаеце ў сацыяльных медыя. Адзін з вашых падступных сяброў могуць мець формы вы можаце запазычыць.
- Малы варонкі. Выкарыстоўвайце найменшую варонку можна знайсці, так гэта ўпісваецца ў адтуліну прэс-формы. Пластмасавы шпрыц, як тыя, якія выкарыстоўваюцца для выдачы дзіцячай медыцыны таксама будзе працаваць.
- Адна пласціна ў прэс - форме. Заліванне жэлацін можа атрымаць трохі брудны, так што пласціны маюць важнае значэнне для падтрымання на кухні трохі чысцей. Акрамя таго, даючы кожны набор яйкі сваю ўласную талерку, вы можаце хутка атрымаць іх у і з халадзільніка, як вы дадаеце пласты.
- Мерны шклянку і міску. Абавязкова ачышчайце іх у паміж партыямі жэле. Leftovers пачне ўсталёўваць і можа пакінуць кавалкі ў вашым наступным пласце.
- Ўзбіце. Гэта неабходна для эфектыўнага мяшання жэлаціны так, каб ён добра раствараецца. Акрамя таго , калі гэта ня узбітыя дастаткова добра , ёгурт можа аддзяліцца ад жэлаціну.
Зрабіце свой Jello яйкі
- Багата вышмаруйце ўнутры вашага яечнай формы з маслам. Намочыце папяровае ручнік у невялікую міску расліннага або аліўкавага алею і ўціраць яго ў кожнай форме, што забяспечвае поўны ахоп. Не скупіцеся на гэтым этапе, як гэта зробіць выдаленне яйкі нашмат лягчэй.
- У місцы, заліць 1/2 шклянкі кіпеню і дадаць малінавы жэлацін. Дазвольце гэтаму адпачываць на працягу хвіліны, затым ўзбіце да поўнага растварэння.
- Дадаць 1/4 кубкі цытрынавага італьянскай соды. Ўзбіце пакуль добра не змяшана.
- Наліце ў яечныя формы, запаўняючы кожную адну трэць шляху.
- Астудзіце на працягу ад 15 да 20 хвілін. Гэты пласт можа заняць больш часу, у залежнасці ад таго, наколькі цяпло вашага Жэле з'яўляецца і тэмпературай вашага халадзільніка. Праверце гэта кожныя пяць хвілін пасля таго, як першыя 15.
- У той жа час, змяшаць сіні жэлацін . Выкарыстоўвайце 1 шклянку кіпячай вады, дадаць 2 ўпакоўкі Жэле, і дайце яму адпачыць на працягу 1 хвіліны, перш чым ўзбіваць да растварэння.
- Дадаць 1/2 шклянкі соды і 2 сталовыя лыжкі ёгурта. Старанна Юркните і пакіньце яго да таго часу, пакуль першы пласт часткова настроены. Змяшайце кожныя пяць хвілін або каля таго, каб не дапусціць яго стварэння.
- Малінавы пласт гатовы, калі гэта не зусім фірмы - там павінна быць невялікі вадкасць зверху і пяшчотным калыханне. Калі ніжні пласт становіцца занадта цвёрдым, яйка не будзе трымацца разам, калі гэта ўзята з прэс-формы.
- Калі чырвоны пласт гатовы, даць Блакітным жэлацін апошні перапалох. Павольна ўліць яго па-над чырвонага пласта да таго часу, пакуль форма не знаходзіцца прыкладна на дзве траціны. Таму што гэта сярэдзіна яйкі, гэты пласт павінен займаць вялікую частку прасторы ў прэс-форме, таму два пакеты Жэле неабходныя.
- Астудзіце на працягу ад 15 да 20 хвілін. Зноў жа, выкарыстоўвайце сваё меркаваньне па часе. Гэты пласт павінен быць больш хуткім, чым першы, паколькі сіні жэлацін астыне няшмат.
