Што ў сезон у Кентукі?
Кентукі з'яўляюцца домам для дзіўна шырокага разнастайнасці сезонных садавіны і гародніны. Традыцыя агародаў і расці вашых уласных прадуктаў жыве, так што дробныя фермеры на рынках не гэтак незвычайныя, як у некаторых абласцях. Акрамя таго, традыцыя хатніх саленняў, варэння і іншых запаведнікі азначае, што яны з'яўляюцца на рынках, таксама.
Глядзіце, што даступна, калі ў спісе ніжэй. Якія растуць сезоны і даступнасць ўраджаю будуць змяняцца.
Вы таксама можаце паглядзець прадукцыю ў больш агульным плане па сезонах ( вясна , лета , восень , зімой ) або рэгіёну.
Яблыкі, ліпень у лістападзе (халоднае захоўванне да вясны)
Абрыкосы, ліпень і жнівень
Рукалы, даступныя круглы год, але лепш вясной і восенню
Спаржа, май і чэрвень
Васіль, з чэрвеня па верасень
Буракі, ліпень у кастрычніку
Ажына, канец ліпеня і жнівень
Буякі, ліпень і жнівень
Boysenberries, чэрвень і ліпень
Брокалі, з чэрвеня па кастрычнік
Брокалі Raab, верасень і кастрычнік
Брусэльская, Верасень-лістапад
Капуста, Ліпень-лістапад
Cantaloupes, з ліпеня па верасень
Моркву, з ліпеня па лістапад
Каляровая капуста, з чэрвеня па лістапад
Салера / корань салеры, жнівень і верасень
Салера, жнівень і верасень
Кінза, з чэрвеня па верасень
Мангольд, з чэрвеня па кастрычнік
Вішні, чэрвень і ліпень
Цыкорый, жнівень-лістапад
Коллар Greens, з чэрвеня па кастрычнік
Кукуруза, жнівень і верасень
Агуркі, з ліпеня па верасень
Баклажаны, ліпень-верасень
Escarole, верасень у лістападзе
Агрэст, ліпень і жнівень
Зялёныя бабы, жнівень і верасень
Зялёны Лук / Scallions, з чэрвеня па кастрычнік
Травы, з чэрвеня па кастрычнік
Капуста, з чэрвеня па кастрычнік
Порей, жнівень-кастрычнік
Лісце салаты, з мая па верасень
Дыні, з ліпеня па верасень
Mint, з чэрвеня па верасень
Morels , вясна
Грыбы (культывуюць), круглы год
Грыбы (дзікія), увесну да восені
Нектарыны, ліпень і жнівень
Крапіва, вясна
Бамия, Верасень
Лук, з чэрвеня па лістапад (захоўваецца ў зімовы перыяд)
Орегано, жнівень-кастрычнік
Пятрушка, з чэрвеня па кастрычнік
Пастарнак, кастрычнік і лістапад
Грушы, жнівень-кастрычнік
Гарох Greens, вясна
Гарох і струкі гароху, ліпень і жнівень
Peppers (салодкі), ліпень-верасень
Бульба, чэрвень у кастрычніку (даступны з сховішчы праз зіму)
Гарбузы, верасень і кастрычнік
Радиккио, жнівень-кастрычнік
Радыска, з мая па кастрычнік
Маліна, ліпень у верасні
Рабарбар, з чэрвеня па жнівень
Бручка, кастрычнік і лістапад
Шалот , Чэрвень па кастрычнік (са сховішча праз зіму)
Лущильная Фасоль , Верасень
Прывязка Гарох / Снег Гарох / Гарох Бабы, з чэрвеня па жнівень
Шпінат, з чэрвеня па кастрычнік
Сквош (летам), з ліпеня па кастрычнік
Сквош (зіма), са жніўня па кастрычнік
Суніца, ліпень і жнівень
Салодкі бульбу, Верасень
Таматы ліпеня па верасень
Рэпа, кастрычнік і лістапад
Кавуны, жнівень і верасень
Шынкі, жнівень-кастрычнік
Цукіні, ліпень-верасень
Цукіні Квітнее, ліпень і жнівень