У Індыі, тварог з'яўляецца ідэальнай альтэрнатывай для вегетарыянцаў! Paneer (імя яго вядома ў Індыі), часта самаробны вялікімі блокамі (не цякучы, як і ў астатнім свеце), а затым нарэзаць кубікамі або лустачкамі. Яго тонкі густ малочнага колеру лёгка ўбірае і адаптуецца да водарам іншых інгрэдыентаў, выкарыстоўваным у страве з ёй. У выніку, гэта вельмі універсальны. Вось некаторыя з маіх любімых рэцэптаў панируют. Атрымлівайце асалоду ад!
01 з 16
Як зрабіць ПанирНішто не параўнаецца густам свежага, хатняга панир!
02 з 16
Palak PaneerГэта мякка запраўленае страва супер здаровае таксама. Калі Paneer не пад рукой, альбо вы жадаеце безмолочные варыянт вы можаце таксама выкарыстоўваць тофу або гародніну, як каляровая капуста ці бульбу.
03 з 16
Mutter PaneerГэта паўночна-індыйскай кары зробленыя з нутрамоўцаў (гарох) і панируют (тварог), верагодна, найбольш часта замоўных страву ў індыйскіх рэстаранах. Зрабіць гэта ў вашым доме, і вы атрымаеце дакладны трыбунам!
04 з 16
Navratan КармаГэты смачны Mughlai страва атрымлівае сваю назву Navratan (гэта значыць дзевяць каштоўных камянёў) з дзевяці розных гародніны, садавіны і арэхаў, якія выкарыстоўваюцца ў ім! Падаваць з гарачым Naans, і вы будзеце ўпэўнены, што, каб зрабіць уражанне!
05 з 16
Алей Mutter PaneerВегетарыянская версія папулярнага Butter Chicken! Мяккія водары падліўкі ідуць вельмі добра з панируют.
06 з 16
Тандури Paneer ЦікіМяккія, сакавітыя кавалкі панируют марынаваны ў тандури Масаі, а затым на грылі з гароднінай! Гэта вялікае страва, каб служыць на наступным барбекю.
07 з 16
Paneer KababГэта простае страва можна зрабіць загадзя і грыль хутка, калі вы будзеце гатовыя да ўжывання.
08 з 16
Paneer ParathaВыкарыстоўвайце свежы друзлы Панир для гэтага, каб атрымаць выдатны сметанковы густ!
09 з 16
Падрумянены Paneer SandwichСмачніна і пажыўныя закускі, гэты бутэрброд можна зрабіць у лічаныя хвіліны. Ён выдатна падыходзіць для сняданку, позняга сняданку і нават школьных ланч-боксаў.
10 з 16
Chilli PaneerГэта смачнае страва індыйскай адаптацыя кітайскага рэцэпту! Гэта робіць для выдатнай закускі! Вось рэцэпт ...
11 з 16
Paneer BhurjeeСмачна версія Анда Bhurjee (смажацца яйкі), Paneer Bhurjee таксама выдатны сняданак страва. Гэта таксама робіць хуткі і лёгкі вячэру страва, калі аб'ядналася з гарачай чапаці або Parathas.
12 з 16
Soti BotiSoti Boti літаральна азначае «штук на палачцы»! Гэты смачны Панджабі (североиндийской) закуска з'яўляецца вельмі папулярным і ўзрушаючым, каб служыць у якасці закускі на наступным вечарынцы.
13 з 16
Paneer SzechuanГэты просты рэцэпт выкарыстоўвае загадзя падрыхтаваны інда-кітайскай Сычуані Соус, якія могуць быць зроблены загадзя і захоўваецца ў вашым халадзільніку для выкарыстання ў будучыні.
14 з 16
RasgullaМяккія, губчатыя шарыкі тварагу, змочаным ў астуджаным цукровага сіропу .... Прыгожа зроблена Rasgulla растае ў роце і пакідае Вас, жадаючы больш ... заўсёды!
15 з 16
RasmalaiВерагодна, мой любімы дэсерт, Рос Малая з'яўляецца пельмені з катэджа або сыру рикотта, змочаным у падсалоджанай, патоўшчанай малака далікатна запраўленыя кардамонам.
16 з 16
SandeshНяма Бенгальская ежа не будзе поўным без Mishti або прысмакаў, і ніхто не больш каханыя, чым бенгальцы Sandesh. Гэта дзіўна лёгка зрабіць.