15 Сказочные Яечныя Рэцэпты

Мала таго, што яйкі нельга прапусціць інгрэдыент у каморы любога кухара, але яны таксама яечна-cellent (прабачце, мы не маглі супраціўляцца) крыніца бялку, розныя асноўныя вітаміны і мозг здароўе павышэння холін. Гэты рэцэпт калекцыі маецца некалькі нашых любімых ідэй для выкарыстання яек у падрыхтоўцы ежы; ад сняданку ў рэжыме чакання, такія як амлеты да страў, такіх як спаржа галандскіх і за яе межамі. Цяпер, калі самы апошнія рэкамендацыі Амерыканскай асацыяцыі сэрца больш не ўключаюць у сябе рэкамендацыю абмежаваць спажыванне яек, няма ніякіх прычын, каб не зрабіць вялікую частку гэтага універсальнага стандарту каморы з гэтымі пятнаццаццю казачнымі рэцэптамі яек.

• 01 з 15

  Яечня з крэветкамі Рэцэпт

  У той час як гэты амлет з крэветкамі добрыя ў любы час, мы хацелі б служыць ім на тост на сняданак, позні сняданак ці абед. Выкарыстоўвайце невялікую крэветку, такія як карычневыя крэветкі ( Hollandse garnalen ) для гэтага рэцэпту, або здрабніць вялікія крэветкі або крэветка на больш дробныя кавалкі.

• 02 з 15

  Белая спаржа суп з вяндлінай і яйкам Рэцэпту
  Гэтая спаржа суп рэцэпт з вяндлінай і яйкам з'яўляецца паваротам на класічным спосабе харчавання белай спаржы ў Нідэрландах. Падаваць у асобных акулярах ў якасці аперытыва, упрыгожаных з арганічным ўкрутую яйкам, стужачкамі ружовай вяндліны, з невялікай колькасцю зялёнага лукі і некалькі дзёрзкай спаржай галавой.

• 03 з 15

  Галандскі шакалад заварного Рэцэпт
  Заварной (VLA на галандскай мове) з'яўляецца папулярным дэсертам у Нідэрландах. На самай справе, вы знойдзеце пакеты VLA у кожным галандскім супермаркеце ў водарах , такія як шакалад, клубніцы і карамель. Дык чаму ж зрабіць свой уласны? Ну, з аднаго боку, зрабіць гэта сам азначае, што вы сапраўды ведаеце, што ўваходзіць у яго (заварных крэмах, як правіла, з высокай ступенню перапрацоўкі харчовых прадуктаў), а затым ёсць густ - гэта запечаная версія багатая і дэкадэнцкі і ў зусім іншы лізе, чым рэчы, якія пастаўляецца ў кардоннай ўпакоўцы. Падаваць з Адвакатам, вішняй і kletskoppen печыва, зверху з узбітымі сліўкамі або проста атрымліваць асалоду ад, як ёсць.

• 04 з 15

  Eyeren Lombaert (Lombardian Zabaione з шафранам Рэцэпт)

  Свабодна перакладзены, Eyeren Lombaert азначае «італьянскія яйкі». Eggy Марсала заварныя крэмы ў выглядзе італьянскай Zabaione (або Zabaglione) і французскай сабайоном шырока вядомыя сёння ў Нідэрландах. Але, па словах Робі Dell'Aira ў Kastelenkookboek, гэты тып дэсерту , магчыма, былі ўведзеныя ў Нідэрландах у канцы сярэднявечча, калі італьянскія банкіры з паўночных італьянскіх герцагстваў Тасканы і Ламбардыі і Венецыянскай рэспублікі аселі ў эканамічных цэнтрах Нідэрланды. Дадзеная версія шафрана святло, пеністая і далікатная.

• 05 з 15

  Telor Besengek Рэцэпт (яйкі ў какосавым соўсе)
  Гэты смачны інданезійская рэцэпт можа быць зроблены ў адпаведнасці з паўгадзіны, што робіць яго ідэальным для занятай тыдня начэй. Нягледзячы на тое , як правіла , падаюцца ў якасці гарніру, то злёгку рэзкая яйка страва з каханай прынятай кухні Галандыі таксама можа быць пададзена як вегетарыянскія галоўнай з рысам, або як частка галандскага інданэзійскага распаўсюджвання рийстафеля.

• 06 з 15

  Запечаныя яйкі са шпінатам, лукам - пореем і Гаўдзі Рэцэптам
  Гэтыя запечаныя яйкі ежа эквівалент камфартабельнага Кард, падыходзіць нават для самога вялых настрояў, калі вы хочаце добра паесці, але не можаце сабраць энергію для чаго-небудзь занадта складанага. Зроблена з багатай жалезам шпінату, бялок спакаваныя яйкі і супрацьракавых лук-порей, гэты выбар з нізкім утрыманнем вугляводаў будзе рабіць вам добра, таксама. Падаваць сямейны стыль з хрумсткай вікі хлеба на сняданак ці позні сняданак. Ці, калі ў Вас ёсць гэта на абед ці лёгкі вячэру, дадаць зялёны салата. Выкарыстоўвайце чатыры невялікіх формачак для асобных частак.

