Would You Глыбока смажыць стейк?

У эпізодзе аднаго з тых, рыхтуючы рэальнасць паказвае, што я ведаю, што мы ўсе гадзіны, адзін з супернікаў быў падвергнуты крытыцы за прыгатаванне стейка Рибай ў фрыцюрніцы. Суддзі зрабілі шмат абураных шуму, але ні адзін з іх зусім не мог растлумачыць , чаму ў іх была праблема з ім - яны проста дзейнічалі , як гэта было нейкае - то злачынства супраць мяса.

Цяпер, калі стэкі былі пераварыць , гэта было б адно. Але гэта не было - прынамсі, ніхто нічога не сказаў пра гэта быць пераварыць.

Замест гэтага, яны проста звольнілі саму ідэю гэтага, як быццам ніхто ў здаровым розуме не будзе калі-небудзь зрабіць такую ​​рэч.

Але давайце думаць пра гэта на імгненне. Фрыцюру з'яўляецца формай сухога цяпла падрыхтоўкі ежы , гэтак жа , як і падсмажванне на грылі. І сухі жар сапраўды прыдатны метад для падрыхтоўкі тэндэрнага выразаць з ялавічыны , як стейк Рибай . Фрыцюры кухар гарачы і хутка, ствараючы духмяную карычневую скарынку на знешняй частцы мяса. Да таго часу , пакуль вы не пакінуць стейк ў гарачым тлушчы занадта доўга, ён будзе выходзіць сакавіты і сярэдняй пражарку .

Што наконт цябе? Вы б прыгатаваць стейк ў фрыцюрніцы ?

Глядзі таксама: