Вясна тут і мы проста увёўшы вясельны сезон. З усімі душавымі і бакоў у гэты час года, маючы ісці да рэцэпце, як гэты, з'яўляецца абавязковым. Гэты просты і элегантны Bundt торт з'яўляецца ідэальным дэсерт або чай час лячэння , каб служыць у любым вясельным душы. Лепшая частка, вы можаце зрабіць гэты торт Bundt ночы да мерапрыемства, таму што я думаю, што гэта густ яшчэ лепш на наступны дзень.
Гэты торт, як чысты ліст для творчасці і каардынацыі. Ўпрыгожыць торт са свежымі сезоннымі садавінай і падаваць з лыжкай ўзбітых вяршкоў. Вы таксама можаце лёгка каардынаваць гэты торт з вясельнымі кветкамі праз талерку, сурвэтку і іншыя настольныя дэкоры.
Рэцэпт прыходзіць ад майго стрыечнага брата ў Фінляндыі, служыў гэта на яе вяселле ў 1967 годзе! У Фінляндыі гэта называецца «Murokakku.» Існуе не прамы пераклад, але ён вядомы як асноўны кававы торт , які ідэальна падыходзіць для любога спецыяльнага выпадку.
Сакрэтны інгрэдыент у гэтым Bundt торце з'яўляецца бульбяной пакутай. Выраблены з лусканага, сушеного бульбы і затым здрабнеюць у дробны парашок, бульбяную муку прыцягвае і ўтрымлівае ваду, што прыводзіць да неверагодна вільготнай і смачнай выпечкай.
Араматызатар подпіс у гэтым Bundt торт прыходзіць ад таго міндальнага экстракта ў кляре. Я заўсёды выкарыстоўваю прадукты Nielsen-Massey пры выпечцы, і з іх ванільным экстрактам на руку ў маёй каморы з'яўляецца абсалютнай неабходнасцю. Я выкарыстаў іх міндальныя экстракт ў гэтым торце, а таксама і вынік быў неверагодным.
Перад падачай на стол, пыл Bundt торт з цукровай пудрай для элегантнай прэзентацыі.
Што вам трэба
- 1 3/4 кубкі сметанковага масла (змякчэў)
- 2 кубкі цукру
- 4 яйкі
- 1 3/4 кубкі мукі агульнага прызначэння
- 1 1/2 шклянкі бульбяной мукі
- 2 чайныя лыжкі
- выпечка парашок
- 1 чайнай лыжкі солі
- 1 1/2 чайнай лыжкі міндальнага экстракта
- экстракта ванілі 1 гарбатная лыжка
- Гарнір: цукровая пудра для пылення
Як зрабіць гэта
- Разагрэйце духоўку да 350 F.
- У вялікай місцы, сметанковае масла і цукар разам. Дадаць яйкі, па адным, добра змешваючы пасля кожнага дадання.
- У сярэдняй місцы, змяшайце пакуту, разрыхляльнік і соль. Праца ў 2-х да 3 партый, змяшайце сумесь мукі з алеем сумессю. Пасля таго, як усе з мукі сумесяў былі ўключаныя, змяшаць у экстрактах.
- Coat Bundt рондаль з антіпрігарная выпечкі спрэй. Лыжка цеста ў Bundt рондаль і раскласці раўнамерна. Выпякаць у духоўцы пры 350 F на працягу ад 40 да 45 хвілін або пакуль зубачыстка, устаўленая ў цэнтр, выходзіць чыстая.
- Выдаліць з духоўкі і прахалодны у рондалі на астуджэнне стойкі на працягу 15 хвілін. Праз 15 хвілін, перавярнуць торт на астуджэнне стойкі і цалкам астыць. Калі гатовы служыць, пыл з цукровай пудрай.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 446 |
| Усяго тлушчаў | 30 г |
| Насычаных тлушчаў | 18 г |
| ненасычаныя тлушчы | 9 г |
| халестэрын | 141 мг |
| натрый | 231 мг |
| вугляводы | 43 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 4 г |