Гэта сардэчная Ялавічына і Ячмень Крокпот Рагу займае ўсяго некалькі хвілін, каб сабраць, то ён рыхтуе ўвесь дзень неверагодна багаты і складаны водар. Там проста што - то пра тушанай ялавічыны што кіпеў у павольнай пліце на халодны зімовы дзень , што робіць дом адчуваць сябе ўтульна і бяспечна.
Гэты рэцэпт мае шмат агародніны ў дадатак да ялавічыны і ячменю , каб дадаць водар, колер і харчаванне. Вы можаце дадаць іншыя гародніна, калі вы хочаце; некаторыя замарожаныя кукуруза будзе смачна, як было б нарэзаны пастарнак. Вы можаце размяшаць у некаторым замарожаным гароху дзіцяці на працягу апошніх 20 хвілін падрыхтоўкі ежы, калі вы хочаце.
Круглы стейк з'яўляецца адным з найменш дарагіх скарачэнняў ялавічыны . Вы можаце купіць яго ў любым прадуктовай краме. Гэта лепш кубе сябе, чым купіць гэтыя нарэзаныя кубікамі «тушанае мяса». З аднаго боку, увесь разрэз танней; для іншага, вы можаце кантраляваць памер кубікаў. Я хацеў, каб выразаць мяса 1-1 / 2 "у дыяметры, так што рагу здаецца сапраўды мускулістымі.
Калі рагу ня тоўстыя, як вы хацелі б, калі гэта зроблена, вы можаце дадаць «шлам" вады і кукурузны крухмал. Для гэтай колькасці рагу, каля 2 сталовыя лыжкі кукурузнага крухмалу і 1/4 шклянкі вады з'яўляецца правільным. Змяшайце іх разам да атрымання аднастайнай масы, затым дадаць да Crockpot. Накрыць вечкам і варыць на высока на працягу 10-20 хвілін або пакуль не згусне тушыць.
Падаваць гэта рагу з зялёным салатай біў са свежымі памідорамі і Кубай авакада. Гэта ўсё , што вам сапраўды трэба для абеду, калі вы не хочаце , каб дадаць якія - то хлебныя палачкі або падсмажаны чесночный хлеб .
Што вам трэба
- 1-1 / 2 фунта без костак ялавічыны ромштекс
- 2 сталовыя лыжкі мукі
- 1 чайную лыжку сухога лісця маярану
- 2 кубкі замарожаных зялёных бабоў
- 2 кубкі нарэзаных морквы
- 1 лук, расколаты
- 3 зубка часныку, здрабніць
- 1 (8 унцый) нарэзаныя грыбы
- 2/3 кубкі сырой
- пярлоўка
- 1 (12 унцый) банку грыбоў падліўкай або можа крэм грыбнага супу
- 3 шклянкі вады
- 1 гарбатная лыжка. Высушанае лісце чабора
- 1/4 чайнай лыжкі. перац
Як зрабіць гэта
Абрэзка стэк і нарэзаць 1 або 1-1 / 2 "кубы. Змяшайце з мукой і майораном лістамі.
Спрэй 4-5 кварт павольны пліта з распырсквальнікам без ручкі.
Аб'яднаць мяса, зялёныя бабы, моркву, цыбулю, часнык, нарэзаныя грыбы, ячмень, грыбы соус або грыбны суп, ваду, чабор і перац у падрыхтаваную Crockpot, добра змяшаць.
Накрыць вечкам і варыць на нізка на працягу 10-12 гадзін, або да таго часу, ялавічыны, гародніны і ячменю далікатныя.
Калі ў вас ёсць новая павольная пліта, варыць на нізка на працягу 7-8 гадзін.
Праверце ў ступені гатоўнасці 6 гадзінаў.
Калорыі: 290
Тлушч: 12 грамаў
Натрый: 700 мг
Вугляводы: 27 г
Вітамін А: 88% DV
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 477 |
| Усяго тлушчаў | 11 г |
| Насычаных тлушчаў | 3 г |
| ненасычаныя тлушчы | 4 г |
| халестэрын | 86 мг |
| натрый | 416 мг |
| вугляводы | 54 г |
| Харчовыя валакна | 13 г |
| бялку | 42 г |