Пытанне: Як я магу Натуральна кафеін гарбаты?
Я чуў , што гэта можна зрабіць без кафеіну чай у хатніх умовах «паласканне» яго гарачай вадой перад заварваннем яго. Я аддаю перавагу не піць шмат кафеіну , таму я хацеў бы навучыцца натуральна кафеін майго гарбаты ў хатніх умовах . Ці можаце вы сказаць мне, як гэта зрабіць?
Адказ: У працягу дзесяці гадоў, там была рэкамендацыя цыркулявалай аб тым , як зрабіць гарбату без кафеіну з гарачай вадой «паласканне» . Гэта, як правіла, нешта пайшло як гэта:
Ва- першых, давесці ваду да кіпення. Затым выліць яго на вашых чайных лісця і круты ў працягу [20, 30, 45] секунд. Апошні, зліце ваду (адкідаючы яго) , а затым заварыць гарбату , як звычайна. Вы толькі што выдалілі [50, 75, 80, 90] працэнтаў ад кафеіну, але захаваў большасць антыаксідантаў і густ.
Гучыць занадта добра, каб быць праўдай? На жаль, гэта так.
Навука так аспрэчаная думка, што вы можаце зрабіць, натуральна, без кафеіну чай з гарачай вадой «паласканне», як апісана вышэй. Што яшчэ горш, навука паказала, што гэты від спосабу атрымання ліквідуе многія з антыаксідантаў, але вельмі мала кафеіну. Многія людзі былі ашуканы гэтым выдаваць жаданае за сапраўднае (я ў тым ліку), і міф пра хатні лютуе кафеіну працуе, нягледзячы на сьведчаньні пра адваротнае.
Калі вы аддаеце перавагу, каб спажываць менш кафеіну, я рэкамендую паспрабаваць адзін з наступных падыходаў замест «хатняга» кафеіну:
- Паспрабуйце натуральна без кафеіну травянога гарбаты / адвар замест
- Выберыце чай , які , натуральна , з нізкім утрыманнем кафеіну , такіх як белы чай з правінцыі Фуцзянь або «галінка чай» , як Hojicha або Kukicha
- Выбіраю для чайных сумесяў , якія змяшчаюць кафеін , свабодных ад травы замест некаторых з гарбаты, такіх , як Мараканская мята або Масаі
- Купіць камерцыйна декафеинезированные чаі
- Піць лепш якасць гарбаты, смакаваць кожны глыток і піць менш гарбаты ў цэлым
Калі вы спрабуеце паменшыць кафеін ў вашым рацыёне, вы таксама можаце прачытаць пра тое , як паменшыць спажыванне кафеіну і праверыць парады чытачоў на высечку кафеіну .