Як прыгатаваць бамия Без «Slime»
Гэтыя простыя, смачныя рэцэпты для людзей , якія думаюць , што яны не любяць бамию, плюс, вядома, тыя , хто ўжо ведае , як смачна бамии ёсць. Калі тушаная ці вараная з вадкасцю, бамия можа, на самай справе, атрымаць «слізкай». Хуткія варыць і сухое цяпло, тым не менш, хай свежы, травяны водар свежай бамии прасвечвае без гэтага эфекту слізі.
Не ўпэўнены, што зрабіць з гэтых травяністых струкоў? Праверце All About Окры , каб даведацца больш.
01 з 06
смажаная БамияСмажаная бамия з'яўляецца класічным па ўважлівай прычыне. Лёгкае кукурузная мука пакрыццё на струка і хутка замачыць у гарачым алеі зрабіць гэта смажаная бамию храбусткім, ледзь-ледзь храбусткім, і цалкам смачным. Некаторыя людзі, каб здрабніць бамия першымі, ствараючы лёгкія закускі маленечкіх амаль як папкорн. Каб захаваць слізь пры абсалютным мінімуме, пакінуць струкі цэлым. Бонус: Гэта таксама менш працы. Гэты рэцэпт працуе так ці інакш.
02 з 06
часнок OkraКрыху алею, нарэзаны часнык, які пачынае круціцца залаты, бамия, і толькі плёскат вады, каб злёгку распарыць яго. Вось як проста гэты рэцэпт. Гэта вельмі лёгка і ў выніку бамия і свежы, злёгку хрумсткай, а не слізкі наогул. Залаты часнык дадае ідэальны намёк на прысмакі, якая прыносіць з прысмакі бамии таксама. Гэта дзіўны метад, які пакідае бамия вільготным і далікатным без трохі сумна вядомай желеобразной тэкстуры гародніны ст.
03 з 06
смажаная БамияАбгарэлыя біты на грылі бамии вылучыць свежы, трава, як водар гэтых выдатных зялёных струкоў. Плюс да ўсяго, што можа быць прасцей, чым кіданне бамии з невялікай колькасцю алею і кідалі іх на грылі на працягу 10 хвілін? Гэта сапраўды самы просты спосаб прыгатаваць бамия, і гэта амаль гэтак жа натоўпу прыемна, як смажаныя гатунку. Калі ў вас няма грылю, пракруціць ўніз і праверыць смажаную бамию, які стварае гэтак жа падсмажаны і слізь вольнага выніку.
04 з 06
Бамия з памідораміКіслаты ў памідорах разбіваюць гелеобразные тэндэнцыі бамии ў гэтай страве, нават нягледзячы на тое, бамии рыхтуюць у вадкасці. Гэта добрая сумесь з тушанай бамии стравы, ні ціны, і тоны водару, бо сумесь спецый таксама дапамагае змякчыць слізістых так часта асацыюецца з гэтым патрапаным гароднінай. Так, і густ зусім смачны, таксама.
05 з 06
смажаная БамияНарэзка бамии па даўжыні і пляскаць яго ў гарачай духоўцы прыносіць сваю лепшую асаблівасць: што арэхавы, злёгку травяністы водар з амаль салодкім краем. Дадайце некаторыя slivered зялёны лук для дадатковага водару, гэта каштуе некалькі лішніх хвілін, каб старанна нарэзаць lenths зялёнага лука на трэскі. Калі вы любіце рэчы рэзкай, дадаць нарэзаную свежую зялёную чылі (напрыклад, Серрано або халапеий) або два для рэзкага штуршка да справы. Падаваць іх як закуску і глядзець, як яны знікаюць.
06 з 06
Рэзкі Соце OkraШмат спецый надае гэтай стравы вялікі смак у той жа час дазваляючы чысты густ свежай бамии прасвечваць. Гарачая кастрюля і шмат мяшання і гайданкі дазваляюць бамии трымаць яго выразныя краю і развіваць смачныя абсмаленыя біты ў той жа самы час. Насенне ўнутры бамии струкі і насенне гарчыцы ў рэцэпце змяшацца ў гэтай страве з вялікім эфектам.