01 з 05
Як выбраць і выбраць свой Elderflowers
Калі вы жывяце на поўначы Шатландыі, бузіны сезон кароткі, з канца мая да сярэдзіны ліпеня на апошнім. Моцна духмяныя кветкі прыгожыя, асабліва калі пераплятаюцца з лімонам і цукрам і зрабіў у асвяжальны сардэчнымі. Гэта, у сваю чаргу, можа быць выкарыстана ў многіх іншых рэцэптах.
Перад тым, як прыступіць да зрабіць ваш сардэчнае, чытаць гэтыя галоўныя падказкі , каб пераканацца , што вы выбіраеце і выкарыстоўваць толькі лепшыя кветкі.
02 з 05
Elderflower Сардэчны Рэцэпт
Кветкі сабраны і ачышчаны , і вы сабралі інгрэдыенты і стэрылізуюць вашыя бутэлькі. Таму настаў час , каб зрабіць ваш бузіны сардэчным . Рэцэпт просты, і хоць гэта займае некалькі дзён, каб убачыць працэс да канца, яно таго варта.
Сардэчныя можна піць альбо яшчэ ці газаваную ваду і з'яўляецца творчым і смачным інгрэдыентам ў салодкіх і несалодкі рэцэптах.
03 з 05
Салодкія бузіны Рэцэпты
Elderflower сардэчнымі ўступае ў свае ўласныя, калі выкарыстоўваецца ў дэсертных і пудынг рэцэпты. Цяжкі пах сардэчных, слодыч з цукру, і моцны пах цытрыны прынесці выдатныя водары фону для вашага стравы.
Высокапастаўленыя любімы асвяжальнае жэле . Гэты рэцэпт выкарыстоўвае шампанскае, але не хвалюйцеся, вам не прыйдзецца, вы можаце выкарыстоўваць тонік замест гэтага, асабліва калі вы робіце жэле для дзяцей.
Калі надвор'е награваецца, разгледзець магчымасць зрабіць хатняе бузіны і мёд марозіва. Слодыч мёду дапаўняе водары ў сардэчнае і дае ванільнае марозіва цікавы паварот. І толькі чатыры інгрэдыентаў, бузіны Панна-Кота з'яўляецца просты , але элегантны дэсерт , які не пакіне абыякавым ні аднаго госця.
Вы таксама можаце ажывіць любы рэцэпт , які заклікае узбітыя сліўкі, такія як беспарадак Ітана, з простым ў выраб рэцэпту бузіны крэму .
04 з 05
Пікантныя бузіны Рэцэпты
Так, вы прачыталі правільна, бузіна працуе так жа добра ў страву, як гэта робіць салодкае. Elderflower любіць быць у шлюбе з кіслым агрэстам і рабарбарам, так прыправы, такімі , як адзін зроблены з рабарбарам і чатни працуе вельмі добра. Паколькі гэтыя два фрукта таксама добра працуюць з тлустым мясам, то гэта не дзіўна , каб убачыць спалучэнне смажанага качка з агрэстам і бузіной апетытам .
Вы можаце таксама дадаць цікавасць да паўсядзённага салаты з бузіной вінегрэтам . Спалучэнне бузіны сардэчнай з аліўкавым алеем, белым вінным воцатам, дыжонскага гарчыцай і мёдам, гэты туалетны падымуць любую міску зеляніны на зусім новы ўзровень.
05 з 05
Elderflower Рэцэпты коктелей
Вядома, гэтая калекцыя рэцэптаў павінна ўключаць у сябе кактэйль або два. Санкт-Жэрмена з'яўляецца бузіны лікёр, выдатны спосаб атрымаць асалоду ад густам бузіны без таго, каб зрабіць свой уласны сардэчнымі-і Ёсць шмат рэцэптаў на выбар. Гэты бузіны кактэйль трохі адрозніваецца , таму што ён выкарыстоўвае як шампанскае і содавую, але калі гэта вырабляе занадта шмат бурбалак для вас, сухое белае віно таксама вельмі добра ў гэтым рэцэпце напою.
Вачэй цукеркі кактэйль з'яўляецца выдатным напоем , каб атрымліваць асалоду ад ў гарачыя летнія месяцы. Ён спалучае ў Бамбеі джын і St. Germaine з цытрынавым сокам, просты сіроп, корань імбіра, мяты, і содавай, што робіць для трохі салодкі і кіслы густ, ідэальны з бузіны густам.