Калі грыль на ражне гародніна і тофу, гэта не становіцца нашмат прасцей, чым гэта вегетарыянскай і веганской рэцэпт. Усе , што вам сапраўды трэба, каб атрымаць некаторыя вегетарыянскія стравы на грылі просты марынад (у гэтым выпадку крама купіў італьянскі соус), некаторыя націскаецца тофу і гародніна - паспрабуйце дзіцяці кукуруза, грыбы, лук, шынок, памідоры черрі і на самай справе ўсё, што заўгодна!
Некаторыя крама купіў італьянскія прыправы ўтрымліваюць сыр, так выглядваць на этыкетцы, калі вы хочаце зрабіць гэта веганскі зручна.
Глядзіце іншыя вегетарыянскія рэцэпты барбекю.
Што вам трэба
- 1 пакет фірмы або экстра-цвёрды тофу (добра прасуюцца і нарэзаны ў 1-цалевых кубы)
- Для Veggies:
- 1 цукіні (нарэзаныя таўшчынёй 1 цаля)
- 8 грыбы (нарэзаныя напалову)
- 1 зялёны перац (нарэзаны на кавалкі)
- 3/4 кубкі італьянскі салаты
- 1 салодкі ці фіялетавы лук (буйна нарэзаныя)
- цір солі (або па гусце)
- цір перац (або па гусце)
Як зрабіць гэта
- Па-першае, падрыхтаваць тофу. Як і большасць тофу рэцэпты, гэта будзе смак лепш за ўсё, калі вы націснеце тофу першым. Не ведаеце, як зрабіць гэта правільна? Глядзіце гэты лёгкі крок за крокам кіраўніцтва аб тым, як націснуць тофу.
- Нарэзаць свой тофу ў 1-цалевыя кубы.
- Аб'яднаць тофу і гародніна ў неглыбокі рондаль або зачыняецца пластыкавы пакет. Заліць салата запраўкай і дазваляюць марынаваць на працягу не менш аднаго гадзіны; на ноч лепш.
- Уладкуйце тофу і гародніна на папярэдне замочваюць шампуры і сезон злёгку соллю і перцам.
- Месца на нагрэты грыль на 5-6 хвілін, перагортваючы адзін раз, пакуль гародніна не вараць і тофу подрумянятся.
- Заўвага: Калі вы пачатковец на грылі тофу, праверыць гэтую старонку хуткай наканечнік на тым , як грыль тофу , як гэта крыху інакш , чым на грылі мяса.
Глядзі таксама:
Каханне гэта вегетарыянская і веганскі рэцэпт тофу? Вось некаторыя больш неверагодныя рэчы, якія вы можаце зрабіць з тофу: