Сангрита грабянцы дадаць смачны паварот у сярэднім стрэл тэкілы . Ёсць два асноўных спосабу зрабіць гэта: традыцыйны рэцэпт апельсінавага соку папулярных у Мексіцы і версія «амерыканца», які паказвае таматавы сок. Альбо рэцэпт можа быць рэзкім, як вы хочаце, каб зрабіць гэта.
Сангрита гэта весела і інтэрактыўным, і вы можаце наладзіць яго пад свой уласны густ ці ўсё, што ў вас ёсць у наяўнасці на дадзены момант. Гэта з двух частак стрэлак , так што вы будзеце першым прыняць здымак вашай каханай тэкілы затым хутка пераследваць яго з пікантнай або з садавінай сумессю па вашаму выбару.
Ёсць так шмат рэцэптаў сангриты як ёсць людзі, якія любяць яго. Гэта адзін з тых напояў, якія вы можаце зрабіць самастойна, вар'іруючы інгрэдыенты і магчымасці, здавалася б, бясконцыя.
Сангрита з апельсінавы сокам
Цытрусавыя сокі з'яўляюцца зоркамі першай сангриты, і гэта адна з больш традыцыйных рэцэптаў. Аранжавы і вапна зрушаныя са салодкім Грэнадыны і трохі вострым соусам або чылі парашка дададзенымі для рэзкага ўдару.
Што вам трэба
- 1 стрэл шклянку, напоўнены
- тэкіла
- 1 унцыя свежевыжатый
- апельсінавы сок
- 3/4 унцыі
- свежевыжатый сок лайма
- 1/2 унцыі
- Грэнадыны
- 3 цір востры соус або 1/4 чайнай лыжкі
- парашок чылі
- Кавалачак халапеньо перцу (па жаданні)
Як зрабіць гэта
- Напоўніце адну чарку з прамой тэкілы па вашаму выбару.
- У шейкере змяшайце астатнія інгрэдыенты і добра страсянуць з лёдам .
- Штам ў другой стрэл шкла і дадаць кавалачак халапеньо.
- Для таго, каб піць, пачніце з прамой тэкілы і хутка ганяцца, што з сумессю апельсінавага соку.
Аснове таматаў сангрита
Сангрита ўзнікла ў Мексіцы, дом тэкілы , і гэта азначала , каб зрабіць прамой стрэл крыху лягчэй атрымаць ўніз.
Хоць рэцэпт цытрусавага на аснове лічацца арыгінальным сангрита, напой ўзяў паварот, калі ён быў папулярным у ЗША
Вы заўважыце , што другі стрэл шкло ў гэтым рэцэпце напоўнены спрошчанай Крывавай Мэры сумессю . Гэта фантастычны прытрымлівацца да тэкілы і тых некалькіх кропель вострай падліўкі сапраўды можа дадаць рэзкі ўдар напою.
Для таго, каб зрабіць стрэл, ўстрэсванне 1 ўнцыю памідор ці clamato соку з 3 да 5 кропель Табаско соус, цір Worcestershire падліўкі, і лёду. Працадзіць у чарку і дадаць кавалачак халапеньо перцу, калі вам падабаецца. Запоўніце другую шклянку з стрэлам тэкілы. Піць тэкілу, а затым пераследваць яго з таматавай сумессю.
Дадатковыя парады для стварэння Вялікай сангриты
Тэкіла. Павабна быць танным, калі гаворка ідзе пра тэкіла вы збіраецеся страляць. Навошта марнаваць некалькі дадатковых даляраў, калі ён сышоў у лічаныя секунды, ці не так? Хоць я не прапаную вам раскашэліцца на вялікую суму наяўных грошай для гэтага або любы тэкілы стрэл , важна выбраць той , які вы не пярэчыце піць трохі павольней.
Так, праследавальнік будзе чысціць ваш густ і аслабіць шок ад менш чым ідэальная тэкілы. Аднак, калі вы пачынаеце з годнай тэкілы, увесь вопыт піць будзе толькі крыху лепш.
Калі гаворка заходзіць пра выбары стылю тэкілы , Бланка або Репосадо будзе рабіць толькі штрафам. Зноў жа, гэта прывабна, каб выбраць гэтую залатую тэкілу вы ведаеце з каледжа, але рынак тэкілы гэта зусім іншае жывёла цяпер і ёсць значна лепшыя варыянты.
Сангрита для натоўпу. Рэцэпты вышэй для аднаго напою і можа быць лёгка Памножым, каб зрабіць вялікую партыю сангрита.
Проста захоўваць сумесь у халадзільніку, пакуль не спатрэбіцца.
Для гэтага, рэкамендуецца, каб змяшаць сумесь, якая з'яўляецца яшчэ адным варыянтам, калі з выкарыстаннем свежых адборных памідораў, у адрозненне ад краму купіў сок. Гэта зручна для вечарынак і тыя, хто любіць сангриту кожны зараз і потым (гэта смачная Sipper і вам не прыйдзецца здымаць яго).
Наладзьце сваю сангриту. У вас ёсць шмат варыянтаў, калі гаворка ідзе пра кампанентах альбо рэцэпт сангриты. Вы можаце выкарыстоўваць грэйпфрутавы або ананасавы сок замест памяранцавага або замяніць Грэнадыны з нектарам агавы або простым сіропам .
У таматным версіі, думаць аб запраўлена яго з лукам парашок, імбір, соль, Maggi прыправы, салера соль, молаты перац, васабі, або іншых чылі перцу. Альбо варыянт можа мець трохі каляндры або мяты дадаюць для кантрасту.
Там няма ніякіх правілаў з сангритой, так што проста весела з ім!
Наколькі моцныя гэтыя кадры сангрита?
Калі вы думаеце пра гэта, другі крок у гэтым двух частак шутэра проста рэжа сілу тэкілы напалову. Абодва шкла будуць мець аднолькавы аб'ём: адзін запоўнены спіртам, а іншыя не маюць. Гэта азначае , што калі наліць у 80-доказе тэкілы і прытрымлівацца за ім з сангритой, вы ў асноўным піць 40-ўстойлівы стрэл , нават калі яна не змешваецца.
Гэта, аднак, не абавязкова азначае, што ў вас ёсць шмат раўндаў сангрита. Эфект тэкілы будзе тое ж самае, вы проста даючы ваш страўнік трохі больш рэчывы для барацьбы з ёй. У рэшце рэшт, гэта можа быць не самым лепшым варыянтам, альбо. Калі вы ідзяце за борт, то сангрита будзе ня быць вельмі весела , калі ён вяртаецца ўверх.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 214 |
| Усяго тлушчаў | 3 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 2 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 97 мг |
| вугляводы | 40 г |
| Харчовыя валакна | 14 г |
| бялку | 16 г |