Розніца паміж шатландскім і шатландскім элем

Два цёмных гатункаў піва з выдатным водарам Profiles

Хоць яны могуць гучаць аднолькава, шатландскія Элі і шатландскія Элі два розных гатункаў піва. І цёмныя, але адзін з іх патлусцей, чым іншы, і адзін трохі відаць у абодвух густ і алкаголю. Тым не менш, яны абодва ўяўляюць сабой вядомыя Элі Шатландыі.

З агаворкай , што стылі піва з'яўляюцца толькі так важна , як вы дазваляеце ім быць, давайце разгледзім гэтыя два розных гатункі піва.

Шатландскі Алесь супраць шатландскага Ales

Грань паміж шатландскім і шатландскім элем даволі ясна адзін, калі параўнаць прадстаўнік боку стыляў бакі.

Шатландскія Элі, як правіла, святло, хоць, безумоўна, не саромеецца на густ і водар. Акрамя таго, яны, як правіла, у гадзіны на нізкай баку для спірту, у межах ад 2,5 да 5% ABV. Карацей кажучы, яны сесійнай піва (тыя, якія занадта лёгкія піць нейкую час).

Scotch Ale, з другога боку, як правіла, вялікі мясісты піва. Хоць абодва стылю выкарыстоўвае многія з тых жа інгрэдыентаў, Scotch выкарыстоўвае больш з іх. Півавары таксама часам кінуць у некаторых вэнджанага соладу, каб надаць яму зямлістыя або дымны характар.

Шатландскія Элі звычайна маюць нашмат больш алкаголю, ад 6,5 да 10% ABV . Густ і водар шатландскага элю, з'яўляюцца складанымі з нотамі зямлі, смажаны солад, і намёкаў слівы або сушанай садавіны. Профіль мае тэндэнцыю быць салодкім з даволі сухім рэхам смаку.

Шатландскі Алесь супраць іншага брытанскага Isle Ales

Паміж ангельцаў, ірландцаў і шатландскім Ёсць шмат дарослых напояў, якія будуць мецца. Народ на Брытанскіх выспах упэўнены, атрымлівае асалоду ад іх спіртам.

Калі справа даходзіць да піва, выспы вядомыя чатыры розных стыляў элю . Калі вы знаёмыя з адным ці усімі трыма іншымі, у вас ёсць добрая кропка адліку для абодвух гатункаў шатландскага элю.

Як вы захоўваеце іх прама?

Гэта лёгка сказаць, гэтыя два эль адзін ад аднаго густу і профілю, але як адзін трымаць імёны прама? Прыметнікі Скотч і шатландскія азначаюць амаль тое ж самае, але калі вы звязаць піва віскі, становіцца лёгка.

Шатландскія віскі , безумоўна , моцны матэрыял, ўпакаваны з густам і вялікай колькасцю алкаголю. Гэта азначае, што Scotch Ale павінен запоўніць тую ж ролю, у параўнанні з шатландскім элем, праўда? Гэта дурны розум трук, які сапраўды працуе.

Акрамя таго, існуе сувязь паміж солад дадаюць да скотч элю і віскі.

Шатландскі Алеся і шылінгаў

У шатландскіх Элем з'яўляюцца катэгорыямі павелічэння сілы. Вы можаце пачуць іх называюць 60 шылінгаў, 70 шылінгаў, або 80 шылінгаў, і гэта ідзе таму падчас да цаны бочкі (вялікая бочка каля 64 літраў) піва.

Шатландскі эль, таксама часам называюць малюсенькія цяжкім, часам называе 90 шылінгі. Аднак, гэта не заўсёды мае сэнс, таму што ёсць так шмат адхіленні ад на скотч элі да іншага.

Прынята лічыць, што піва больш за 80 шылінгаў самыя класічныя версіі гэтага стылю.