Гэты бульбяны салата зроблены з Юкон золата бульбы і крупчастай гарчыцай, разам з нарэзаным лукам і яйкамі. Гэта выдатны выбар , калі вы шукаеце добры густ Пікнік або пікнік бульбяны салата .
Выкарыстанне добрага якасці ўсёй гарчыцы збожжа ці любімыя гурманы гарчыцы.
Што вам трэба
- 1 чайнай лыжкі солі
- 2 фунта
- Юкон золата бульбу (промывают і разразаюць на 1/2 да 1 цалі кубоў)
- 1/2 кубкі салеры (кубікамі)
- 4
- цяжка прыгатаваныя яйкі (сечаны)
- 1/4 кубкі дробна нарэзанага лука (па жаданні)
- Для запраўкі:
- 1 шклянку маянэзу
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- Ад 1 да 2 сталовыя лыжкі крупчастай гарчыцы
- 2 чайныя лыжкі кропу Relish
Як зрабіць гэта
- Пакладзеце нарэзаны кубікамі бульба ў сярэдняй рондалі і заліць вадой. Дадайце 1 чайную лыжку солі і давесці да кіпення на моцным агні.
- Накрыйце, паменшыце агонь да сярэдняга і працягваць кіпячэнне на працягу прыблізна ад 12 да 15 хвілін, пакуль бульба не вілачныя пяшчотнымі. Зліце ваду і цалкам астыць.
- У вялікай місцы змяшаць астуджаныя бульбу з салерай, сечанымі яйкамі і лукам.
- Аб'яднаць 3/4 шклянкі маянэзу, 1/2 чайнай лыжкі солі, 1 сталовую лыжку гарчыцы, кропу апетытам і перцам.
- Акуратна размяшаць маянэз сумесь у бульбяной сумесі. Дадаць яшчэ які застаецца маянэзу і гарчыцы, па меры неабходнасці для густу і тэкстуры.
- Холад да часу сервіроўкі.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 699 |
| Усяго тлушчаў | 49 г |
| Насычаных тлушчаў | 12 г |
| ненасычаныя тлушчы | 15 г |
| халестэрын | 289 мг |
| натрый | 483 мг |
| вугляводы | 13 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 50 г |