Гэты смачная вяндліна і рыс джамбалайя рэцэпт лёгка прыгатаваць. Гэта адзін-патэльня ежа зроблена з вяндлінай, памідорамі, рысам і перцам, нароўні з традыцыйнымі прыправамі.
Што вам трэба
- 1 сталовая лыжка аліўкавага алею
- 1 сталовая лыжка сметанковага масла
- 2 вялікія цыбуліны, нарэзаныя
- 1/2 зялёны перац, нарэзаны
- 1/2 чырвоны перац, нарэзаны
- 2 сярэдніх зубка часныку, здрабніць
- 2 кубкі, прыгатаваныя нарэзаныя кубікамі вяндліну
- 1 кубак волкага рысу
- 1/2 чайнай лыжкі
- чабор
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 4 кроплі
- востры пералікаў соус , або па гусце
- 1 можа (14,5 унцый) нарэзаныя кубікамі памідоры
- 1/2 кубкі
- курыны булён
Як зрабіць гэта
- Нагрэць алей і алей у жароўні або цяжкай вялікім рондалі; дадаць лук, перац і часнык. Кук, памешваючы, пакуль не падрумяніцца.
- Дадаць вяндліну і рыс; рыхтаваць і змяшаць да таго часу, пакуль рыс добра пакрыты алеем. Дадаць чабор, соль, востры соус, памідоры і курыны булён.
- Накрыйце і тушыць пакуль рыс не стане мяккім і вадкасць ўсмоктваецца, прыблізна ад 20 да 25 хвілін. Густ для прыправаў і дадаць соль і перац соус па меры неабходнасці.
4 порцыі па 5.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 273 |
Усяго тлушчаў | 6 г |
Насычаных тлушчаў | 2 г |
ненасычаныя тлушчы | 3 г |
халестэрын | 10 мг |
натрый | 175 мг |
вугляводы | 48 г |
Харчовыя валакна | 4 г |
бялку | 7 г |