Даданне вяленых памідор самаробнага рэцэпту хумус дадае крыху тэкстуры і колеры і шмат водару. Стварэнне хатняй хумус так лёгка - проста скінуць усё ў блендере або кухонным камбайне, і працэс да таго часу, пакуль гладка.
Хумус з'яўляецца натуральным вегетарыянскай, веганскі, і безглютеновой ежы.
Што вам трэба
- -15 унцый можа нут, асушанае (барановы гарох)
- 1/4 кубкі аліўкавага алею
- 1/4 кубкі
- высушаных на сонца таматаў (у алеі або регідратацыі)
- 2 арт. цытрынавы сок
- 3 зубка часныку
- 1/2 чайнай лыжкі. папрыка
- 2 арт. вада
- 1/4 чайнай лыжкі. соль
Як зрабіць гэта
- Працэс ўсе інгрэдыенты ў кухонны камбайн або блендер да атрымання аднастайнай масы, дадаючы больш вадкасці, калі гэта неабходна. Вось так! Атрымлівайце асалоду ад хатняй хумус.
- Калі вы аддаеце перавагу, вы можаце таксама дадаць вяленыя памідоры ў мінулым, і апрацаваць хумус, пакуль памідоры ня дробна нарэзаныя, а не цалкам гладкія. Гэта надасць вашай хумус трохі дадатковай тэкстуры, калі вы аддаеце перавагу.
- Калі ваш блендер не дастаткова моцны, каб справіцца з вяленыя памідоры, вам можа спатрэбіцца, каб даць ім хуткі грубы здрабніць.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 283 |
| Усяго тлушчаў | 12 г |
| Насычаных тлушчаў | 2 г |
| ненасычаныя тлушчы | 7 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 209 мг |
| вугляводы | 36 г |
| Харчовыя валакна | 7 г |
| бялку | 11 г |