Бульбяны салата з'яўляецца класічным сямейным фаварытам. Гэта безглютеновой рэцэпт адзін, што кожны можа капацца ў, глютен ці не. І гэта ідэальна падыходзіць для пікніка на заднім двары, пікнік, або іншы на адкрытым паветры ядуць падзеі.
Інгрэдыенты з'яўляюцца тыповымі для большасці бульбяных салат. Адзіным адрозненнем з'яўляецца выкарыстанне безглютеновой маянэзам .
Што вам трэба
- 6 сярэдніх
- рудыя бульба (Idahos)
- 1 чайнай лыжкі солі (для падрыхтоўкі ежы бульбы)
- 1 кубак глютен маянэзу
- 2 сталовыя лыжкі
- яблычны воцат
- 1 сталовую лыжку гатовай гарчыцы
- Дадаткова: 2 чайныя лыжкі трысняговага цукру
- 2 чайныя лыжкі насення салеры
- 1 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1/2 чайнай лыжкі белага перцу
- 1 кубак салеры (нарэзанага)
- 1/2 кубкі
- жоўты лук (сечаны)
- 3 зялёны лук (нарэзаны)
- 1/2 кубкі кучаравая пятрушка (свежы, нарэзаны, захаваць галінку для гарніру)
- 3 вялікіх яйкі (
- цяжка прыгатаваныя, нарэзаныя)
- Гарнір: 1/2 чайнай лыжкі папрыка
Як зрабіць гэта
- Ачысціць і зварыць бульбу ў кіпячай падсоленай вадзе да гатовасці, каля 30 да 40 хвілін.
- Зліць ваду і прахалодны.
- Нарэзаць бульбу ў 1 / 2- да 1 цаляў кубоў і змясціць у вялікай місцы.
- У невялікай місцы, ўзбіце маянэз, воцат, гарчыцу, дадатковы цукар, насеньне салеры, соль, і перац. Адкласці.
- Акуратна складзеце салера, лук, зялёны лук, пятрушку і яйка ў міску з бульбай у кубе. Заліць соусам над гароднінай і згін мякка, пакуль цалкам не аб'яднана.
- Холад на працягу некалькіх гадзін, або да двух дзён перад падачай на стол.
- Непасрэдна перад падачай ўпрыгожце папрыка і галінкай пятрушкі .
Заўвага: Пераканайцеся , што вашыя працоўныя паверхні, посуд, рондалі і інструменты вольныя ад глютена . Заўсёды чытайце этыкеткі прадуктаў. Вытворцы могуць змяніць фармулёўкі прадукту без папярэдняга паведамлення. Калі вы сумняваецеся, не купляць або выкарыстоўваць прадукт, перш чым звярнуцца да вытворцы для праверкі таго, што прадукт вольны ад клейкавіны.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 283 |
Усяго тлушчаў | 24 г |
Насычаных тлушчаў | 4 г |
ненасычаныя тлушчы | 6 г |
халестэрын | 125 мг |
натрый | 698 мг |
вугляводы | 12 г |
Харчовыя валакна | 2 г |
бялку | 6 г |