Старамодныя зялёны памідор фаршу рэцэпт.
Што вам трэба
- 3 кварты памідоры (зялёны, нарэзаны)
- 1 1/2 кварт мастацкія яблыкі (вычышчаныя, нарэзаныя)
- 2 кубкі разынак
- 1 кубак парэчка
- 1/2 кубкі нарэзаных цукатаў цытрон (цытрына ці апельсінавай скарынкі)
- 2 чайныя лыжкі молатай карыцы
- 1/4 чайнай лыжкі молатага духмянага
- 1/4 чайнай лыжкі молатай гваздзікі
- 1 1/2 да 2 чайныя лыжкі солі
- 3 кубкі карычневага цукру (шчыльна спакаваныя)
- 3/4 кубкі воцату
- 1/4 кубкі цытрынавага соку
Як зрабіць гэта
- Змяшайце ўсе інгрэдыенты ў вялікай цяжкай рондалі. (Апусцім цвічку, калі вы плануеце замарозіць катлету.)
- Сумесь павольна Кук, пакуль ён не стане мяккім і тоўстым, каля 1 гадзіны ці больш. Змяшаць часта, каб прадухіліць зліпанне.
- Для таго, каб можна, заліць кіпячую сумесь у гарачыя, стэрыльныя слоікі, пакідаючы 1/2-цалевае вольная прастора; друк у самыя кароткія тэрміны.
- Працэс у кіпячай вадзяной лазні на працягу 20 хвілін. Захоўваць у сухім, прахалодным месцы.
- Для таго, каб замарозіць, спакаваць халодную катлету ў маразільную банку або кантэйнеры, пакідаючы прыблізна цаля вольнай прасторы для пашырэння. Друк і замарозіць у самыя кароткія тэрміны.
Больш зялёныя памідоры
Класічныя Смажаныя зялёныя памідоры
Fried Green Tomatoes II
Духоўка Смажаныя зялёныя памідоры
Зялёны Таматавы кетчуп
Запечаныя зялёныя памідоры
Класічныя Смажаныя зялёныя памідоры
Fried Green Tomatoes II
Духоўка Смажаныя зялёныя памідоры
Зялёны Тамат Hash
Зялёны тамат торт
Зялёны таматавы Саленні
Зялёны Таматавы чатни
Зялёны Тамат прыправы
Індэкс Рэцэпт Зялёны Тамат
таматавыя Рэцэпты
Саленні і прэсервы
агароднінныя стравы
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 95 |
| Усяго тлушчаў | 0 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 109 мг |
| вугляводы | 25 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 0 г |