Саветы для новых безлепковых Кухараў

Даведайцеся, як падрыхтаваць сябе і сваю кухню для бяспечнай і паспяховай безглютеновой кухні з гэтымі пяццю парадамі для новых безглютеновой кухароў.

• У вас ёсць пытанні аб тым, як прыгатаваць без глютена? Далучайцеся да нашага глютену прыгатавання ежы форуму. Вашы пытанні, каментары і прапановы заўсёды вітаюцца.
• Падпішыцеся на нашу бясплатную электронную пошту штотыдзень безлепковое Cooking бюлетэнь для апошніх глютен рэцэпты і безглютеновой навіны кулінарыі.

• 01 з 05

  Асвоіцца з Бяспечна і небяспечных збожжавых і Крухмал

  Глютена прыгатавання ежы ўсё аб навучанні , як замяніць глютен збожжавыя і крахмалы для пшаніцы, ячменю, і жыта, ва ўсіх сваіх розных формах.

  Выкарыстоўвайце наш спіс бяспечнага і небяспечнага збожжа і крухмалу , каб даведацца , якія пакуты вы можаце смела выкарыстоўваць у падрыхтоўцы ежы глютена. Вазьміце спіс з вамі, калі вы прадуктовы магазін і заўсёды чытаць этыкеткі. Калі вы бачыце інгрэдыент, які вы не ўпэўненыя, не саромейцеся задаваць пытанні!
  
  Глютена крухмал і мука Гласарый

• 02 з 05

  Чытайце этыкеткі , каб пазбегнуць клейкавіны ў апрацаваных харчовых прадуктах

  Выкарыстоўвайце гэты спіс апрацаваных прадуктаў , якія з'яўляюцца частымі крыніцамі глютена ў якасці кіраўніцтва пры прадуктовых пакупках.

  Глютен можа апынуцца практычна ў любым месцы, так што ўважліва чытайце этыкеткі прадуктаў! Калі вы не на 100% упэўненыя, што ежа не ўтрымлівае глютен, звярніцеся да вытворцы, перш чым купляць яго!

  Клейкавіна Няцерпнасць Група Паўночнай American® ініцыяваў першы ў сваім родзе праграмы сертыфікацыі, Арганізацыя клейкавіна Free сертыфікацыі для незалежнага тэставання прадукцыі. Шукайце лагатып GFCO (на фота), робячы пакупкі для клейкавіны прадуктаў лягчэй і бяспечней для глютена кухароў.

• 03 з 05

  Прадухіленне перакрыжаванага забруджвання ў вашай кухні

  Прызначае адну вобласці ў вашай кухні для захоўвання вашых безглютеновой падрыхтоўкі інгрэдыентаў. Астудзіць ці замарозіць цэлыя збожжа клейкавіны мукі ў пазначаных, запячатаных кантэйнерах.

  Пераканайцеся, што ежа падрыхтоўчымі паверхняў, посуд, міксер, і патэльні вольныя ад любога глютена астатку. Купіце новы тостар і выкарыстоўваць яго толькі для безглютеновой тостаў. Гэта вельмі важна , каб пазбегнуць перакрыжаванага забруджвання безглютеновой прадуктаў з клейкавінай.

  • Парады па прадухіленні перакрыжаванага забруджвання
  • 10 кухонных прадметаў да цэтліку глютена

• 04 з 05

  Купіць Некалькі Packaged безлепковой Сумесі для выпечкі

  Усё больш і больш Бакалея і натуральныя прадукты крамы нясуць добры выбар безглютеновой інгрэдыентаў і упакаваных безглютеновой выпечкі сумесяў. Купіце некалькі з гэтых спакаваных хлебапякарных сумесяў і паспрабаваць іх. Гэта дапаможа вам даведацца , якія безглютеновой мукі сумесі смак лепш для вас. Калі вы будзеце гатовыя пачаць рабіць сваю ўласную безглютеновой сумесь, вы не будзеце марнаваць грошы на інгрэдыентах, якія вам не падабаюцца!

  Выкарыстанне упакаваных сумесяў з'яўляюцца хуткім і зручным спосабам, каб убачыць, з першых рук, як працаваць з безглютеновой мукой адрозніваецца ад працы з клейкавінай мукой.

  Без глютена Водгукі аб тавары

• 05 з 05

  Знайсці Добры безлепковое Cookbook

  Добрыя глютен паваранай кнігі незаменныя для новых безглютеновой кухароў. Большасць з іх мае добрыя гласарыі і апісанне безглютеновой інгрэдыентаў. Некаторыя глютена кніжак па кулінарыі нават пералічыць Брюшнополостную кантактную інфармацыю групы падтрымкі стану да штату.

  Ваша мясцовая бібліятэка з'яўляецца выдатным месцам, каб знайсці асартымент глютена кулінарных кніг, якія вы можаце прагледзець для сябе, перш чым купляць.

  Чытайце глютен Cookbook водгукаў, каб дапамагчы вам выбраць правільную безглютеновой павараную кнігу для вашага стылю прыгатавання ежы.