• 07 з 15

  Чырвоны грэйпфрут і лайм Творожный Рэцэпт

  Фруктовыя тварожныя, што мяккая паста, якая звычайна робіцца з цытрусавых садавіны, цукру, яек і сметанковага масла, можна выкарыстоўваць як распаўсюд, далівання або начынне для пірагоў, булачак, бліноў, вафель і іншых салодкіх ласункаў, але таксама дасць свой тост фруктовы ўдар. Bittersweet чырвоны грэйпфрут і востры сок лайма зрабіць асвяжальны тварог, які запоўніць усю вашу кухню з яркімі цытрусавымі водарамі.

• 08 з 15

  Chipolatataart Рэцэпт (Tulband торт з белым шакаладам і вішняй)
  Яйкі гуляюць вырашальную ролю ў гэтым tulband торт; забяспечваючы як уздым і багацце. Многія галандскія рэцэпты tulband маюць разынкі, парэчка і зацукраваныя садавіна , такія як sukade (зацукраваных лупіны горкага Citrus Medica садавіны), але гэта адзін выкарыстоўвае сушаную вішню. Як звычка ў Галандыі з вішнёвым густам тарты або дэсерты, такія як chipolatapudding, гэтая канкрэтная версія tulband называецца chipolatataart.

• 09 з 15

  Традыцыйны Адвакаат Рэцэпт
  Адвокаит багаты яечны лікёр, які падаецца настолькі густым, што вы ясьце з лыжкай. Гэтая версія Адвакатам можа быць пададзены, як ёсць, паліваюць марозіва, або ў дэсерты, пірожныя і тарты.

• 10 з 15

  Спаржа Hollandaise Рэцэпт
  Вы не маглі б знайсці больш смачны спосаб з'есці белую спаржу. Яйка багатых галандскім соусам вырабляе водары далікатнага вясновага гародніны без засланяе яго. Падаваць з сечанай зварыць яйкі, нарэзаныя вяндліну і вялікай колькасцю сечанай пятрушкі, каб завяршыць свята.

• 11 з 15

  Uitsmijter (галандскія яечні & Ham Сняданак Рэцэпт)
  Uitsmijter з'яўляецца характэрнай рысай на галандскай кафэ , меню і папулярнага завтрак- і абед стравы ў Нідэрландах. Ён складаецца з смажаных яек (сонечная бок ўверх), на белы хлеб з вяндлінай і, часам, сыр. Слова uitsmijter азначае «выкідалай» у галандскім. Гісторыя абвяшчае, што гэта страва раней служыў у кафэ заступнікаў позна ўвечары, перш чым яны былі выгнаныя на час закрыцця. Ёсць шмат варыянтаў, але самы стандартны варыянт белага хлеба, вяндліна і яйка, з дадатковым сырам.

• 12 з 15

  Амлет з рэпай, Chèvre і Chili Рэцэптам
  Атрымаць свой выхадны дзень на правільным шляху з нашым амлетам з рэпай, Chèvre і чылі. Рэпа (вядомая як raapstelen на галандскай мове) з'яўляецца , як правіла , старамодным інгрэдыентам ў Галандыі. Яны вельмі смачныя - ялкавыя і пералікаў, як нешта сярэдняе паміж шпінатам і рукалы - і супер добра для вас.

• 13 з 15

  Haagse BLUF (Гаага Bluff Рэцэпт)

  Гэта наш погляд на свеце і пухнаты галандскі дэсерт, Haagse BLUF, які вырабляецца толькі з трыма кампанентамі; волкія яечныя вавёркі, цукар і ажына. Назва перакладаецца як «Гаагскі блефу», імя, якое инсинуирует, што людзі з Гаагі "поўныя гарачага паветра. Больш традыцыйныя варыянты гэтага дэсерту зроблены з чырвонай парэчкай, але гэтая ажына версіі аднолькава смачна.

• 14 з 15

  Wentelteefjes (Eggy Хлеб Рэцэпт)
  Wentelteefjes, галандскі варыянт французскага тоста, заўсёды ідуць ўніз ласунак на сняданак ці позні сняданак у выходныя дні, і яны ідэальны спосаб выкарыстоўваць хлеб , які менш, чым свежыя. На самай справе, гэты рэцэпт добрага крамы шафа інгрэдыенты чаканне на тых лянівых нядзелі, калі няма нічога ў доме, і людзях, каб накарміць. Падаваць цёплым, пасыпаўшы цукровай пудрай і карыцай.

• 15 з 15

  Stamppot Ла (вясна салаты Маш Рэцэпт)

  Гэта ідэальны stamppot для прахалодных вясновых і летніх дзён, калі ежа камфорту з'яўляецца тое , што вы прагнеце, але вам сумна з сардэчнымі стандартамі зімовых. Святло бульбяное пюрэ ўсеяная свежым алеем салату і увянчаны катару смажаным яйкам.