Адзін з маіх любімых піцэрый тут у Портлендзе мае вялікі знак над прылаўкам, які кажа нешта накшталт «Не, у нас няма ранча, так што нават не пытаць.» Якія яны, павінна быць, мірыцца, таму што людзі просяць за гэта так часта, што азначае, па-відаць ранча апранання на піцы рэч. Гэта? Адзіны раз, калі ён калі-небудзь перасякае мой погляд, калі я бачу, што знак, але потым я хутка забыцца пра яго зноў да наступнага разу.
Шчыра кажучы, хоць, гэта гучыць накшталт добра. Але потым, я люблю ранча. Я люблю яго з бульбай фры , луковые кольцы, тураў крылы, смажаным сырам - і я ўпэўнены , што адзін з гэтых дзён я буду думаць , каб паспрабаваць яго на піцу , і я люблю гэта.
Занадта часта, аднак, разліваюць ранча апранання здаецца трохі тоўстая і выгляд жэлацінавы. І я не ўпэўнены, што гэтыя маленькія плямкі малюсенькія кавалачкі сушаных траў або молатага перцу ці што. У той жа час, я амаль упэўнены, матэрыял у пакетах толькі Порошкообразный MSG, што вы змешвае ў вашу смятану. Я аддаю перавагу Херб, араматычную ранча, які пакуе ўдар, і дзе я магу ўбачыць і вызначыць, што ў ім.
Я таксама аддаю перавагу выкарыстоўваць рэальны культурныя пахта, у адрозненне ад хатняга выгляду , які добра ў крайнім выпадку , але не мае таўшчыні і аксаміцістасць. Проста пераканайцеся, што пахіснуць яго старанна, перш чым выкарыстоўваць яго.
Што вам трэба
- 1/2 кубкі
- маянэз
- 3/4 кубкі
- Смятана
- 3/4 кубкі пахта (ўзбоўтаць)
- 1 сталовую лыжку белага віна
- воцат
- 1 сталовая лыжка
- цытрынавы сок
- 1 1/2 сталовыя лыжкі
- Worcestershire соус
- 2 чайныя лыжкі
- пятрушкі (сечаны)
- 2 чайныя лыжкі
- зялёны лук (сечаны)
- 1 зубок
- часнык (здробнены і нарэзаны)
- 1/2 нарэзанага Scallion (зялёныя часткі)
- 1 гарбатная лыжка
- гарчычны
Як зрабіць гэта
- У шкляной місцы змяшайце маянэз і іншыя інгрэдыенты.
- Астудзіць на працягу прыблізна 45 хвілін перад падачай на стол, так, каб астудзіць яго, і хай водары зліваюцца.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 180 |
Усяго тлушчаў | 15 г |
Насычаных тлушчаў | 4 г |
ненасычаныя тлушчы | 4 г |
халестэрын | 21 мг |
натрый | 160 мг |
вугляводы | 9 г |
Харчовыя валакна | 0 г |
бялку | 3 г |