Вегетарыянскі Тофу Cacciatore Рэцэпт

Гэта ўсё-вегетарыянцам і ўсё-веганскі рэцэпт Cacciatore зроблена з тофу замест мяса і вараць на павольным агні з вялікай колькасцю траў і спецый для водару. Няма неабходнасці адмаўляцца ад вашых любімых італьянскіх прадуктаў, калі вы вегетарыянец або Вега, проста выкарыстоўваць тофу замест гэтага, так як у гэтым Cacciatore рэцэпце.

Што вам трэба

• 1 фунт фірма тофу
• 1 гарбатная лыжка аліўкавага алею
• 1 вялікі лук, нарэзаныя кубікамі
• 3 зубка часныку, здрабніць
• 3 сталовыя лыжкі таматавай пасты
• 3/4 кубкі агародніннага булёна
• 1 кубак кансерваваныя памідоры, нарэзаныя або 2 свежыя памідоры, нарэзаныя
• 1/2 кубкі нарэзаных свежых грыбоў
• 1/2 шклянкі сухога белага віна
• 1 чайнай лыжкі сушеного пятрушкі
• 1 лаўровы ліст
• 1/2 чайнай лыжкі солі
• 1/2 чайнай лыжкі молатага духмянага
• 1/4 чайнай лыжкі сушеного размарына
• 1/4 чайнай лыжкі сушеного базіліка
• 1/4 чайнай лыжкі чорнага перцу

Як зрабіць гэта

1. Зліць тофу і высушыце ручніком. Нарэзаць 1/2 цалевыя квадраты.
2. Нагрэць алей у вялікай патэльні на сярэднім агні. Sautee лук і часнык на працягу двух хвілін. Дадайце таматавую пасту, булён, памідоры, грыбы, віно, зеляніна соль і спецыі і змяшаць старанна змешваюць.
3. Давядзіце падліўку да кіпення, паменшыць агонь, і тушыць, пакрыты, на працягу 20 хвілін, часта памешваючы.
4. Дадайце тофу квадрацікі і працягваюць кіпець, пакуль тофу не награваецца да канца.

1. Падаваць Cacciatore з пастай.

Друкуецца з дазволу спагадлівай Кука Cookbook

Больш Вегетарыянскія і веганской італьянскія рэцэпты:

• Vegan Тофу Мэникотти
• Анёл валасоў Паста Primavera
• Абястлушчаны Vegan баклажаны Лажанне Рэцэпт
• суп минестроне
• Лингвини з падліўкай з грэцкіх арэхаў
• Лёгкі Часнок Паста Рэцэпт
• Vegan Тофу Лажанне Рэцэпт
• Vegan Пестаў Рэцэпт
• Таматавы Marinara Кары Рэцэпт
• Гарбуз і Sage Паста Соус
• Кроп і мята Салата
• Сметанковы артышок Паста
• Італьянскі Тры Bean Salad
• Іншыя вегетарыянскія італьянскія рэцэпты
• Больш вегетарыянскія рэцэпты

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі	164
Усяго тлушчаў	6 г
Насычаных тлушчаў	1 г
ненасычаныя тлушчы	2 г
халестэрын	0 мг
натрый	137 мг
вугляводы	17 г
Харчовыя валакна	3 г
бялку	11 г

(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)