Калі-небудзь змагаўся з будуць малоць невялікай колькасцю кардамона? Шмат індыйскіх прысмакі патрабуюць гэтага духмянай спецыі, таму ведаючы, як зрабіць гэта хутка і бязбольна зручнае уменне валодаць!
Так што індыйскі рэцэпт дэсерту патрабуе 5 струкоў кардамону, каб здрабніць у дробны парашок? Занадта малая колькасць павінна быць зроблена ў кухонным камбайне або кавамолцы . Няма праблем! Спачатку выдаліце насенне з абалонак / скур.
Адмоўцеся ад снарадаў / шкуры. Пакладзеце насенне на чыстую, сухую, роўную паверхню - на апрацоўчую дошку, напрыклад. Зараз дадайце чайную лыжку цукровага пяску. Выкарыстоўвайце качалку , каб здрабніць масу ў дробны парашок. Грануляваны цукар стварае трэнне, што насенне кардамона не мелі б самі па сабе, што робіць для хуткай працы! Працягвайце шліфаванне, пакуль вы атрымаеце парашок так добра, як вам патрабуецца.