Гогаль - моголь без яек ? Нічога трохі тофу і соевае малако не можа справіцца. Гэта Eggless « гогаль - моголь " не занадта тоўсты і ўзрадуе нават тыя , хто кажуць , што яны не любяць соевае малако. Зрабіць гэта веганскі, Eggless Eggnog сумесь наперадзе часу, а затым змяшаць з кубікамі лёду перад падачай на стол.
Што вам трэба
- 21 унцый тофу (асабліва трывалыя шаўкавістыя)
- 2 кубкі
- соевае малако
- 2/3 кубкі цукру turbinado (або светла-карычневы цукар, або sucanat, або выкарыстаць 1/2 кубкі мёду або 1 кубак альтэрнатыўны вадкі подсластітель)
- 1/4 чайнай лыжкі солі
- 1 шклянку вады (халоднай)
- 1 кубак
- ром (або
- брэндзі )
- ванільны экстракт 4 1/2 чайнай лыжкі
- 20 кубікаў лёду
- Гарнір: мушкатовы арэх
Як зрабіць гэта
- Змесціце рассыпаўся тофу і соевае малако ў блендере з цукрам і соллю.
- Змяшаць да вельмі гладка.
- Рыпанне гэта ў вялікую міску або збан, і ўзбіце ў вадзе, ром або брэндзі і ваніль.
- Змяшаць добра, накрыць вечкам і паставіць у халадзільнік да часу сервіроўкі.
- Для таго, каб служыць, змяшаць палову сумесі ў змяшальніку з 10 з кубікаў лёду да пеністы.
- Паўтарыце з другога паловай.
- Падаваць у куфлях з мушкатовым арэхам, пасыпаюць зверху.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 194 |
| Усяго тлушчаў | 4 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 1 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 28 мг |
| вугляводы | 20 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 7 г |