Ячмень ўяўляе сабой цэлае зерне, што з'яўляецца недарагім, пажыўным і смачным. Дык чаму ж ён не выкарыстоўваецца часцей? Гэта сардэчнае зерне арэхавы густ, са злёгку жавальнымі тэкстурамі. Пры правільным падрыхтаваны, ён дадае густ і цікавасць да ўсяго, ад рагу да салат. Пачніце з ячменем, каб зрабіць смачныя рэцэпты ўся ваша сям'я будзе любіць.
Ячмень з высокім утрыманнем харчовых валокнаў, асабліва нерастваральных валокнаў, якія ў дэфіцыце ў тыповай амерыканскай дыеце.
Ён таксама змяшчае шмат бэта-глюкан, злучэнне, якое дапамагае знізіць узровень халестэрыну. Ячмень з'яўляецца выдатным крыніцай ніацін, вітамін У, які дапамагае знізіць рызыку сардэчна-сасудзiстых захворванняў. Ён таксама змяшчае добрае колькасць магнію, які можа дапамагчы знізіць рызыку развіцця дыябету 2 тыпу.
Ёсць некалькі відаў ячменю знойдзены ў прадуктовай краме. У парадку змяншэння харчавання, лусканы ячмень даўно падрыхтоўка ежы, з толькі корпус выдалены. Пот ячмень толькі мае вонкавы корпус паліроўку, з некаторымі з вотруб'я выдаленыя. Пярлоўка была адпаліраваныя, або «обшелушенная» некалькі разоў, што выдаляе вотруб'е пласта. У той час як гэта робіць ячмень больш хуткае падрыхтоўка, ён таксама выдаляе некаторыя пажыўныя рэчывы. Вы таксама можаце знайсці ячмень шматкі і ячную крупу.
Ячмень патрабуе вельмі невялікі падрыхтоўкі ў кухні. Апаласніце гэта добра і праглядзіце яго, каб выдаліць староннія смецця, як галінкі ці бруду. Гэта натуральнае цэлае зерне, у рэшце рэшт!
Лусканы ячмень кухараў каля 90 хвілін, у той час як пярлоўка займае каля 45-55 хвілін, каб прыгатаваць да ўдзелу ў таргах, арэхавы дасканаласць. Але заўсёды выконваць указанні пакета.
Дадаць ячмень амаль любы суп або рагу, і думаць аб выкарыстанні яго ў салатах. Гэта таксама робіць неверагодны гарачы сняданак збожжавых. Атрымлівайце асалоду ад гэтымі лёгкімі рэцэпты ячмень!
Пачніце з Ячмень Рэцэпты
- Курыны Ячмень Кукуруза салата
Гэты просты і прыгожы галоўны салата стравы з'яўляецца ідэальным выбарам для гарачага дня, ці нават у разгары зімы, калі вы хочаце з'есці нешта свежае і лёгкае. - Ячмень сняданак Delight
Я не прыхільнік гарачых вараных каш. Я проста не люблю тэкстуру вараных аўса або Farina. Але я буду ёсць прыгатаваную ячмень на міска! Гэты просты і смачны рэцэпт можа быць зроблена ў той час як вы атрымліваеце гатовы для вашага дня. - Crockpot Ялавічына і ячменю агародніннай суп
Сардэчны Крокпот суп спалучае ялавічыны і ячмень у гэтым цудоўна рэцэпце. - Крокпот Ячмень Кастрюля
Вы можаце служыць гэты плоў як гарнір ці як асноўнае страва вегетарыянскім. Або дадаць некаторыя куба курыных грудок або сцягна на ячмень і варыць яго як адразу, пакуль не зроблена для вялікай птушкі асноўнага стравы. - Крокпот Ячмень агародніннай суп
Шмат гародніны, уключаючы салодкі бульбу, лук, кукурузу і зялёную фасолю, зрабілі гэты смачны вегетарыянскі суп сардэчным. - Ячмень Аранжавы салата
Вось рэцэпт салаты з разыначкай: фруктовы салата салодкім, які выкарыстоўвае ячмень замест рысу. Паспрабуйце гэта! - Таматавы суп Ячмень
Гэты вегетарыянскі суп сытны і смачны. Калі вам гэта падабаецца рэзкі, дадаць чырвоны перац або нарэзаны перац халапеньо да сумесі морквы.
- Ялавічына і ячменю Крокпот тушонку
Ялавічына ромштекс, зялёная фасолю, моркву і грыбы робяць гэты бадзёры ячмень суп так смачна. І гэта рыхтуе ў Crockpot для даўно на павольным агні густ. - Сырны Ячмень Sandwich Спред
У мяне быў мазгавы штурм па гэтым рэцэпце, даследуючы гэты артыкул. Гэта цяпер мой новы любімы зрабіць наперад Сэндвічавыя распаўсюджвацца . Паспрабуйце гэта! - Ячмень Black Bean Salad
Я люблю гэты багаты і сытная галоўны салата стравы. Гэта смачны вегетарыянскі выбар, але вы можаце дадаць прыгатаваную курыцу ці вяндліну, калі вы хочаце. - Ячмень Salmon Кастрюля
Ласось, ячмень, і чорныя бабы складаюць гэты здаровы і сардэчны галоўны рэцэпт стравы запяканкі. Гэта ідэальна падыходзіць для халоднай зімовай ночы. - Кураня і Ячмень Black Bean Salad
Дзікі рыс , чорныя бабы , куры, і вінаградныя памідоры ў спалучэнне з ячменем у гэтым смачна галоўным салаце стравы. Я раблю гэта адзін, нават у разгар зімы!
- Павольны пліта часныку Курынае рагу
Гэта адзін з маіх любімых рэцэптаў тушыць. Ячмень і курыца камбінацыя, з кукурузай, лукам і морквай дзіцяці смачна і пажыўна. - Crockpot хлебных траве
І, нарэшце, гэты рэцэпт збожжавых Крокпот спалучае ў сабе шмат суцэльнага збожжа з сухафруктамі, каб зрабіць смачны, жавальныя і сытная рэцэпт сняданку.