Louisiana Сезонныя садавіна і гародніна

Кіраўніцтва па Луізіяне сезонныя садавіна і гародніна

Дакладная даступнасць ўраджаю будзе мяняцца з году ў год і з Паўночнай Луізіяне з Паўднёвай Луізіяны, але гэта кіраўніцтва дасць вам адчуванне таго , што чакаць у Луізіяне фермерскіх рынкаў , а таксама тое , што вырабляе ў прадуктовых крамах, хутчэй за ўсё, зыходзіць ад мясцовага Луізіяне фермы. Вы таксама можаце праверыць гэта кіраўніцтва для Луізіяны мясцовых прадуктаў харчавання больш рэсурсаў і смачна есць. Як Луізіяна мясцовыя жыхары ведаюць, што ёсць шмат добрай ежы вакол!

Яблыкі, у канцы чэрвеня да пачатку кастрычніка (халоднае захоўванне да вясны)

Спаржа, з сакавіка па чэрвень

Васіль, з мая па кастрычнік

Буракі, з красавіка па ліпень (круглы год з захоўвання)

Ажына, у канцы чэрвеня да пачатку верасня

Чарніца, у канцы траўня да пачатку жніўня

Брокалі, у канцы траўня да пачатку жніўня

Капуста , у канцы красавіка да пачатку ліпеня

Cantaloupes, з чэрвеня па верасень

Моркву, круглы год

Каляровая капуста, з сакавіка па чэрвень

Мангольд, з кастрычніка па чэрвень

Цыкорый, восенню і зімой

Чилс, Чэрвень-кастрычнік

Клементіну, снежань

Коллар Greens, з кастрычніка па чэрвень

Кукуруза, у канцы траўня па жнівень

Агуркі, у канцы мая па пачатак лістапада

Баклажаны, у канцы траўня да пачатку кастрычніка

Конскія бабы, люты-травень

Фенхель, з кастрычніка па красавік

Інжыр, у канцы ліпеня да пачатку кастрычніка

Часнок, збіраюць у чэрвені (вылечаны і захоўваецца круглы год)

Вінаград, у канцы ліпеня па пачатак кастрычніка

Зялёная фасолю, у канцы мая па пачатак лістапада

Зялёны Лук / Scallions, студзень-чэрвень

Травы, круглы год

Капуста, з кастрычніка па чэрвень

Порей, з красавіка па жнівень

Лісце салаты, з сакавіка па пачатак ліпеня

Мандарыны, лістапад і снежань

Дыні, у канцы чэрвеня па верасень

Mint , круглы год

Morels , вясна

Грыбы (культывуюць), круглы год

Грыбы (дзікія), увесну да восені

Нектарыны, у канцы мая да пачатку верасня

Крапіва, сакавік і красавік

Новы бульбу , травень

Бамия , з чэрвеня па кастрычнік

Рэпчаты лук, у канцы красавіка да пачатку лістапада (захоўваецца круглы год)

Апельсіны, з лістапада па студзень

Пятрушка, круглы год

Пастарнак, з лістапада па сакавік

Персікі, у канцы мая да пачатку верасня

Грушы, жнівень-лістапад

Гарох Greens, з сакавіка па май

Арахіс, з мая па жнівень

Гарох і струкі гароху , у канцы красавіка па пачатак ліпеня

Пекан, круглы год

Peppers (салодкі), з чэрвеня па кастрычнік

Хурма, у канцы верасня па снежань

Слівы і Pluots, ліпень і жнівень

Бульба, у канцы мая па жнівень (даступна з захоўвання круглагодны)

Гарбузы, у канцы верасня па пачатак лістапада

Радыска, з сакавіка па чэрвень

Радыска (дайкон, кавун, іншыя буйныя гатунку), з кастрычніка па сакавік

Маліна, чэрвень і ліпень

Рабарбар, з лютага па май

Размарын, круглы год

Бручка, у канцы верасня па пачатак снежня

Sage, круглы год

Шалот , чэрвень і ліпень (ад захоўвання на працягу ўсяго года)

Абстрэл Фасоль , з ліпеня па лістапад

Гарох / Прывязаць гарошку / струкі гароху, у канцы красавіка па пачатак ліпеня

Шчаўе, круглы год

Шпінат, у канцы сакавіка па пачатак ліпеня

Сквош (летам), у канцы красавіка па верасень

Сквош (зіма), у канцы жніўня па снежань

Суніца, у канцы сакавіка па пачатак ліпеня

Салодкі бульбу, нарыхтаванага ліпеня па лістапада, але даступная з захоўваннем круглагоднага

Мандарыны , снежань

Чабор, круглы год

Таматы, Чэрвень па кастрычнік

Рэпа, студзень-красавік

Кавуны, з чэрвеня па верасень

Шынкі, у канцы жніўня па снежань

Цукіні, у канцы красавіка па верасень

Цукіні Квітнее, у канцы красавіка па верасень