- Гэты час, каб змяшаць ваш цытрынавым жэле. Заліць 1/2 шклянкі кіпячай вады ў міску, дадайце цытрынавы жэле і дайце яму адпачыць у працягу хвіліны , перш чым ўзбіваць , пакуль жэлацін не растворыцца .
- Дадаць 1/4 шклянкі соды і 1 сталовую лыжку ёгурта. Ўзбіце вельмі добра. Зноў жа, хай гэты набор пры пакаёвай тэмпературы, пакуль ваш папярэдні пласт не будзе гатовы.
- Калі сіні пласт досыць трывалы, павольна ўліць жоўты на вяршыні , каб запоўніць форму.
- Астудзіце на працягу па меншай меры 4 гадзіны, хоць на ноч лепш.
- Поп адкрыць формы старанна. Трымаючы яго над міскай, трэсці кожную форму, пакуль усе вашыя яйка не выслізнуць. Захоўваць у халадзільніку, пакуль не прыйшоў час перакусіць.
Саветы і хітрасці
Стварэнне шматузроўневых яйкі Жэле-O не з'яўляецца дакладнай навукай, і вы будзеце мець яйкі, якія выходзяць лепш, чым іншыя.
Некаторыя з яек адбываюцца хутчэй, чым іншыя, так што вы можаце атрымаць кровазліццё паміж двума пластамі. Тым не менш, вы можаце выкарыстоўваць гэта ў вашых інтарэсах, каб наўмысна стварыць зялёны або фіялетавы, выліўшы наступны пласт перад першым гатовы.
Калі вы не ўпэўненыя, што калі адзін пласт усталяваны дастаткова добра, уліць адно яйка, як тэст і паглядзець, які колер вы атрымаеце. Калі вам гэта падабаецца, зрабіць некалькі больш. Астудзіць цвіль зноў у працягу 2 -х да 5 хвілін да завяршэння гэтага пласта ў астатніх формах.
Ня падкрэслівайце над дасканаласцю, проста рабіць тое, што вам падабаецца, і паглядзець, як яны выходзяць. Гэта вельмі верагодна, што яны будуць лепш, чым вы чакалі, і яны ўсё той жа густ.
- Гэта дапамагае , каб наступны пласт жэлаціну астыне ад кіпення , перш чым дадаваць яго ў форму. Пакіньце яго пры пакаёвай тэмпературы, у той час як папярэдні пласт ўсталёўвае.
- Неохлажденного, то Жэле не пачнуць ўсталёўваць, па меншай меры, 30 хвілін. Гэта дае вам шмат часу, каб гуляць з вашымі пластамі.
- Вы можаце прапусціць ёгурт ў любой ці ўсе слаі. Гэта цікава мець адзін ці два без ёгурта, хоць колер пастэльнага прыемна дакранацца да Вялікадня.
- Сан - Пелегрыні і многія іншыя кампаніі робяць добрую італьянскую соду і яны адносна лёгка знайсці на рынку з добрым выбарам спецыяльнасці соды . Лімон з'яўляецца вельмі распаўсюджаным густам і аранжавыя кровей з'яўляецца вельмі добрай альтэрнатывай для ягаднага густу жэлаціны.
- Калі вы аддаеце перавагу, выкарыстоўваць араматызаваны ёгурт. Вапна смачны варыянт і пары добра з ягадным і цытрынавым жэле. Старайцеся пазбягаць ёгурт з рэальнымі садавінай ў ім, як кавалкі будуць плаваць у верхняй частцы пласта жэлаціны.
- Цалкам верагодна, што вы будзеце мець лішак жэлаціну. Рэцэпт можа запоўніць 12 стандартных «Жэле-O Jiggler» яечнай формы. Проста ёсць некаторыя невялікія міскі або кубкі гатовыя да лішку і лічыць гэта бонус ласункам для не вельмі цяжкай працы.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 110 |
| Усяго тлушчаў | 4 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 2 г |
| халестэрын | 1 мг |
| натрый | 136 мг |
| вугляводы | 12 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 8 г |