Няма Паўднёвы сняданак не будзе поўным без выступоўцаў багатых, сметанковай зярністасці. але крупы не толькі для сняданку! Гэтая пікантная крупы зробленая з курыным булёнам або вадой, што робіць іх асвяжальны гарнір, які можа пайсці з любой ежай. Або зрабіць іх чыстай вадой замест булёна для сняданку або сняданак страва.
Курыны булён і сліўкі робяць гэтыя пясчынкі чабер, і яны могуць быць казачныя рыс, макароны, бульба ці замена. Падавайце іх з далівання на грылі крэветкі або крэветак, няміласці грабеньчык, далікатныя лустачкі птушкі або мяса (grillades) і падліўкі або барановыя адбіўныя. Або замяніць курыны булён з агароднінным булёнам, а зверху крупы з бобам ці вегетарыянскай чылі.
Я хутка крупы ў дадзеным рэцэпце. Не выкарыстоўвайце імгненную крупы, і калі вы выбралі каменную зямлю - якая займае больш часу - выконваць указанні пакета для вадкіх сум і тэрмінаў.
Вы ведаеце, што крупы з'яўляюцца глютен? Яны падобныя на паленту, і могуць быць выкарыстаны ў любым рэцэпце полента. Або замяніць крупы ў гэтым рэцэпце з добрым якасцю кукурузных або полента.
Якія адносяцца Рэцэпт: Крэветкі і Грыц, крэольскага стыль
Што вам трэба
- 1 кубак густых слівак або ўзбітых вяршкоў
- 1 2/3 кубкі курынага булёна, з нізкім утрыманнем натрыю або несоленые
- 1 кубак вады
- 4 сталовыя лыжкі сметанковага масла
- 1/4 да 1/2 чайнай лыжкі кашэрнай солі, або па гусце
- 1/8 да 1/4 чайнай лыжкі свежемолотый чорнага перцу, або па гусце
- 1 кубак хуткай крупы
Як зрабіць гэта
Давесці сліўкі, курыны булён і ваду да кіпення ў сярэдняй рондалі.
Дадаць сметанковы алей, соль і перац у рондаль і павольна венца ў крупах. Паменшыць агонь да мінімуму і варыць, змешваючы часта, на працягу прыблізна ад 15 да 20 хвілін. Абразіўныя часціцы павінны быць тоўстымі і сметанковай на выгляд.
Густ крупы і адрэгуляваць соль і перац, па меры неабходнасці.
Падаваць гэтыя крупы замест рысу, макаронных вырабаў, або бульба, з крэветкай, свініна выразка медальёны, барановыя адбіўныя, або іншага мяса ці птушкі.
4 порцыі да 6.
Змены і дапаўненні
Сыр Грыц: Дадаць 1/2 да 1 шклянкі здробненай чеддер, havarti, Груер або іншага тыпу сыру.
Шпінатам і сырам Грыц: Дадаць 1 шклянку цёртага вострага сыру чеддер і 1 шклянку свежага нарэзанага - ці 1/2 шклянкі замарожанай, размарожанай і выціснуты - шпінату як раз перад крупкі скончаны падрыхтоўкі ежы.
Раслінная сметанковага Грыц: Заменіце курыны булён з добрым якасцю агародніннага булёна.
Смажаны Grits тарты: Няхай прыгатаваная крупы трохі астыць , а затым размяшаць у адным узбітага яйку. Уключыце сумесь у шчодра змазаную алеем рондаль хлеба і старанна астудзіць. Разрэжце батон тонкімі лустачкамі і абсмажыць на сметанковым алеі або капяжом. Для хрумсткай пакрыцця, акуніце крупы тарты ў пакуце, затым у нейкі ўзбітае яйка, затым у муку зноў. Абсмажыць у алеі, скарочаныя або сметанковым алеі да залацістага колеру.
Вам таксама могуць спадабацца
Сняданак Грыц: Southern Comfort Раніцай
Запечаны Сыр чеддер і часнык Грыц
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 133 |
Усяго тлушчаў | 10 г |
Насычаных тлушчаў | 6 г |
ненасычаныя тлушчы | 2 г |
халестэрын | 21 мг |
натрый | 144 мг |
вугляводы | 10 г |
Харчовыя валакна | 0 г |
бялку | 2 г |