Гэты просты веганскі і безмолочные Рэцэпт Primavera паста можа быць яна прыгатавана ў выглядзе здаровага асноўнага стравы. Вырабленае з простага сметанковага самаробнага белага падліўкі і вялікага колькасцю часныку і базылікі для водару, гэта начынне страва ідэальна падыходзіць для хуткага і лёгкага вегетарыянскага абеду. Дайце яму паспрабаваць і паглядзець, калі вы не проста вырашыць, каб дадаць яго ў вашым звычайным ісці да рэпертуару страў вы робіце зноў і зноў.
Паста Primavera з'яўляецца адным з тых рэцэптаў, якія могуць быць зробленыя ў любым колькасці па-рознаму; там сапраўды няма няправільнага шляху. З вялікай колькасцю здаровых гародніны - у тым ліку брокалі, моркву, грыбы , і замарожаны гарошак , - гэта просты макароны Primavera сувязь разам з гароднінай і макаронамі ў абястлушчаным і веганской соевым малацэ на аснове белага падліўкі з харчовымі дрожджамі для дадатковага водару. З невялікай колькасцю алею і цалкам безмолочные, гэтая паста Primavera з анёлам валасамі вельмі нізкая утрыманнем тлушчаў і цалкам без халестэрыну.
Што вам трэба
- 3 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
- 1 лук, нарэзаныя кубікамі
- 3 зубка часныку, здрабніць
- 1 сталовую лыжку сушеного базіліка
- 6 ст.л мукі
- 3 кубкі
- соевае малако
- 1/4 кубкі
- харчовыя дрожджы
- 1 маленькая галоўка брокалі, разрэзаць на суквецці
- 1 сярэдняя морква, нарэзаны
- 1/2 фунта нарэзаных свежых грыбоў
- 1 кубак замарожанага гарошку, адталыя
- Соль і перац па гусце
- 1 фунт анёл валасы макароны
Як зрабіць гэта
- Нагрэць аліўкавы алей у вялікім рондалі на сярэднім агні. Дадайце нарэзаны кубікамі цыбулю і часнык і базілік і дазваляюць награваць, пакуль лук не стане напаўпразрыстым прыкладна ад 5 да 7 хвілін. Затым ўмяшаць муку, каб зрабіць густую пасту.
- Павольна дадаць соевае малако, увесь час памешваючы. Рух у харчовыя дрожджы, затым варыць на павольным агні толькі да таго часу, пакуль сумесь не згусне.
- У асобнай рондалі, выкарыстоўваючы раслінны параход, ня парыць брокалі і нарэзаную моркву толькі да той пары, ледзь тэндэру, а затым дадаць іх у белым соус разам з грыбамі і дабрэў замарожаны гарох. Дадайце соль і перац па гусце, затым варыць на павольным агні толькі да поўнага прагрэецца, часта памешваючы.
- Прыгатуйце анёл валасы макароны паводле інструкцыі на ўпакоўцы, а затым служыць макароны Primavera соус на падрыхтаваную пасту.
> Гэты рэцэпт перавыдадзены з дазволам ад спагадлівай Кук Cookbook.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 855 |
| Усяго тлушчаў | 17 г |
| Насычаных тлушчаў | 3 г |
| ненасычаныя тлушчы | 10 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 696 мг |
| вугляводы | 148 г |
| Харчовыя валакна | 16 г |
| бялку | 30 г |