Easy Vegan інда-Spiced Curried Хумус Рэцэпт

Самаробны хумус так лёгка зрабіць! Дадаць трохі разнастаіць ваш звычайны рэцэпт хумус, дадаўшы некаторыя індыйскія спецыі, у тым ліку кары, кмена і куркумы, і, калі вы адчуваеце прыгод, дадаць крыху рэзкі халапеньо перац. Хумус з'яўляецца адным з трох прадуктаў я думаю , што вы ніколі не павінны купляць (таму што гэта значна прасцей і танней зрабіць гэта дома!).

Яшчэ адна прычына любіць гэты хумус рэцэпт? Ён не мае патрэбу ў якіх - небудзь тахинях, які трымае яго крыху менш тлушчу (і , вядома , значна танней!) , Чым большасць традыцыйнага хумус рэцэптаў, якія амаль заўсёды патрабуюць тахинь . З усімі дададзенымі дадатковымі заправамі і араматызатарамі, вам не патрэбны лішні тлушч і водар, што тахини звычайна дадае да хумус.

Калі вы абслугоўваеце гэта як вегетарыянская закуску на вечарыне, упрыгожце яго з невялікай колькасцю свежай нарэзанай кінзы. гарызонт

Гэты просты рэцэпт Кэры хумус з'яўляецца адначасова вегетарыянскай, веганскі і глютен, і, калі вам цікава, вось 6 прычын , чаму вегетарыянцы любяць хумус так шмат .

Пракрутка ўніз на некалькі творчых і незвычайных самаробны хумус рэцэптаў, каб паспрабаваць.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

Стварэнне хумус лёгка!

Змесціце асушаных нут (барановы гарох) у кухонным камбайне або блендере і дадаць цытрынавы сок, часнык і аліўкавы алей і пульс проста сумясціць. Затым дадаць парашок кары, кмен, куркума, перац халапеньо і трохі солі, і працэс зноў да аднастайнага стану і сметанковы. Вы можаце таксама дадаць свежую каляндру ў са спецыямі, ці пакінуць яго і проста пульсаваць яго ў пару разоў, каб буйна нарэзаць яго, у залежнасці ад таго, што вы аддаеце перавагу.

Вы можаце дадаць трохі больш вадкасці (аліўкавы алей, цытрынавы сок або нават трохі вады), каб атрымаць кансістэнцыю, што вам падабаецца.

Густ і наладзіць прыправы па гусце і дадаць трохі солі, калі гэта неабходна. Марская соль або кашэрнай солі заўсёды будзе даваць вам лепшы водар, а не просты паваранай солі.

Рэцэпт савет: Не маюць халапеньо перац на руцэ, але ўсё ж хачу дадаць трохі спецый? Дадайце прыкладна 1/2 да 1 чайнай лыжкі вашага любімага гарачага падліўкі замест.

Як гэты просты індыйскі рэзкі рэцэпт хумус вырабленай? Вось т руды лёгкіх рэцэптаў хатняга прыгатавання хумус паспрабаваць:

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 198
Усяго тлушчаў 7 г
Насычаных тлушчаў 1 г
ненасычаныя тлушчы 4 г
халестэрын 0 мг
натрый 104 мг
вугляводы 27 г
Харчовыя валакна 5 г
бялку 8 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)